logo

Υδατοκαλλιέργεια (από τα λατινικά Aqua - νερό και πολιτισμός - καλλιέργεια, αναπαραγωγή, καλλιέργεια) - καλλιέργεια και καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών (ψάρια, μαλακόστρακα, μαλάκια, φύκια) σε φυσικές και τεχνητές δεξαμενές, καθώς και σε ειδικά διαμορφωμένες υπεράκτιες φυτείες.

Η υδατοκαλλιέργεια, ιδιαίτερα η καλλιέργεια ψαριών γλυκού νερού, έχει περίπου 4 χιλιάδες χρόνια. Στην Κίνα, πριν από περίπου 3.750 χρόνια, υπήρχαν ήδη λίμνες για αναπαραγωγή ψαριών. Το 1020 π.Χ. ε ορισμένα είδη ψαριών καλλιεργήθηκαν σε μεγάλη κλίμακα για εμπορική χρήση. Κινέζικο Fan Li το 599 π.Χ. ε δημοσίευσε το πρώτο του γνωστό βιβλίο για τα ψάρια αναπαραγωγής.

Το 2014, ο παγκόσμιος πληθυσμός κατανάλωσε για πρώτη φορά περισσότερα τεχνητά αναπτυσσόμενα ψάρια και δεν συγκομίσθηκε από την παραδοσιακή αλιεία [1]. Φέτος, ο όγκος των ιχθύων που καλλιεργήθηκαν ανήλθε σε 73,8 εκατομμύρια τόνους και αν προσθέσουμε τα καλλιεργούμενα φύκια, ο συνολικός όγκος της παραγωγής υδατοκαλλιέργειας το 2014 ανήλθε σε 101,1 εκατομμύρια τόνους (52% του συνολικού όγκου των συγκομισθέντων θαλασσινών) [2].

Η ιχθυοκαλλιέργεια είναι μια μορφή υδατοκαλλιέργειας. Προβλέπει την εκτροφή ψαριών σε ιχθυοτροφεία σε δεξαμενές ή στυλό. Ο εξοπλισμός που επιτρέπει την απελευθέρωση νεαρών ψαριών στη φύση για ψυχαγωγική αλιεία ή την ανασύσταση του αριθμού των φυσικών ειδών αναφέρεται συνήθως ως εκκολαπτήρια ιχθύων. Η ιχθυοκαλλιέργεια αυξάνει τον αριθμό των ειδών όπως ο σολομός, το γατόψαρο, η τυλάπια, ο μπακαλιάρος, ο κυπρίνος, η πέστροφα και άλλοι.

Ένα σημαντικό μέρος καταλαμβάνεται από την καλλιέργεια γαρίδας, το 1997 η παγκόσμια συγκομιδή ανήλθε σε 700 χιλιάδες τόνους [3].

Η μόνιμη υδατοκαλλιέργεια είναι μια υποδιαίρεση της permaculture. Permaculture (από την Αγγλική Permaculture - μόνιμη γεωργία) είναι ένα σύστημα σχεδιασμού για τη δημιουργία βιώσιμων ανθρώπινων περιβαλλόντων. Ο εφευρέτης της permaculture είναι ο καθηγητής βιολογίας του Τασμανίου Bill Mollison, ο οποίος έλαβε το μετάλλιο Vavilov για τη σημαντική συμβολή του στη γεωργική επιστήμη. Το 1974, ο ίδιος και ο David Holmgren εφευρέθηκαν μια έννοια που ονομάζεται "μόνιμη γεωργία" ή "permaculture". Όπως ο ίδιος ο επιστήμονας ορίζει αυτή την έννοια, η permaculture είναι "ένα σύστημα σχεδιασμού, σκοπός του οποίου είναι η οργάνωση του χώρου που καταλαμβάνουν οι άνθρωποι με βάση φιλικά προς το περιβάλλον μοντέλα". Ταυτόχρονα, η ανάπτυξή της αφορά όχι μόνο την καλλιέργεια τροφίμων, αλλά και τα κτίρια και την υποδομή, καθώς και όλα τα συστατικά του γύρω κόσμου. Ο όρος "μόνιμη υδατοκαλλιέργεια" έχει χρησιμοποιηθεί στην παγκόσμια πρακτική για να αναφέρεται σε είδη υδατοκαλλιέργειας που καλλιεργούνται σε ένα οικολογικά καθαρό περιβάλλον. Δεδομένου ότι στον σύγχρονο κόσμο είναι δύσκολο να βρεθεί ένα απόλυτα καθαρό υδάτινο οικολογικό περιβάλλον, οι επιστήμονες πρότειναν να δημιουργήσουν τέτοια για την υδατοκαλλιέργεια ακολουθώντας ορισμένες μεθόδους και αρχές, τα θεμέλια των οποίων βρίσκονται στην permaculture.

Στην πράξη, η μόνιμη υδατοκαλλιέργεια οργανώνεται σε μικρές ποσότητες γλυκού νερού ή αλμυρού νερού (μέχρι 100 τ.μ.) με σπασμένη ακραία ακμή σε σχήμα τόξου. Το περιθώριο της παράκτιας ακμής εξηγείται από το γεγονός ότι με μια τέτοια οργάνωση, το ποσοστό υδατοκαλλιέργειας διευκολύνει την πρόσβαση στα τρόφιμα "χερσαίων". Σε μόνιμη υδατοκαλλιέργεια, αποδίδεται μεγάλη προσοχή στην επιλογή της βιολογικής ποικιλομορφίας με ρυθμό που εξασφαλίζει τη λειτουργία της φυσικής τροφικής αλυσίδας των υδρόβιων οργανισμών με ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση. Έτσι, η μόνιμη υδατοκαλλιέργεια ενσωματώνει τις θετικές ιδιότητες και προσεγγίσεις της εκτεταμένης και εντατικής παραγωγής υδατοκαλλιέργειας, διατηρώντας παράλληλα μια περιβαλλοντικά ισορροπημένη προσέγγιση.

Περιεχόμενο

Στη Ρωσία, η υδατοκαλλιέργεια είναι ένας δυναμικά αναπτυσσόμενος, ιδιαίτερα κερδοφόρος τομέας της οικονομίας, τα προϊόντα της οποίας απαιτούνται ιδιαίτερα από τις εγχώριες και τις ξένες αγορές. Η Ρωσία έχασε τη στιγμή της εκρηκτικής ανάπτυξης (1990) της υδατοκαλλιέργειας σε προηγμένες (από την άποψη αυτή) χώρες όπως η Νορβηγία, η Ταϊλάνδη, το Βιετνάμ, η Κίνα κ.λπ. Σήμερα, η Ρωσία είναι σε θέση να προχωρήσει με ηγέτες.

Ένας από τους λόγους της υστέρησης ήταν η νομική αναταραχή αυτού του τομέα, ιδίως το θέμα της διασφάλισης των ιχθυοτροφικών εκμεταλλεύσεων στις εκμεταλλεύσεις, των δικαιωμάτων ιδιοκτησίας των εκτρεφόμενων οργανισμών μέχρι την αποχώρησή τους από τη δεξαμενή και άλλα ζητήματα. Από την άποψη αυτή, το 2013, η Ρωσία ενέκρινε έναν ομοσπονδιακό νόμο «για την υδατοκαλλιέργεια (ιχθυοκαλλιέργεια) και την τροποποίηση ορισμένων νομοθετικών πράξεων της Ρωσικής Ομοσπονδίας», η οποία κατέστησε δυνατή την επιτάχυνση της ανάπτυξης της βιομηχανίας.

Το 2016, ο όγκος της παραγωγής προϊόντων υδατοκαλλιέργειας στη Ρωσία ανήλθε σε 172 χιλιάδες τόνους, από ιχθυαποθέματα - 25,5 εκατομμύρια άτομα. Στην υδατοκαλλιέργεια βασικών προϊόντων, το 65% της ποσότητας αντιπροσώπευε τον κυπρίνο, το 24% για τον σολομό, το 11% για τα άλλα είδη [4].

Υδατοκαλλιέργεια τι είναι

Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια (μαριχουανέλα) είναι ένα ευρύ φάσμα διαφόρων μορφών ενεργού ανθρώπινης επίδρασης στις διαδικασίες παραγωγής στις υφάλμυρες και θαλάσσιες λεκάνες με στόχο την αύξηση της βιολογικής τους παραγωγικότητας.

Αλλά η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια δεν περιορίζεται μόνο στην παραγωγή τροφίμων.

Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια παρέχει έντονα θαλάσσια ιχθυοκαλλιέργεια για σολομό και οξύρρυγχο.

Υδατοκαλλιέργεια (από τα λατινικά Aqua - νερό και πολιτισμός - καλλιέργεια, αναπαραγωγή, καλλιέργεια) - καλλιέργεια και καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών (ψάρια, μαλακόστρακα, μαλάκια, φύκια) σε φυσικές και τεχνητές δεξαμενές, καθώς και σε ειδικά διαμορφωμένες υπεράκτιες φυτείες.

Κάνοντας το χάρτη λέξεων καλύτερα μαζί

Γεια σου! Το όνομά μου είναι Lampobot, είμαι ένα πρόγραμμα υπολογιστή που βοηθά να φτιάξω έναν χάρτη λέξεων. Ξέρω πώς να μετράει τέλεια, αλλά μέχρι στιγμής δεν καταλαβαίνω πώς λειτουργεί ο κόσμος σας. Βοήθησέ με να το καταλάβω!

Σας ευχαριστώ! Έχω γίνει λίγο καλύτερα να κατανοήσουμε τον κόσμο των συναισθημάτων.

Ερώτηση: Ψάχνετε για κάτι θετικό, αρνητικό ή ουδέτερο;

Υδατοκαλλιέργεια: έννοιες και κατευθύνσεις

Ως υδατοκαλλιέργεια νοείται γενικά η αναπαραγωγή και η καλλιέργεια ωφέλιμων οργανισμών ζωικής ή φυτικής προέλευσης στο υδάτινο περιβάλλον. Με αυτή την έννοια, έχει μια αρχαία ιστορία. Η καλλιέργεια ευεργετικών φυκών, μαλακίων, ψαριών και άλλων οργανισμών στις θάλασσες, τις εκβολές ποταμών και τις εκβολές ποταμών αποκαλείται συνήθως μαριχουάνα.

Τι είναι η υδατοκαλλιέργεια

Με τη στενή έννοια της λέξης, η υδατοκαλλιέργεια νοείται ως τεχνητή καλλιέργεια και καλλιέργεια ψαριών και ασπόνδυλων σε φυσικά οικοσυστήματα ελεγχόμενα από τον άνθρωπο, σε τεχνητά δημιουργούμενα οικοσυστήματα σε βιομηχανικές εγκαταστάσεις - aquatrons. Η καλλιέργεια ψαριών σε φυσικές δεξαμενές, λίμνες, κλουβιά, δεξαμενές βελτιώνεται συνεχώς και πραγματοποιείται σύμφωνα με ορισμένες τεχνολογίες, ειδικά αυτό ισχύει για τη βιομηχανική ιχθυοκαλλιέργεια, όπου χρησιμοποιούνται εξαιρετικά μηχανοποιημένες και αυτοματοποιημένες βιοτεχνολογίες. Στην ιστορική πλευρά, παρατηρείται σαφώς η τάση για μετάβαση από τη συνεχώς τεχνική βελτίωση της αλιείας στην οργάνωση της διαχείρισης των υδρόβιων οικοσυστημάτων προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η διαδικασία της βιοπαραγωγής προς μια κατεύθυνση ευνοϊκή για τον άνθρωπο.

Οδηγίες υδατοκαλλιέργειας

Επί του παρόντος, υπάρχουν τρεις τομείς υδατοκαλλιέργειας, οι οποίοι αντικατοπτρίζουν την ιστορική εξέλιξη αυτού του τομέα ανθρώπινης δραστηριότητας.

1. Η χρήση και κατευθυντικός σχηματισμός των προϊόντων των φυσικών οικοσυστημάτων λόγω της φυσικής προσφοράς τροφίμων. Στο πλαίσιο αυτής της κατεύθυνσης είναι δυνατόν να εντοπιστούν διάφορες μορφές καλλιέργειας σε φυσικές δεξαμενές:

α) αύξηση της βάσης τροφοδοσίας ιχθύων με λίπανση των υδάτινων σωμάτων και εγκλιματισμό ασπόνδυλων ζωοτροφών ·

β) αύξηση του αριθμού των μεμονωμένων πολύτιμων ειδών ψαριών λόγω της αύξησης της αποτελεσματικότητας της φυσικής ωοτοκίας (προστασία και αποκατάσταση των φυσικών χώρων αναπαραγωγής, κατασκευή τεχνητών ωοτοκικών περιοχών) και λόγω απελευθέρωσης σπόρων που λαμβάνονται με τεχνητή αναπαραγωγή ·

γ) τη διατήρηση της ιχθυοκαλλιέργειας μονοβιδικών ή πολυβινικών βοσκοτόπων με επιστημονικά τεκμηριωμένη ελευθέρωση νέων, πολύτιμων ειδών ιχθύων, λαμβάνοντας υπόψη τους κόμβους δωρεάν φαγητού ·

δ) ριζική ανασυγκρότηση του ιχθυοπληθυσμού της δεξαμενής προς τη σωστή κατεύθυνση με την ανάκτηση ειδών χαμηλής αξίας και την εισαγωγή πολύτιμων ειδών ψαριών.

2. Δημιουργία προϊόντων μέσω τεχνητών ζωοτροφών. Η κατεύθυνση αυτή προϋποθέτει την οργάνωση της πλήρους διαχείρισης του κύκλου ζωής των υβριδικών: από την εκτροφή των πληθυσμών της μήτρας, την απόκτηση τηγανητών σε συνθήκες τεχνητής αναπαραγωγής στην εμπορική εκτροφή ψαριών σε πλήρως ελεγχόμενες συνθήκες με τη χρήση καθεστώτων αναγκαστικής σίτισης. Στο πλαίσιο αυτό, επισημαίνονται επίσης ορισμένα έντυπα:

α) ιχθυοκαλλιέργεια λιμνών, όπου η χρήση τεχνητών ζωοτροφών μπορεί να συνδυαστεί με την περιορισμένη χρήση φυσικών (ακόμη και με τη χρήση λιπασμάτων). Οι λίμνες είναι ένα τεχνητό οικοσύστημα που μπορεί να αντιμετωπιστεί αποτελεσματικά με βάση την εις βάθος γνώση της ισορροπίας της οργανικής ύλης, των διατροφικών αναγκών των ψαριών και των βέλτιστων πυκνοτήτων φύτευσης για διαφορετικές ηλικιακές ομάδες. Οι αρχές της μονο- και πολυκαλλιέργειας μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε αυτά τα οικοσυστήματα. Οι παράμετροι του υδροχημικού καθεστώτος των δεξαμενών μπορούν να ρυθμιστούν.

β) καλλιέργεια κλωβών, στην οποία, κατά τη διάρκεια της κύριας χρήσης τεχνητών ζωοτροφών, η φυσική τροφή μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε περιορισμένο βαθμό. Σε κλωβούς, οι πυκνότητες φύτευσης ιχθύων και οι διαδικασίες κατανάλωσης ζωοτροφών μπορούν να ελεγχθούν πληρέστερα. Στα κλουβιά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε είτε ένα είδος είτε ένα σύνολο ειδών.

γ) την ιχθυοκαλλιέργεια και τη χρήση κλειστών βιομηχανικών εγκαταστάσεων σε κλειστούς κύκλους εφοδιασμού με πλήρη έλεγχο και ρύθμιση περιβαλλοντικών παραμέτρων (θερμοκρασία, συνθήκες φυσικού αερίου, μεταβολίτες κ.λπ.)

3. Η τρίτη κατεύθυνση είναι η χρήση φυσικών ή τεχνητών υδρόβιων οικοσυστημάτων ή μεμονωμένων βιοτεχνολογιών υδατοκαλλιέργειας για την επεξεργασία των λυμάτων και τη διατήρηση της καθαρότητας των υδάτινων σωμάτων. Δυστυχώς, αυτή η μη συμβατική κατεύθυνση γίνεται όλο και πιο επώδυνη λόγω της ταχείας επιδείνωσης της ποιότητας των φυσικών υδάτων, λόγω της αδυναμίας μας να περιοριστούμε μόνο στις μεθόδους καθαρισμού χημικών. Αυτή η ροή σύστημα δημιουργίας τεχνητών λιμνών βιολογική επεξεργασία, αυτό επιτυγχάνεται με τη χρήση φυτοφάγα κανάλια καθαρισμού ψάρια και άλλα υδραυλικά έργα από την ρύπανση, είναι μια δυνατή εφαρμογή των βιολογικά φίλτρα και συλλέκτες οστρακοειδών σε μια ιδιαίτερα μολυσμένες τοποθεσίες ακτή της Μαύρης Θάλασσας, κ.λπ.

Η βελτίωση της βιοτεχνολογίας των υδατοκαλλιεργειών, η ανάπτυξή της από εκτεταμένες σε εντατικές μορφές πρέπει να βασίζεται στην έρευνα σε πολλούς τομείς: από μοριακό έως οργανικό, από πληθυσμό και τέλος από το οικοσύστημα. Neobhodiio γνωρίζουν τις τροφικές σχέσεις και Παραγωγικό δεξαμενές ευκαιρίες, ιδιαίτερα τη φυσιολογία, την οικολογία και τη συμπεριφορά των τόπων αναπαραγωγής, τις απαιτήσεις τους για τα καθεστώτα των ζωοτροφών και τη σίτιση, για το υπόλοιπο των παραμέτρων του μέσου είναι απαραίτητος ο συνεχής μικροβιολογική και παρασιτολογική παρακολούθηση, εκτεταμένη ανάπτυξη των εργασιών αναπαραγωγής, τη δημιουργία νέων προηγμένων τεχνικών εγκαταστάσεων αυξανόμενο ψάρι.

Υδατοκαλλιέργεια: Είναι τεχνητό ψάρι καλό για φαγητό;

Σας ευχαριστούμε για την εγγραφή σας

Ελέγξτε το email σας για να επιβεβαιώσετε τη συνδρομή σας.

Πίσω από την όμορφη λέξη η υδατοκαλλιέργεια κρύβει την τεχνητή εκτροφή ψαριών σε κλουβιά. Πουλερικά για ψάρι. Όμως, καθώς υπάρχει διαφορά στη γεύση μεταξύ του χωριού και των κοτόπουλων πουλερικών, η γεύση και η χρησιμότητα των άγριων ψαριών και των ψαριών που εκτρέφονται σε αιχμαλωσία διαφέρουν επίσης.

Η υδατοκαλλιέργεια παρέχει σήμερα περίπου το ήμισυ της παραγωγής ψαριών και ασπόνδυλων υδρόβιων ζώων. Αφενός, όσο πιο ψαροκαλλιεργημένοι υπάρχουν, τόσο λιγότερη είναι η ανάγκη αλιείας... Αλλά, από την άλλη πλευρά, η υδατοκαλλιέργεια έχει ορισμένες σημαντικές αρνητικές επιπτώσεις, σύμφωνα με πρόσφατο περιβαλλοντικό οδηγό για τους αγοραστές και τους πωλητές αλιευτικών προϊόντων που έχει εκδώσει το World Wildlife Fund Russia.

Επιβλαβές για την υγεία

Για την ανθρώπινη υγεία μπορεί να είναι επικίνδυνο τα ψάρια και τα θαλασσινά, που καλλιεργούνται τεχνητά σε κλουβιά, ειδικά στο Δέλτα του Μεκόνγκ, προειδοποιούν τους βιολόγους.
"Οι γαρίδες, που έχουν γίνει τόσο δημοφιλείς στη Ρωσία, καλλιεργούνται τεχνητά στο Βιετνάμ και την Κίνα σε τεχνητά διεγερτικά και αντιβιοτικά", δήλωσε ο ανώτερος ερευνητής του Ινστιτούτου Ωκεανολογίας. P.P. Shirshov RAS Vasily Spiridonov.

"Τα τεχνητά καλλιεργημένα ψάρια χρησιμοποιούν ζωοτροφές που συχνά συμπληρώνονται με επιταχυντές ανάπτυξης των ψαριών, φάρμακα, συμπεριλαμβανομένων των αντιβιοτικών, καθώς και χρωστικές ουσίες που κάνουν αυτό το ψάρι να είναι τόσο ορεκτικό", σημειώνει ο Konstantin Zgurovsky, επικεφαλής του WWF-Russia Marine Program. τέτοια ψάρια, ειδικά αν συμβαίνει τακτικά. "

«Οι επιβλαβείς ουσίες τείνουν να συσσωρεύονται και η συχνή κατανάλωση αυτών των ψαριών για τα τρόφιμα μπορεί να οδηγήσει ακόμη και σε διάφορες ασθένειες, ιδίως στην επιδείνωση της όρασης», πρόσθεσε.

Επικίνδυνο για τη φύση

Ένα τεράστιο ποσό φυσικών μικρών ψαριών πηγαίνει για τη διατροφή σολομού σε θαλάσσιους κλωβούς: τουλάχιστον 1,5-2 χιλιόγραμμα άλλων ψαριών απαιτείται να αυξηθεί ένα κιλό σολομού. Οι ίδιες οι εκμεταλλεύσεις αποτελούν πηγή απορριμμάτων στη θάλασσα, ασθένειες και παράσιτα που μολύνουν άγριους πληθυσμούς.

Επιπλέον, ένα υπερβολικό πάθος για την υδατοκαλλιέργεια δημιουργεί την αίσθηση ότι μπορούμε να κάνουμε χωρίς άγρια ​​ψάρια και δεν τους ενδιαφέρει ιδιαίτερα. Για παράδειγμα, στη ρωσική έννοια της ανάπτυξης της αλιείας μέχρι το 2020, ο στόχος έχει τεθεί να αυξήσει μέχρι το 2013 την αλίευση όλων των σολομών κατά 15,5%. Αλλά αποφασίστηκε να γίνει αυτό με την κατασκευή νέων εκκολαπτηρίων, τα οποία θα κοστίζουν το κράτος τέσσερα δισεκατομμύρια ρούβλια.

Αν και ο ίδιος δείκτης θα μπορούσε να επιτευχθεί με την καταπολέμηση της λαθροθηρίας και την αύξηση της αποτελεσματικότητας της διαχείρισης της αλιείας σολομού. Έτσι, μόνο στον ποταμό Bolshaya στην Καμτσάτκα, σύμφωνα με τις τελευταίες εκτιμήσεις, η λαθροθηρία του σολομού Coho υπερβαίνει τη νομική μία πέντε φορές, και ο σολομός chinook - 20 φορές.

Η πορεία προς την τελειότητα

Ωστόσο, οι τεχνολογίες υδατοκαλλιέργειας έχουν μεγάλες δυνατότητες βελτίωσης, συμπεριλαμβανομένης της μείωσης των περιβαλλοντικών τους επιπτώσεων. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η υδατοκαλλιέργεια επιτρέπει τη μείωση της πίτας στη λαθροθηρία στους άγριους πληθυσμούς, αναπτύσσοντας την αθλητική αλιεία. Επιπλέον, το χαβιάρι που παράγεται σε ιχθυοτροφικές εκμεταλλεύσεις και κτηνοτροφικό οξύρρυγχό είναι η μόνη δικαιολογημένη εναλλακτική λύση για το χαβιάρι και τα ψάρια που συλλέγονται από τους λαθροκυνηγούς.

Όμως, στην άγρια ​​κατάσταση, τα αλιεύματα που αλιεύονται νόμιμα θα πρέπει να κατέχουν πιο προνομιούχα θέση από το κλουβί.

Στην Αμερική και τη Δυτική Ευρώπη, ο άγριος σολομός κοστίζει πολύ περισσότερο από ό, τι καλλιεργείται για την ίδια ποιότητα. Και δεν είναι μόνο ζήτημα γεύσης, αλλά το γεγονός ότι οι άνθρωποι πρέπει να έρθουν σε επαφή με την άγρια ​​φύση, να αισθάνονται μέρος της, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής.

Τι άλλο; Είναι απίθανο να αντιμετωπίσουμε την πείνα στην ταχέως αναπτυσσόμενη υδατοκαλλιέργεια. Ναι, ο σολομός κλουβιών θα μας ταΐσει, αλλά η ζωή μας θα γεμίσει με ποτάμια χωρίς σολομό και θάλασσες χωρίς τόνο;

Θέλουμε να φάμε μόνο τα καλλιεργημένα ψάρια και γαρίδες; Όσο ο ωκεανός μας επιτρέπει να τρώμε άγρια ​​ψάρια. Αλλά θα το χάσουμε αν την αντιμετωπίσουμε όπως είναι τώρα.

Igor Yermachenkov, ανταποκριτής της RIA Novosti

Η άποψη του συντάκτη δεν μπορεί να συμπίπτει με τη θέση των εκδοτών.

Έκδοση 5.1.11 beta. Για να επικοινωνήσετε με τους εκδότες ή για να αναφέρετε τυχόν σφάλματα, χρησιμοποιήστε τη φόρμα σχολίων.

© 2018 ΜΙΑ "Ρωσία Σήμερα"

Η έκδοση του δικτύου RIA Novosti είναι καταχωρημένη στην Ομοσπονδιακή Υπηρεσία Εποπτείας στον τομέα των Τηλεπικοινωνιών, των Τεχνολογιών Πληροφορικής και των Μαζικών Επικοινωνιών (Roskomnadzor) στις 8 Απριλίου 2014. Πιστοποιητικό εγγραφής El αριθμός FS77-57640

Ιδρυτής: Ομοσπονδιακή Πολιτεία Επιχειρήσεων Ενότητας "Διεθνής Οργανισμός Πληροφοριών" Ρωσία Σήμερα "(IIA" Ρωσία Σήμερα ").

Αναπληρωτής Διευθυντής: Anisimov A.S.

Διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου του εκδότη: [email protected]

Επεξεργαστές τηλεφώνων: 7 (495) 645-6601

Αυτός ο πόρος περιέχει υλικά 18+

Η εγγραφή χρηστών στην υπηρεσία RIA Club στον ιστότοπο Ria.Ru και η εξουσιοδότηση σε άλλους ιστότοπους της ομάδας μέσων μαζικής ενημέρωσης της Ρωσίας Today χρησιμοποιώντας έναν λογαριασμό ή λογαριασμούς χρηστών στα κοινωνικά δίκτυα σημαίνει αποδοχή αυτών των κανόνων.

Ο χρήστης αναλαμβάνει με τις ενέργειές του να μην παραβιάζει την ισχύουσα νομοθεσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας.

Ο χρήστης συμφωνεί να μιλήσει σε σχέση με άλλους συμμετέχοντες στη συζήτηση, αναγνώστες και άτομα που εμφανίζονται στο υλικό.

Τα σχόλια δημοσιεύονται μόνο στις γλώσσες στις οποίες παρουσιάζεται το κύριο περιεχόμενο του υλικού στο οποίο ο χρήστης δημοσιεύει ένα σχόλιο.

Στις ιστοσελίδες της ομάδας μέσων μαζικής ενημέρωσης "Russia Today" της MIA, μπορούν να διατυπωθούν σχόλια, συμπεριλαμβανομένων των προκαταρκτικών. Αυτό σημαίνει ότι ο συντονιστής ελέγχει τη συμμόρφωση των σχολίων με αυτούς τους κανόνες μετά από τη δημοσίευση του σχολίου από τον δημιουργό και έγινε διαθέσιμος σε άλλους χρήστες, καθώς και πριν γίνει διαθέσιμο το σχόλιο σε άλλους χρήστες.

Το σχόλιο χρήστη θα διαγραφεί αν:

  • δεν ταιριάζει με το θέμα της σελίδας.
  • προάγει το μίσος, τις διακρίσεις σε φυλετικούς, εθνοτικούς, σεξουαλικούς, θρησκευτικούς, κοινωνικούς λόγους, παραβιάζει τα δικαιώματα των μειονοτήτων ·
  • παραβιάζει τα δικαιώματα των ανηλίκων, προκαλεί βλάβη σε οποιαδήποτε μορφή ·
  • περιέχει ιδέες εξτρεμιστικής και τρομοκρατικής φύσης, ζητεί μια βίαιη αλλαγή στη συνταγματική τάξη της Ρωσικής Ομοσπονδίας ·
  • περιέχει απειλές εναντίον άλλων χρηστών, συγκεκριμένων ατόμων ή οργανισμών, δυσφημεί την τιμή και την αξιοπρέπεια ή υπονομεύει τη φήμη των επιχειρήσεων τους.
  • περιέχει προσβολές ή μηνύματα που εκφράζουν περιφρόνηση για τη Ρωσία Σήμερα ΜΙΑ ή υπαλλήλους γραφείων?
  • παραβιάζει το απόρρητο, διανέμει προσωπικά δεδομένα τρίτων χωρίς τη συγκατάθεσή τους, αποκαλύπτει τα μυστικά της αλληλογραφίας.
  • περιέχει αναφορές σε σκηνές βίας, σκληρή μεταχείριση των ζώων.
  • περιέχει πληροφορίες σχετικά με τις μεθόδους αυτοκτονίας, υποκινώντας την αυτοκτονία.
  • επιδιώκει εμπορικούς στόχους, περιέχει ακατάλληλη διαφήμιση, παράνομη πολιτική διαφήμιση ή συνδέσμους σε άλλους ηλεκτρονικούς πόρους που περιέχουν τέτοιες πληροφορίες ·
  • έχει άσεμνο περιεχόμενο, περιέχει άσεμνη γλώσσα και τα παράγωγά της, καθώς και συμβουλές για τη χρήση λεξικών μονάδων που εμπίπτουν στον ορισμό αυτό.
  • περιέχει ανεπιθύμητα μηνύματα, διαφημίζει τη διανομή ανεπιθύμητων μηνυμάτων, τις υπηρεσίες μαζικής αποστολής μηνυμάτων και τους πόρους για την παραγωγή χρημάτων στο Διαδίκτυο
  • διαφημίζει τη χρήση ναρκωτικών / ψυχοτρόπων φαρμάκων, περιέχει πληροφορίες σχετικά με την κατασκευή και τη χρήση τους ·
  • περιέχει συνδέσμους προς ιούς και κακόβουλο λογισμικό.
  • Είναι μέρος μιας εκστρατείας όπου υπάρχει μεγάλος αριθμός σχολίων με πανομοιότυπο ή παρόμοιο περιεχόμενο ("flash mob").
  • ο συντάκτης παραβιάζει το γράψιμο ενός μεγάλου αριθμού μηνυμάτων χαμηλού περιεχομένου, ή η έννοια του κειμένου είναι δύσκολη ή αδύνατη για να πιάσει ("πλημμύρα").
  • ο συγγραφέας παραβιάζει τη γραφειοκρατία επιδεικνύοντας μορφές επιθετικής, κοροϊδευτικής και καταχρηστικής συμπεριφοράς ("trolling").
  • ο συγγραφέας δείχνει έλλειψη σεβασμού για τη ρωσική γλώσσα, το κείμενο είναι γραμμένο στα ρωσικά χρησιμοποιώντας λατινικά, πληκτρολογείται εξ ολοκλήρου ή κυρίως με κεφαλαία γράμματα ή δεν διαιρείται σε προτάσεις.

Παρακαλούμε γράψτε σωστά - τα σχόλια που δείχνουν αγνόηση των κανόνων και των κανόνων της ρωσικής γλώσσας μπορεί να αποκλειστεί ανεξάρτητα από το περιεχόμενο.

Η διοίκηση έχει το δικαίωμα, χωρίς προειδοποίηση, να εμποδίζει τον χρήστη να έχει πρόσβαση στη σελίδα σε περίπτωση συστηματικής παραβίασης ή μιας εφάπαξ παραβίασης των κανόνων σχολιασμού από τον συμμετέχοντα.

Ο χρήστης μπορεί να ξεκινήσει την αποκατάσταση της πρόσβασής του, γράφοντας ένα μήνυμα ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στη διεύθυνση [email protected]

Το γράμμα πρέπει να αναφέρει:

  • Θέμα - Επαναφορά πρόσβασης
  • Σύνδεση χρήστη
  • Επεξήγηση των λόγων για τις ενέργειες που παραβιάζουν τους παραπάνω κανόνες και οδήγησαν σε αποκλεισμό.

Εάν οι συντονιστές θεωρούν ότι είναι δυνατή η αποκατάσταση της πρόσβασης, αυτό θα γίνει.

Σε περίπτωση επανειλημμένης παραβίασης των κανόνων και επαναλαμβανόμενου αποκλεισμού, η πρόσβαση στον χρήστη δεν μπορεί να αποκατασταθεί, ο αποκλεισμός στην περίπτωση αυτή είναι πλήρης.

Τι είναι η υδατοκαλλιέργεια

Η υδατοκαλλιέργεια είναι η εκτροφή, η καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών όπως τα ψάρια, τα μαλάκια, τα καρκινοειδή, τα φύκια, σε φυσικές συνθήκες: ποτάμια, λίμνες, λίμνες, ωκεανό ή σε τεχνητές λίμνες. Οι άνθρωποι που εμπλέκονται σε αυτό ονομάζονται "αγρότες". Η υδατοκαλλιέργεια παράγει ψάρια για τρόφιμα, για ψάρεμα (όπως αθλήματα), διακοσμητικά ψάρια, καρκινοειδή, μαλάκια, φύκια, λαχανικά της θάλασσας και χαβιάρι.

Η υδατοκαλλιέργεια σε εμπορική κλίμακα περιλαμβάνει την παραγωγή θαλασσινών σε φυτώρια, λίμνες, ενυδρεία στο μέγεθος που είναι απαραίτητο για πώληση. Η αποκατάσταση ή η "επέκταση" είναι μια μορφή υδατοκαλλιέργειας, στην οποία παράγονται ψάρια και μαλάκια προκειμένου να απελευθερωθούν στο φυσικό τους περιβάλλον και να αποκατασταθεί ο πληθυσμός των απειλούμενων ειδών, όπως τα στρείδια, για παράδειγμα. Η υδατοκαλλιέργεια περιλαμβάνει επίσης την εκτροφή διακοσμητικών ψαριών για ενυδρεία, καθώς και τα φύκια ως τρόφιμα, φαρμακευτικά και βιοτεχνολογικά προϊόντα.

Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια ασχολείται με την καλλιέργεια ειδών που ζουν στις θάλασσες και τους ωκεανούς. Με τη βοήθειά του, οι ΗΠΑ ασχολούνται πρωτίστως με την παραγωγή στρείδι, μύδια, μύδια, γαρίδες, σολομό και, σε μικρότερο βαθμό, την καλλιέργεια μπακαλιάρου, ρέγγας, μπαράμουντι, τσίλι και λαβράκι. Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια μπορεί να αναπτυχθεί τόσο στον ωκεανό όσο και σε χερσαίες τεχνητές υδάτινες μάζες σε εγκαταστάσεις εκτροφής ψαριών κλειστού νερού (RAS). Η ανακύκλωση του συστήματος υδατοκαλλιέργειας μειώνει τα απόβλητα, ανακυκλώνει και ανακυκλώνει το νερό.

Η υδατοκαλλιέργεια γλυκών υδάτων ασχολείται με την καλλιέργεια ειδών που βρίσκονται σε ποτάμια, λίμνες και ρέματα. Για παράδειγμα, στις ΗΠΑ, η υδατοκαλλιέργεια γλυκών υδάτων επικεντρώνεται κυρίως στην κτηνοτροφία, καθώς και στην πέστροφα, την τιλάπια και την πέρκα. Τα ψάρια αναπαραγωγής γλυκού νερού ασχολούνται κυρίως με λίμνες ή τεχνητά δημιουργούμενα αποθέματα (RAS), όπου μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα σύστημα ανακυκλοφορίας.

Η Εθνική Ωκεανογραφική Υπηρεσία των ΗΠΑ και το Γραφείο Υδατοκαλλιέργειας δίνουν μεγαλύτερη προσοχή στην ανάπτυξη της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας. Η βελτίωση των τεχνολογιών και των πρακτικών διαχείρισης συνεχίζεται και συμβάλλει στην περαιτέρω ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας για την ανάκαμψη των πληθυσμών, καθώς και για εμπορικούς σκοπούς.

Ο νόμος της Ρωσικής Ομοσπονδίας για την υδατοκαλλιέργεια, ο οποίος τέθηκε σε ισχύ την 1η Ιανουαρίου 2014, θα πρέπει να επηρεάσει σημαντικά την αναπαραγωγή των αλιευτικών πόρων στη χώρα. Προς το παρόν όμως απαιτείται η υιοθέτηση κανονισμών. Ορισμένες σχετικές εντολές του Υπουργείου Γεωργίας είναι ακόμα υπό ανάπτυξη.

Υδατοκαλλιέργεια

Υδατοκαλλιέργεια (από το λατινικό aqua -. Νερό και πολιτισμός - καλλιέργεια, εκτροφή, την καλλιέργεια) - την εκτροφή υδρόβιων οργανισμών (ψάρια, καρκινοειδή, μαλάκια, φύκια) στα εσωτερικά ύδατα και τα θαλάσσια ειδικά σχεδιασμένο φυτείες.

Η υδατοκαλλιέργεια, ιδιαίτερα η καλλιέργεια ψαριών γλυκού νερού, έχει περίπου 4 χιλιάδες χρόνια. Πριν από 3.750 χρόνια είχαν δημιουργηθεί ιχθυοτροφεία στην Κίνα. Το 1020 π.Χ. ε ορισμένα είδη ψαριών καλλιεργήθηκαν σε μεγάλη κλίμακα για εμπορική χρήση. Κινέζικο Fan Li το 599 π.Χ. ε δημοσίευσε το πρώτο του γνωστό βιβλίο για τα ψάρια αναπαραγωγής.

Η ιχθυοκαλλιέργεια είναι η κύρια μορφή της υδατοκαλλιέργειας. Προβλέπει την εμπορική αναπαραγωγή ψαριών σε εκκολαπτήρια ή στυλό, συνήθως για φαγητό. Ο εξοπλισμός που επιτρέπει την απελευθέρωση νεαρών ψαριών στη φύση για ψυχαγωγική αλιεία ή την ανασύσταση του αριθμού των φυσικών ειδών αναφέρεται συνήθως ως εκκολαπτήρια ιχθύων. Η ιχθυοκαλλιέργεια αυξάνει τον αριθμό των ειδών όπως ο σολομός, το γατόψαρο, η τυλάπια, ο μπακαλιάρος, ο κυπρίνος, η πέστροφα και άλλοι.

Η μόνιμη υδατοκαλλιέργεια είναι μια υποδιαίρεση της permaculture.

Στην πράξη, η μόνιμη υδατοκαλλιέργεια οργανώνεται σε μικρές ποσότητες γλυκού νερού ή αλμυρού νερού (μέχρι 100 τ.μ.). Με σπασμένη ακρογωνιαία ακμή. Το περιθώριο της παράκτιας ακμής εξηγείται από το γεγονός ότι με μια τέτοια οργάνωση, το ποσοστό υδατοκαλλιέργειας διευκολύνει την πρόσβαση στα τρόφιμα "χερσαίων". Σε μόνιμη υδατοκαλλιέργεια, αποδίδεται μεγάλη προσοχή στην επιλογή της βιολογικής ποικιλομορφίας με ρυθμό που εξασφαλίζει τη λειτουργία της φυσικής τροφικής αλυσίδας των υδρόβιων οργανισμών με ελάχιστη ανθρώπινη παρέμβαση. Έτσι, η μόνιμη υδατοκαλλιέργεια ενσωματώνει τις θετικές ιδιότητες και προσεγγίσεις της εκτεταμένης και εντατικής παραγωγής υδατοκαλλιέργειας, διατηρώντας παράλληλα μια περιβαλλοντικά ισορροπημένη προσέγγιση.

Γιατί είναι επικίνδυνο το ψάρι υδατοκαλλιέργειας;

Η υδατοκαλλιέργεια έχει γίνει η απάντηση της ανθρωπότητας στη μείωση των ιχθυαποθεμάτων. Αυτό είναι το όνομα για την αναπαραγωγή και την καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών, γνωστών και ως υδροβιοτόπων, σε υδάτινα σώματα και σε θαλάσσιες αποθέσεις. Στην πραγματικότητα, η υδατοκαλλιέργεια έχει βοηθήσει την ανθρωπότητα να αντικαταστήσει τα ψάρια, τα μαλάκια, τα καρκινοειδή και τα φύκια για τεχνητή αναπαραγωγή αυτών των οργανισμών.

Αλλά η υδατοκαλλιέργεια δεν μπορεί να ονομαστεί πανάκεια στην καταπολέμηση της πείνας στον κόσμο. Επιπλέον, η υδατοκαλλιέργεια μπορεί να βλάψει τα υδάτινα οικοσυστήματα μέσω της ρύπανσης, της εξάπλωσης των παρασίτων και των ασθενειών, της εκτόπισης των ιθαγενών κατοίκων και της γενετικής "ρύπανσης".

Πώς μεγαλώνει το ψάρι

Η εμπορική υδατοκαλλιέργεια σήμερα είναι ο ταχύτερα αναπτυσσόμενος κλάδος της βιομηχανίας τροφίμων στον κόσμο. Περίπου τα μισά από όλα τα προϊόντα ψαριών που καταναλώνουν οι άνθρωποι είναι φτιαγμένα από εκτρεφόμενα ψάρια. Δεν υπάρχει αμφιβολία: το μερίδιο των προϊόντων αυτών στη διεθνή αγορά θα αυξηθεί μόνο.

Η Ρωσία έπεσε σοβαρά πίσω από τις ξένες χώρες στην ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας - ο νόμος συζητήθηκε για τουλάχιστον δέκα χρόνια πριν περάσει το 2014. Στη συνέχεια άρχισε η ανάπτυξη ενός κανονιστικού πλαισίου, το οποίο συνεχίζεται.

Αλλά η υδατοκαλλιέργεια δεν υπάρχει σε κενό και οι φωτεινές προοπτικές για την επισιτιστική ασφάλεια είναι κάπως επισκιασμένες από τις αναφορές υπερβολών στις επιχειρήσεις υδατοκαλλιέργειας καθώς και από την κριτική των περιβαλλοντικών επιστημόνων.

Για παράδειγμα, το 2015, στην περιοχή Μουρμάνσκ, οι κάτοικοι άρχισαν να ανακαλύπτουν χώρους υγειονομικής ταφής νεκρών σολομών, οι οποίοι καλλιεργούνται στην περιοχή χρησιμοποιώντας κλουβί. Διαπιστώθηκε ότι ο θάνατος των ψαριών πυροδότησε ένα ξέσπασμα μυξοβακτηρίωσης.

Για την εντατική καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών στη γεωργία και την υδατοκαλλιέργεια χρησιμοποιούνται διάφορα χημικά προϊόντα: αντιβιοτικά, παρασιτοκτόνα και αλγακίδες για την καταπολέμηση των παθογόνων παραγόντων των ψαριών, των παρασίτων και των ζιζανίων. Το 2013, προκειμένου να εξουδετερωθούν οι εστίες ψαριών του σολομού, οι Νορβηγοί αγρότες έπρεπε να χύσουν πέντε τόνους φυτοφαρμάκων στα «καθαρά φιόρδ» τους - και αυτό είναι μόνο σύμφωνα με τεκμηριωμένα στοιχεία.

Ποιος είναι ο κίνδυνος

Υπάρχουν διάφοροι τύποι επιχειρήσεων υδατοκαλλιέργειας. Μερικοί από αυτούς μεγαλώνουν τα ψάρια στη θάλασσα σε κλωβούς, δηλαδή σε "κλουβιά", μέχρις ότου τα ψάρια φτάσουν στο εμπορικό μέγεθος. Με αυτή τη μέθοδο, υπάρχουν συχνές περιπτώσεις διαφυγής των "εξημερωμένων" ατόμων. Συμπληρώνουν τους οικοτόπους των άγριων πληθυσμών ψαριών του είδους τους.

Το αποτέλεσμα είναι ο αποκλεισμός και μερικές φορές ο πλήρης θάνατος ολόκληρων ομάδων άγριων ψαριών που δεν μπορούν να αντέξουν τις ασθένειες που υποφέρουν οι ομολόγοι τους από την υδατοκαλλιέργεια. Ταυτόχρονα, τα ψάρια που εμφανίζονται σε αιχμαλωσία σε πολλές γενεές αποκτούν γενετικές αλλαγές που μειώνουν την ικανότητά τους να επιβιώσουν στο φυσικό περιβάλλον. Όταν διασχίζονται, αυτές οι μεταλλάξεις μεταδίδονται σε νέες γενιές άγριων ψαριών, επηρεάζοντας αρνητικά την γονιδιακή ομάδα.

Ένας άλλος τύπος υδατοκαλλιέργειας (η λεγόμενη βόσκηση) αντιπροσωπεύονται από μονάδες ιχθυοκαλλιέργειας όπου εκτρέφονται από χαβιάρι τηγανητά αναδρομικά ψάρια, για παράδειγμα, σολομός και οξύρρυγχος. Οι νεαροί αναπαραγωγής απελευθερώνονται στον ποταμό, από όπου μεταναστεύουν στη θάλασσα ή τον ωκεανό για σίτιση. Μετά από μερικά χρόνια, τα ενήλικα άτομα, οδηγούμενα από ένστικτο, επιστρέφουν στα ποτάμια για αναπαραγωγή, όπου τα αυγά τους λαμβάνονται από αυτά. Στη συνέχεια, ο κύκλος επαναλαμβάνεται.

Στη συντριπτική πλειονότητα των περιπτώσεων, αυτός ο τύπος υδατοκαλλιέργειας δεν είναι αποδοτικός ούτε βιολογικώς ούτε οικονομικά και αποσκοπεί κυρίως στη διατήρηση άγριων πληθυσμών που καταστράφηκαν από τον Τύπο λαθροθηρίας. Αυτά τα φυτά απαιτούν ποσοστώσεις για τους κατασκευαστές να κάνουν κράτηση χαβιαριού και μόνιμες κρατικές επιδοτήσεις για την εργασία τους. Οι απελευθερωμένοι νεαροί, που κατοικούν για κάποιο χρονικό διάστημα στον ποταμό, δημιουργούν ανταγωνισμό για τους απογόνους άγριων πληθυσμών, ο οποίος μειώνει τον αριθμό τους, τους εκτοπίζει από τα εγγενή οικοσυστήματα τους.

Υπάρχουν περιπτώσεις όπου αυτές οι επιχειρήσεις, με το πρόσχημα της κατάσχεσης του λεγόμενου βοσκότοπου ψαριών (δηλαδή, που προέρχονται από το τηγανιτό που προηγουμένως απελευθέρωσαν), αλιεύουν άγριους πληθυσμούς. Είναι πολύ δύσκολο να περιοριστούν και να εντοπιστούν τέτοιου είδους αδικήματα και οδηγούν κυρίως στην αντικατάσταση των φυσικών πληθυσμών από την υδατοκαλλιέργεια και στη μείωση της βιοποικιλότητας των ψαριών. Τελικά, αυτό απειλεί την επιβίωση ολόκληρων ειδών.

Ο τρίτος τύπος επιχειρήσεων υδατοκαλλιέργειας μπορεί να θεωρηθεί μια ποικιλία από την πρώτη με την εγκατάσταση κλειστού νερού. Προβλέπουν την επαναχρησιμοποίηση του νερού. Αυτά τα φυτά απομονώνονται από το φυσικό περιβάλλον και μπορούν να θεωρηθούν τα πιο φιλικά προς το περιβάλλον: δεν υπάρχει κίνδυνος να φύγουν τα ψάρια στην άγρια ​​φύση.

Θα πρέπει επίσης να γίνει κατανοητό ότι η παραγωγή ενός κιλού ιχθύων υδατοκαλλιέργειας καταναλώνει την ποσότητα ζωοτροφών, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει από 800 g έως 2 kg άγριων ψαριών.

Τι μπορεί να γίνει

Το κύριο πράγμα που πρέπει να τονιστεί στην ανάπτυξη της βιομηχανίας ψαριών είναι η συμμόρφωση με τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις. Οι εκμεταλλεύσεις υδατοκαλλιέργειας πρέπει να συμμορφώνονται με τα διεθνή πρότυπα περιβαλλοντικής ασφάλειας και να πιστοποιούνται, για παράδειγμα, από τα πρότυπα του Συμβουλίου Επικρατείας Υδατοκαλλιέργειας (ASC).

Ταυτόχρονα, η κρατική πολιτική πρέπει να στοχεύει στη διατήρηση και την αειφόρο χρήση των φυσικών αποθεμάτων ιχθύων. Είναι αδύνατο να σταματήσει η ανάπτυξη της υδατοκαλλιέργειας, αλλά πρέπει να ελαχιστοποιηθεί ο αρνητικός αντίκτυπός της στο περιβάλλον.

Και, βεβαίως, η στρατηγική ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας στη Ρωσία θα πρέπει να αναθεωρηθεί για να ληφθούν υπόψη όλες οι αρνητικές της πτυχές. Είναι απαραίτητο να ληφθούν όλα τα δυνατά μέτρα για τη μείωση των αρνητικών επιπτώσεων των ήδη υπαρχουσών εκμεταλλεύσεων υδατοκαλλιέργειας.

Υδατοκαλλιέργεια τι είναι

Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια (μαριχουανέλα) είναι ένα ευρύ φάσμα διαφόρων μορφών ενεργού ανθρώπινης επίδρασης στις διαδικασίες παραγωγής στις υφάλμυρες και θαλάσσιες λεκάνες με στόχο την αύξηση της βιολογικής τους παραγωγικότητας.

Αλλά η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια δεν περιορίζεται μόνο στην παραγωγή τροφίμων.

Η θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια παρέχει έντονα θαλάσσια ιχθυοκαλλιέργεια για σολομό και οξύρρυγχο.

Υδατοκαλλιέργεια (από τα λατινικά Aqua - νερό και πολιτισμός - καλλιέργεια, αναπαραγωγή, καλλιέργεια) - καλλιέργεια και καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών (ψάρια, μαλακόστρακα, μαλάκια, φύκια) σε φυσικές και τεχνητές δεξαμενές, καθώς και σε ειδικά διαμορφωμένες υπεράκτιες φυτείες.

Κάνοντας το χάρτη λέξεων καλύτερα μαζί

Γεια σου! Το όνομά μου είναι Lampobot, είμαι ένα πρόγραμμα υπολογιστή που βοηθά να φτιάξω έναν χάρτη λέξεων. Ξέρω πώς να μετράει τέλεια, αλλά μέχρι στιγμής δεν καταλαβαίνω πώς λειτουργεί ο κόσμος σας. Βοήθησέ με να το καταλάβω!

Σας ευχαριστώ! Με την πάροδο του χρόνου, σίγουρα θα καταλάβω πώς λειτουργεί ο κόσμος σας.

Ερώτηση: Είναι ένα σκοτεινό δέρμα - είναι ένα φυσικό αντικείμενο (άνθρωπος, αντικείμενο, τόπος, φυτό, ζώο, ουσία); Μπορείτε να το δείτε, να το ακούσετε, να το μυρίσετε, να το αισθανθείτε, να το αγγίξετε;

Βιομηχανική υδατοκαλλιέργεια

Αυτός ο τύπος υδατοκαλλιέργειας συνεπάγεται υψηλό βαθμό εντατικοποίησης της παραγωγής και διαχείρισης της διαδικασίας καλλιέργειας και της διατήρησης υδρόβιων οργανισμών. Η παραγωγικότητα στα βιομηχανικά συστήματα είναι η υψηλότερη σε σύγκριση με άλλους τύπους υδατοκαλλιέργειας και φθάνει τα 200 τόνους ανά εκτάριο κατά την καλλιέργεια ψαριών σε κλουβιά και πισίνες και 1500 τόνων ανά εκτάριο σε συστήματα με παροχή κυκλοφοριακής ύδρευσης. Αυτό το επίπεδο επιτυγχάνεται λόγω της υψηλής πυκνότητας φύτευσης (100 ή περισσότερα kg / m 3 για τις τυλίπιες, χοιρομητέρες) · τη χρήση μιας θερμοκρασίας φιλικής προς την ανάπτυξη για την ανάπτυξη των ψαριών, της ορθολογικής διατροφής και της χρήσης εξαιρετικά αποτελεσματικών σύνθετων ζωοτροφών, τη χρήση ιδιαίτερα παραγωγικών ειδών και τη διασταύρωση των ψαριών.

Οι βιομηχανικές εκμεταλλεύσεις που παράγουν προϊόντα υδατοκαλλιέργειας στη Ρωσική Ομοσπονδία, ανάλογα με τις πηγές ύδρευσης που χρησιμοποιούν, μπορούν να χωριστούν στους ακόλουθους τύπους:

Πισίνα, κλουβί ή πισίνα, χρησιμοποιώντας πηγές νερού με φυσική θερμοκρασία νερού ή απόβλητα ζεστού νερού των ψυκτικών δεξαμενών των θερμοηλεκτρικών σταθμών, των υδροηλεκτρικών σταθμών, των πυρηνικών εργοστασίων κλπ., Καθώς και των ιαματικών πηγών. Επιχειρήσεις αυτού του τύπου μπορούν να είναι ανοιχτές και κλειστές (ειδικά κτίρια-εργαστήρια πρωτεύουσας φύσης). Οι πρώτες προτιμούν από οικονομική άποψη, δεδομένου ότι δεν απαιτούν σημαντικά έξοδα για την κατασκευή κεφαλαίου, ενώ κατά τη χειμερινή περίοδο χρησιμοποιείται θερμότητα με ασήμαντη μεταφορά θερμότητας. Οι εκμεταλλεύσεις αυτού του τύπου χρησιμοποιούν νερό χωρίς προηγούμενη προετοιμασία, εξαιρουμένων των λυμάτων που προέρχονται από ενεργειακές εγκαταστάσεις και ιαματικά νερά, η θερμοκρασία των οποίων είναι υψηλότερη από τη φυσική, πράγμα που καθιστά δυνατή την επιμήκυνση της καλλιεργητικής περιόδου και την απόκτηση εμπορεύσιμων προϊόντων σε συντομότερη χρονική περίοδο.

Εγκαταστάσεις κλειστού νερού (UZV) που παρέχουν την επαναχρησιμοποίηση νερού ως βάση της εφαρμοζόμενης τεχνολογίας. Αυτό επιτυγχάνεται με ειδική επεξεργασία νερού, όπως: μηχανική διήθηση, βιολογικό φιλτράρισμα, απαέρωση, έλεγχος θερμοκρασίας, εμπλουτισμός με οξυγόνο του νερού, απολύμανση με υπεριώδη ακτινοβολία ή οζονίωση. Οι επιχειρήσεις αυτού του τύπου μπορούν να κλείσουν μόνο επειδή η μεταφορά θερμότητας σε αυτή την περίπτωση είναι σημαντική και η επεξεργασία νερού συνδέεται με σημαντικό κόστος. Λόγω της σημαντικής κόστος της επεξεργασίας των υδάτων και η προ σημαντικό βαθμό ρύπανσης των επιφανειακών πηγών νερού (συμπεριλαμβανομένων, για λόγους που δεν συνδέονται με ανθρωπογενούς ρύπανσης - για παράδειγμα, αυξημένη θολότητα κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του φθινοπώρου πλημμύρας), βέλτιστη πηγή νερού για τέτοιες επιχειρήσεις είναι υπόγεια ύδατα.

Τα σημαντικότερα πλεονεκτήματα των βιομηχανικών συστημάτων αναπαραγωγής είναι ταχύτερα, σε σύγκριση με άλλα είδη υδατοκαλλιέργειας, παραγωγή, υψηλό βαθμό ελέγχου της παραγωγής, ελαφρά εξάρτηση από τον εποχιακό παράγοντα. Επιπλέον, δεδομένης της σχετικής ελαστικότητας του τεχνολογικού εξοπλισμού κλειστών συστημάτων, τα υπάρχοντα εκκολαπτήρια ρύθμισης με ελάχιστη προσαρμογή μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επιτυχία στις μεταβατικές οικονομίες στην καλλιέργεια των νέων εγκαταστάσεων, καθώς και σε συν-καλλιέργεια διαφόρων ειδών.

Ταξινόμηση τύπων υδατοκαλλιέργειας

Πρέπει να αναφερθεί ότι στη βιβλιογραφία υπάρχουν διαφορές στην ερμηνεία της επιστημονικής ουσίας του όρου "υδατοκαλλιέργεια" ("μαριχου- λία") και της κατάστασής τους ως επιστήμης.

Η υδατοκαλλιέργεια ορίζεται ως «ένα σύστημα μέτρων και μεθόδων που χρησιμοποιούνται από τον άνθρωπο για μαζική καλλιέργεια των βενθικών οργανισμών» ή «..spetsificheskaya τομέα της (ψάρια) αγρόκτημα» ή “υδατοκαλλιέργειας - η καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών...”

Αλλά αυτός ο ορισμός των τύπων της οικονομικής δραστηριότητας. Οι μέθοδοι ανάπτυξης υδροβιοτικών δεν είναι επιστήμη, ειδικά αφού, σύμφωνα με τον ιχθυοπαθολόγο Stewart, από πολλές απόψεις η εισαγωγή οποιουδήποτε είδους στην υδατοκαλλιέργεια είναι εμπειρικός χαρακτήρας.

Η καλλιέργεια υδροβιονών αποσκοπεί στην απόκτηση του μέγιστου όγκου προϊόντων στο συντομότερο δυνατό χρονικό διάστημα, δηλαδή στους μέγιστους υψηλούς ρυθμούς ωρίμανσης, αύξηση βάρους και συσσώρευση όγκων. Συνήθως, αυτές οι ιδιότητες στη φύση δεν υλοποιούνται πλήρως, αλλά εκδηλώνονται υπό συνθήκες τεχνητής καλλιέργειας.

Στη συνέχεια, η υδατοκαλλιέργεια μπορεί να οριστεί ως "η επιστήμη της πραγματοποίησης των πιθανών δυνατοτήτων των υδρόβιων οργανισμών στη μαζική τους καλλιέργεια ή στη γη διατροφής"

Η υδατοκαλλιέργεια (μαριχουάνα) βρίσκεται σε "τρεις πυλώνες": γενετική, ζωοτροφές και ασθένειες. Στις σύγχρονες συνθήκες βιομηχανικής ανάπτυξης της υδατοκαλλιέργειας, δημιουργείται ένα άλλο πρόβλημα - η σχέση του με τα φυσικά συστήματα.

Η υδατοκαλλιέργεια είναι μια περιοχή υψηλής τεχνολογίας. Η επιστημονική τεκμηρίωση κάθε σταδίου αυτού του τύπου οικονομικής δραστηριότητας και η συνεχής επιστημονική παρατήρηση είναι απαραίτητες.

Επομένως, κατά την οργάνωση των εργασιών υδατοκαλλιέργειας απαιτούνται τα ακόλουθα μέτρα:

1. Η μελέτη των αβιοτικών συνθηκών.

2. Προσδιορισμός της χωρητικότητας λήψης του πολυγώνου.

3. Η επιλογή των καλλιεργημένων αντικειμένων, η τροφή και η διατροφή τους, η μελέτη των ανταγωνιστών.

4. Επιλογή ή ανάπτυξη της βιοτεχνολογίας για την καλλιέργεια υδροβιοτόπων, τη συλλογή και την επεξεργασία τους.

5. Οικονομική αξιολόγηση ολόκληρης της διαδικασίας και των επιμέρους σταδίων της.

Υπάρχουν τέσσερις τύποι ειδών υδατοκαλλιέργειας. Το πρώτο αφορά την εκτροφή ψαριών και άλλων ζώων σε φυτώρια για την αποδέσμευση τους στο οικοσύστημα, προκειμένου να αυξηθούν τα εμπορικά αλιεύματα. Ο δεύτερος τύπος περιλαμβάνει τη συλλογή του τηγανίσματος στη φύση και την περαιτέρω καλλιέργειά του. Ο τρίτος τύπος είναι η παραγωγή γόνου από άγριους καλλιεργητές και καλλιέργεια σε εμπορεύσιμα μεγέθη σε τεχνητές συνθήκες. Ο τέταρτος τύπος συνδέεται με τον πλήρη έλεγχο ολόκληρης της διαδικασίας στις συνθήκες ενός φυτού, όπου οι νέοι αποκτώνται και καλλιεργούνται σε εμπορικά μεγέθη.

Υπάρχουν έξι γνωστές μορφές θαλάσσιας καλλιέργειας: καλλιέργεια βοσκοτόπων (κτηνοτροφία) με τεχνητή παραγωγή τηγανίσματος. εμπορική καλλιέργεια του τηγανιού · όλος ο κύκλος εκμετάλλευσης όπου όλα τα στάδια είναι υπό έλεγχο · καλλιέργεια σε τροποποιημένους φυσικούς βιοτόπους με χρήση ωοτοκίας, ύφαλοι · καλλιέργεια υπό συνθήκες ενεργού ρύθμισης των υδρολογικών και υδροχημικών καθεστώτων της δεξαμενής. τον εγκλιματισμό και τη μεταμόσχευση.

Η αιώνων πρακτική της ναυπηγικής βασίζεται στη χρήση της φυσικής βιολογικής παραγωγικότητας των θαλάσσιων οικοσυστημάτων για την καλλιέργεια των απαραίτητων ζώων και φυκών. Αυτή η μαριχουάνα ονομάζεται εκτεταμένη. Χρησιμοποιείται ευρέως στη χώρα μύδια αναπτυσσόμενη τεχνολογία και τα χτένια μας: δημοσιεύτηκε στις συλλέκτες πρόκειται να εγκατασταθούν έξω από τα νεαρά πλαγκτόν από άγρια ​​τους κτηνοτρόφους και αναπτύχθηκαν σε εμπορεύσιμο μέγεθος χωρίς τεχνητή λίπανση μια συσκευή αναστολής ή in vivo στο κάτω μέρος. Αυτό περιλαμβάνει την εκτέλεση των μέτρων αποκατάστασης - κατασκευή υποβρύχια τοπία, όπως τεχνητών υφάλων που αποτελούν το σύστημα καταφύγιο για τη μετακίνηση των ζώων και την επιφάνεια raznourovennye για τη διευθέτηση της ρύπανσης. Εδώ, η πλουσιότερη κοινότητα βιομάζας σχηματίζεται με φυσικά μέσα δέκα φορές μεγαλύτερα από ό, τι στο γύρω τοπίο. Τέλος, η μεταμόσχευση (μεταμόσχευση) υδρόβιων οργανισμών σε χώρους ευνοϊκότερους για τη διατροφή και την ανάπτυξη.

Η σύγχρονη ανάπτυξη της μακεδονίας και η αύξηση του μεριδίου της στην παγκόσμια αγορά αλιευτικών προϊόντων οφείλεται σε ένα νέο υψηλότερο επίπεδο ανάπτυξης - στην εντατικοποίηση αυτού του τομέα της οικονομίας.

Η εντατική θαλάσσια καλλιέργεια είναι ένα ενεργό τεχνητό αποτέλεσμα σε ένα ή όλα τα στάδια του κύκλου ζωής ενός καλλιεργημένου αντικειμένου. Πρόκειται για τεχνητή αναπαραγωγή ανθεκτικών νεαρών ζώων και για την περαιτέρω ανάπτυξή τους σε εμπορεύσιμο μέγεθος σε ειδικά φυτά. Αυτή είναι η εισαγωγή πρόσθετων ζωοτροφών ή λιπασμάτων σε θαλάσσιες φυτείες. Πρόκειται για εργασία επιλογής και εκτροφή υδρόβιων ζώων με δεδομένες τις υψηλές ιδιότητες των βασικών προϊόντων.

Στις πρακτικές δραστηριότητες, ένας μεικτός τύπος διαχείρισης της θάλασσας είναι πιο κοινός. Όταν η τεχνολογία εντατικής τεχνολογίας χρησιμοποιείται για την παραγωγή μεγάλων ποσοτήτων βιώσιμων νεαρών ζώων ή σπορόφυτων φυκών, η καλλιέργεια σε εμπορεύσιμα μεγέθη λαμβάνει χώρα σε φυσικές συνθήκες στη θάλασσα.

Η καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών μπορεί να πραγματοποιηθεί σε μονο- ή πολυκαλλιέργεια.

Μονοκαλλιέργεια - καλλιέργεια ατόμων από το ίδιο είδος, μορφή, φυλή.

Η πολυαποκαλλιέργεια είναι η από κοινού καλλιέργεια και καλλιέργεια μη ανταγωνιστικών και ακόμη συμπληρωματικών σε τροφικές αλυσίδες και άλλες βιοτικές σχέσεις ειδών και μορφών υδρόβιων οργανισμών. Δεν υπάρχει αυστηρός ορισμός της πολυκαλλιέργειας σε σχέση με τις θαλάσσιες εκμεταλλεύσεις για την εμπορική καλλιέργεια υδροβόλων. Στον όρο αυτό, διαφορετικοί συγγραφείς έχουν μια μάλλον ευρεία έννοια.

"Πολυ" σημαίνει "πολλοί, πολλοί" στα ελληνικά. Στη γεωργία, η πολυκαλλιέργεια είναι η καλλιέργεια δύο, τριών ή περισσότερων ειδών καλλιεργούμενων φυτών σε μια κοινότητα σε έναν τομέα.

Στο παράρτημα της ιχθυοκαλλιέργειας, το ζήτημα αυτό διεξάγεται με τον καλύτερο τρόπο στην ιχθυοκαλλιέργεια. Εδώ η πολυκαλλιέργεια νοείται ως επιλεκτικά επιλεγμένος συνδυασμός ψαριών διαφόρων ειδών σε δεξαμενή αναπαραγωγής για να αυξηθεί η συνολική παραγωγικότητα παρά να καλλιεργηθεί μόνο ένας τύπος ψαριού σε αυτό.

Πολυκαλλιέργειας για θαλασσοκαλλιέργειας στην κατανόηση - έναν αυξανόμενο αριθμό των υδρόβιων ειδών για τα ίδια ύδατα, προκειμένου να επιτευχθεί μεγαλύτερη απόδοση της λεκάνης από ό, τι είναι δυνατό με την ανάπτυξη της γεωργίας μονοκαλλιέργειας εδώ. Η μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα στην πολυπολιτισμική οικονομία μπορεί να επιτευχθεί όταν οι αναπτυσσόμενοι οργανισμοί βρίσκονται σε διαφορετικά τροφικά επίπεδα και δεν ανταγωνίζονται μεταξύ τους. Στην ιδανική περίπτωση, θα πρέπει να είναι μια ενιαία τροφική αλυσίδα. Αλλά αυτό μπορεί να επιτευχθεί μέχρι στιγμής μόνο σε ελεγχόμενες εργαστηριακές ή εργοστασιακές συνθήκες, όπου τα σχεδόν κλειστά οικοσυστήματα είναι πολύ παραγωγικά, σταθερά και ικανά για αυτορρύθμιση.

Μία από τις προσεγγίσεις για τη δημιουργία μιας πολυπολιτισμικής οικονομίας είναι ο οικοδομικός συνδυασμός της καλλιέργειας διαφόρων ειδών, όταν αναπτύχθηκαν διαφορετικοί οργανισμοί σε ένα μονοπάτι ή σε συνδυασμό μοχλών και κλωβών. Τα πειράματα που έγιναν στη Λευκή Θάλασσα σχετικά με αυτή τη μέθοδο καλλιέργειας φυκιών και μυδιών δεν έδωσαν θετικά αποτελέσματα.

Είναι υπό όρους η κλήση πολυκαλλιέργειας μύλων με τη γραμμή Hrebtin GBTS όταν αναπτύσσεται φύκια ή αυξάνεται η έκρηξη των χτενιών. Αλλά είναι μάλλον μια παρενέργεια της μονοκαλλιέργειας ενός από τα είδη και μόνο ο ιδιοκτήτης μπορεί να αποφασίσει εάν είναι αποδοτικό για αυτόν να χρησιμοποιήσει αυτή τη μικρή προσθήκη στην καλλιέργεια για εμπορικούς σκοπούς ή να την αδειάσει.

Σε πραγματικές θαλάσσιες συνθήκες, η δημιουργία μιας πολυπολιτισμικής οικονομίας είναι η κατασκευή ενός τεχνητού συστήματος για την εξαιρετικά αποδοτική αναπαραγωγή διαφόρων τύπων υδροβιοτικών λόγω της βέλτιστης χωρικής οργάνωσης.

Αυτή είναι η τοποθέτηση φυτειών για την καλλιέργεια κάθε είδους σε συγκεκριμένη περιοχή νερού σε περιοχές με τις πιο ευνοϊκές συνθήκες. Για κάθε είδος, πρόκειται για διαφορετικές συνθήκες θερμοκρασίας, αλατότητας, βάθους, σύνθεσης εδάφους (με καλλιέργεια στο κάτω μέρος) και ακόμη και σε εποχή. Σε ορισμένες περιπτώσεις, είναι εφικτός ο συνδυασμός της εξωραϊστικής και της κάτω καλλιέργειας διαφόρων ζώων. Για παράδειγμα, trepangs είναι καλά αναπτυγμένες κάτω από τις φυτείες των μύδια, και οι προνύμφες του θαλασσινού χτενιά καλά κατατεθεί στις ανασταλείσες φυτείες του φύκια. Είναι επίσης δυνατό να συνδυάσουμε την καλλιέργεια πυθμένα του καλαμποκιού με γκρίζο αχινοκέφαλο.

Οι στόχοι της μακεδονίας μπορούν να είναι η αποκατάσταση και η αύξηση του αριθμού και της βιομάζας των υδρόβιων βιολογικών πόρων ή η καλλιέργεια ζώων και φυκών για εμπορικούς σκοπούς. Αλλά αυτή η οικονομική δραστηριότητα μπορεί να έχει άλλη ειδικότητα - υγειονομική ή υγειονομική μακεδονία.

Υγειονομική θαλάσσια καλλιέργεια - η καλλιέργεια υδρόβιων οργανισμών για βιολογική επεξεργασία των παράκτιων υδάτων. Η ικανότητα των θαλάσσιων οικοσυστημάτων να πολλαπλασιάζονται επανειλημμένα με τη μέθοδο της θαλάσσιας καλλιέργειας χρησιμοποιείται για την τροποποίηση των ποιοτικών χαρακτηριστικών των υδατικών μαζών, με βάση τις ιδιότητες ορισμένων οργανισμών που συσσωρεύουν, δεσμεύουν ή χρησιμοποιούν για την ανάπτυξή τους ορισμένες ουσίες που λαμβάνονται από το περιβάλλον. Έτσι, για παράδειγμα, 1 τετραγωνικό μέτρο τράπεζες μύδι μύδια ανά ημέρα μπορεί να διηθηθεί από 50 έως 90 m3 νερού, η ποσότητα των παθογόνων βακτηρίων που περιέχονται στο νερό σε ένα μόνο πέρασμα μειώνεται σε 2 φορές.

Βιολογικός καθαρισμός της θάλασσας συμβαίνει λόγω biosedimentatsii και τη διασαφήνιση νερό-διήθηση ζώα, οργανικής ύλης ανοργανοποίηση ζώα detritophages φωτοσυνθετικών φυκιών συστάδες αερισμού νερό και βότανα και ο εμπλουτισμός των βιολογικώς δραστικών μεταβολιτών, η ενσωμάτωση των βιολογικών αποτοξίνωση των ρύπων και χημικών ενώσεων.

Στην υγειονομική εμπορική μακεδονία μετά από ειδικό καθαρισμό, πολλά ζώα και φυτά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φαγητό ή να υποστούν επεξεργασία για τεχνικές ανάγκες.

Η υγειονομική ναυτολογία είναι μια πολλά υποσχόμενη επιχείρηση, ειδικά για τις ακτές με μεγάλες παράκτιες πόλεις. Ωστόσο, είναι απαραίτητο να εργαστούμε προσεκτικά προς την κατεύθυνση αυτή, καθώς υπάρχει κίνδυνος δευτερογενούς ρύπανσης σε τέτοιες φυτείες, επειδή τα ζώα και τα φυτά συγκεντρώνονται και συσσωρεύονται επιβλαβείς ουσίες από μόνες τους.

Η ταξινόμηση της υδατοκαλλιέργειας, των δραστηριοτήτων και των μορφών θαλάσσιας καλλιέργειας παρουσιάζεται στο σχήμα 2.

Δοκιμαστικές ερωτήσεις:

1. Ποιες είναι οι λειτουργίες της υδατοκαλλιέργειας ως επιστήμης και ως είδος οικονομικής δραστηριότητας;

2. Ποιό σύνολο των μέτρων πρέπει να ληφθούν κατά την οργάνωση της υδατοκαλλιέργειας;

3. Ποιοι είναι οι γνωστοί τύποι και μορφές θαλάσσιας καλλιέργειας;

4. Τι είναι η "εντατική θαλάσσια καλλιέργεια";

5. Τι είναι η «πολυπολιτισμική θαλάσσια οικονομία»;

6. Γιατί να οργανώσετε αγροτικές εκμεταλλεύσεις για τη μαριχουάνα;

Χρησιμοποιημένη και συνιστώμενη βιβλιογραφία:

Arzamasians IS, Γιάκοβλεφ Yu Evseev GA, Gulbin VV, Klochkova NG, NI Selin, Μόσχα ID, Yurasov GI, Beetle Α Ρ., Buyanovsky Α.Ι. Άτλας των εμπορικών ασπονδύλων και των φυκών των θαλασσών της Άπω Ανατολής της Ρωσίας. - Βλαδιβοστόκ: Εκδοτικός οίκος "Avante", 2001. - 192 σ.

Markovtsev V.G., Bregman Yu.E., Przhemenetskaya V.F. και άλλα. Καλλιέργεια των ασπόνδυλων και των φυκιών του Ειρηνικού. - Μ.: "Agropromizdat", 1987.-192 σελ.

Moiseev Ρ. Α., Karpevich Α.Ρ., Romanycheva OD και άλλα. Θαλάσσια υδατοκαλλιέργεια. - M.: Agropromizdat, 1985. - 254 ρ.

Top