logo

Το γεγονός ότι είναι καιρός να ξεκινήσετε τη δική σας επιχείρηση, πολλοί λένε. Περαιτέρω συζητήσεις προέρχονται από το 25% των ανθρώπων. Ίσως ήρθε η ώρα να προχωρήσουμε από λόγια σε πράξεις;

Επιχειρήσεις: αναπαραγωγή ορτυκιού

Οδηγίες βήμα προς βήμα περιεχομένου:

Γιατί είναι κερδοφόρο να επιλέξουμε μια επιχείρηση για την αναπαραγωγή ορτυκιών

Ως δοκιμή, θα πρέπει να κάνετε ό, τι χρειάζονται οι άνθρωποι κάθε μέρα. Πνευματική τροφή, ρούχα, εμφάνιση - όλα αυτά είναι δευτερεύοντα και πάντα θέλετε να φάτε. Ας μιλήσουμε λοιπόν για φαγητό.

Μέχρι σήμερα, δεν υπάρχει πλέον πολυπληθή θέση από την παραγωγή και την πώληση τροφίμων. Προκειμένου να αποφασίσετε για την κατεύθυνση στην οποία θα είναι κερδοφόρα η έναρξη της επιχείρησής σας, συνιστάται να πάτε για ψώνια και να διερευνήσετε τι είναι σε ζήτηση σε αυτά, αλλά υπάρχουν λίγα. Και ένας αρχάριος επιχειρηματίας θα καταλάβει ότι τα ορτύκια αναπαραγωγής είναι κάτι που είναι πολύ ζήτημα, αλλά προσφέρεται σε περιορισμένες ποσότητες.

Ευνοϊκό περιεχόμενο ορτυκιού

Γιατί τα ορτύκια; Η κύρια αξία τους είναι τα αυγά, τα οφέλη τους είναι τόσο μεγάλα που επισκιάζουν όλα τα παρόμοια προϊόντα σε συνδυασμό. Εμπειρογνώμονες λένε ότι σε ορτύκια πουθενά μόνο τα πόδια και τα ράμφη χρησιμοποιούνται - τα υπόλοιπα πηγαίνουν στο αρχείο.

Τα οστά των πουλιών γείωσαν

Η ίδρυση της επιχείρησης - το σωστό επιχειρηματικό σχέδιο

Δεν αρκεί να γνωρίζουμε για τα πλεονεκτήματα των πουλιών, έτσι ώστε, με το χέρι, να τρέξουν για να αγοράσουν μια παρτίδα νεοσσών για αναπαραγωγή. Για την επιτυχή υλοποίηση των περιγραφέντων σχεδίων απαιτείται ένα επιχειρησιακό σχέδιο το οποίο θα αποτελέσει οδηγό δράσης για μια επιτυχημένη έναρξη.

Η αναπαραγωγή ορτυκιών ως οικιακή επιχείρηση, κερδοφορία και επιχειρηματικό σχέδιο

Το επιχειρηματικό σχέδιο δεν έχει καμία συγκεκριμένη δομή, πρέπει να περιέχει τα θεμελιώδη σημεία και να αντικατοπτρίζει την ακολουθία των ενεργειών.

Οφέλη από την επιχείρηση των ορτυκιών

1. Ρύθμιση στόχου

Σκοπός της μελλοντικής μας δραστηριότητας είναι η παραγωγή κρέατος ορτυκιού και αυγών. Μπορείτε να εξετάσετε το πρόβλημα σε στενότερη κλίμακα: την παραγωγή αυγών, αλλά το ερώτημα παραμένει: πού να βάλει το κρέας; Ως εκ τούτου, ως δοκιμαστικό μπαλόνι στην πρώτη παρτίδα πουλερικών, είναι σκόπιμο να παραχθούν τόσο αυγά όσο και κρέας.

Σφάγια ορτυκιών στη συσκευασία

2. Παρακολούθηση κεφαλαίου εκκίνησης

Η ώριμη απόφαση για την αναπαραγωγή ορτυκιών θα απαιτήσει 80.000 - 90.000 ρούβλια για την αρχική επένδυση. Μετά από έξι μήνες, μπορείτε να φτάσετε στο καθαρό εισόδημα των 30 000 ρούβλια.

3. Ανάλυση της αγοράς για την παραγωγή κρέατος και ανταγωνιστών αυγών

Η ανάλυση είναι απαραίτητη προκειμένου να μην χάσουμε χρόνο στην παραγωγή αυγών σε μια κορεσμένη αγορά. Σήμερα, αυτή η θέση είναι περίπου 1/3 πλήρης, έτσι μπορεί να συμβεί ότι στην περιοχή που ζείτε εκεί δεν υπάρχουν ανταγωνιστές καθόλου.

Ανταγωνισμός στην επιχείρηση ορτυκιών

4. Σχέδιο δράσης για την εκτέλεση των καθηκόντων

Ενοικιαζόμενα δωμάτια

Τα ορτύκια θεωρούνται μικρά πουλερικά, μπορούν να τοποθετηθούν σε μεγάλους αριθμούς σε μια μικρή περιοχή, οπότε στο αρχικό στάδιο πρέπει να βρείτε μια μικρή περιοχή της περιοχής. Βασικές απαιτήσεις: θα πρέπει να είναι ζεστή και φωτεινή.

Αιχμαλωτισμένο περιεχόμενο των ορτυκιών

Δημιουργία ή αγορά κλουβιών για πουλερικά

Τα ορτύκια μπορούν να φυλαχτούν σε ειδικά εξοπλισμένα κλουβιά, καθώς και σε διαμορφωμένους ή αυτοσχέδιους περιφραγμένους χώρους. Θα πρέπει να θυμόμαστε για την ικανότητα και τη συνεχή επιθυμία των ορτυκιών να πετάξουν, γι 'αυτό το λόγο ο χώρος για αυτούς πρέπει να είναι κλειστός, αλλά με πρόσβαση αέρα και καλά αεριζόμενο. Τα πουλιά πρέπει να είναι καλά φωτισμένα και ζεστά. Για βέλτιστο φωτισμό, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιηθούν πρόσθετοι λαμπτήρες πυρακτώσεως, θα παρέχουν ταυτόχρονα φως και θερμότητα. Δεν πρέπει να αποθηκεύσετε στη διατήρηση των ορτυκιών, θα επιστρέψουν το περιεχόμενό τους με ενδιαφέρον.

Vide - Πώς να φτιάξετε ένα κλουβί για το ορτύκι

Βίντεο - Δημιουργία κυττάρων για ορτύκια

Αγορά ζωοτροφών

Quail - λεπτό και δύσκολο να διατηρηθεί. Για τη διατροφή χρειάζονται σιτάρι, καλαμπόκι, κριθάρι, κέικ ηλίανθου. Μαϊντανός, χόρτα και καρότα, τρώγονται με ορτύκια σε αφθονία και ατέλειωτα. Πρέπει να θυμόμαστε ότι τρώνε πολύ συχνά και δεν αξίζει τον περιορισμό τους, αλλιώς θα επηρεάσει την παραγωγή αυγών και την ποιότητα του κρέατος.

Σύνθετες ζωοτροφές βιομηχανικής παραγωγής για ορτύκια

Ως πρόσθετα τροφίμων, πρέπει να προσθέσετε στη διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ψάρια ψιλοκομμένα απόβλητα, αλάτι, σίκαλη. Τα πουλιά θέλουν να κολυμπήσουν σε ξηρή άμμο, μικρά βότσαλα είναι απαραίτητα για την καλύτερη πέψη των τροφίμων στο στομάχι, το ασβέστιο με τη μορφή του εδάφους κελύφη είναι για την αντοχή του κελύφους αυγών, πρωτεΐνες για την αύξηση της παραγωγικότητας. Μια ξηρή διατροφή απαιτεί πολύ νερό, έτσι ώστε τα πτηνά πρέπει να διαθέτουν συνεχές πόσιμο καθεστώς.

Ορυκτά συμπληρώματα για ορτύκια

Απόκτηση ενός πουλιού

Όλα τα είδη ορτυκιού χωρίζονται σε διακοσμητικές και εμπορικές φυλές. Η δυνατότητα να τα διακρίνει κανείς εξωτερικά και ανάλογα με τα χαρακτηριστικά τους θα βοηθήσει στην επιλογή ενός που είναι σε θέση να κάνει μια επιχείρηση επιτυχημένη.

Για το εμπόριο, συνιστάται η χρήση αποδεδειγμένων και δημοφιλέστερων φυλών στην πράξη.

Υπάρχουν αρκετές άλλες φυλές ορτυκιών, στην παραγωγή των οποίων μπορείτε να πάρετε και τα αυγά και το κρέας, αλλά η παραγωγικότητά τους είναι πολύ χαμηλότερη, επομένως είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε τα κατονομαζόμενα δείγματα στην αρχή.

Πίνακας αναπαραγωγής ορτυκιών

  • Καταχώριση του επίσημου καθεστώτος.

Κάθε επιχείρηση μπορεί να υπάρχει μόνο υπό την προϋπόθεση της νομιμότητάς της. Ως εκ τούτου, πριν αποφασίσει σχετικά με τα θέματα των πωλήσεων, είναι απαραίτητο να καταχωρηθεί το καθεστώς ενός μεμονωμένου επιχειρηματία. Με αυτή την κατάσταση θα έχετε ελεύθερη πρόσβαση στους καταναλωτές.

Διαφήμιση προϊόντων

Θα χρειαστεί επαγγελματική διαφήμιση αφού εμφανιστούν τα προϊόντα που πρέπει να υλοποιηθούν. Στο μέλλον, όταν η παραγωγή αυγών και κρέατος θα τεθεί σε λειτουργία, μπορείτε να δημιουργήσετε τον δικό σας ιστότοπο και να διαφημίσετε προϊόντα σε μεγαλύτερη κλίμακα.

Φροντίστε τη διαφήμιση προϊόντων

Δημιουργία πελατειακής βάσης

Μια μεγάλη πελατεία δεν εμφανίζεται από το κύμα του χεριού, πρέπει να δημιουργηθεί σταδιακά, ξεκινώντας από ένα στενό κύκλο ανθρώπων. Κατηγορίες ατόμων που σίγουρα θέλουν να γίνουν οι πελάτες σας:

  • Συγγενείς, φίλοι, γείτονες, γνωστοί. Δεν θα λάβετε πολλά χρήματα από αυτά, αλλά θα παίξουν το ρόλο του στόματος, το οποίο θα πει καλύτερα για τα προϊόντα από οποιαδήποτε διαφήμιση.
  • Μια αγορά παντοπωλείων στην οποία μπορείτε να παραδώσετε προϊόντα προς πώληση ή να τα κάνετε μόνοι σας. Η πιστοποίηση αγαθών δεν απαιτείται για την εμπορία στην αγορά · γι 'αυτό αρκεί να περάσει υγειονομικός έλεγχος στο εργαστήριο της αγοράς.
  • Super-και υπεραγορές, νέες αγορές, εστιατόρια, για τα οποία οι νοστιμιές είναι ένα από τα κύρια προϊόντα προς πώληση.

Τα εστιατόρια των ορτυκιών έχουν μεγάλη ζήτηση.

Σχετικά με τις εμπορικές προοπτικές των ορτυκιών αναπαραγωγής

Ένα ξεχωριστό σημείο του επιχειρηματικού σχεδίου είναι απαραίτητο για την παροχή του συνόλου των εκτιμώμενων δαπανών για την ανάπτυξη των επιχειρήσεων, τις επενδύσεις, τις προοπτικές για την ανάκτηση και το εισόδημα. Μια κατά προσέγγιση ισορροπία κόστους θα βοηθήσει τους αρχάριους επιχειρηματίες να έχουν μια ιδέα για το τι τους περιμένει:

  1. Εάν παίρνετε τα κοτόπουλα για αναπαραγωγή, θα κοστίζουν λιγότερο, αλλά θα πρέπει να αυξηθούν στην παραγωγική ηλικία, θα πάρουν χρόνο και χρήμα. Αν ξεκινήσετε με την αγορά ορτύκια ορτυκιών, τότε θα πάρουν μόνο χρήματα. Χιλιάδες νεαρά πουλιά θα κοστίσει περίπου 30 χιλιάδες ρούβλια.

Ορτύκια στο παιδί

Ολόκληρο το κλουβί

7 κλουβί αλουμινίου ορτυκιού

Εκτροφείς ορτυκιών

Έτσι, προσθέτοντας το εκτιμώμενο κόστος, παίρνουμε το ποσό των 94 000 000 ρούβλια. Υπάρχει ένα ορόσημο, η εξάσκηση των δαπανών μπορεί να είναι τόσο πάνω όσο και κάτω, αλλά, με βάση το προκύπτον ποσό, μπορείτε να σχεδιάσετε τις ενέργειές σας πιο συγκεκριμένα.

Τα ορτύκια αναπαραγωγής δεν είναι μόνο μια κερδοφόρα επιχείρηση, αλλά και αρκετά ενοχλητικά. Ένας έμπειρος κατασκευαστής θα αντιμετωπίσει ποιοτικά τον αριθμό των ορτυκιών από 1.000 έως 2.000.Ως εκ τούτου, στο μέλλον, θα πρέπει να προσλάβετε εργαζόμενους εάν ένας επιχειρηματίας δοκιμάζει και θέλει να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής.

Από την πλευρά των εσόδων της επιχείρησης

Ο απώτερος στόχος της έναρξης της δικής σας επιχείρησης είναι η πλευρά των εσόδων της.

Περίπου προοπτικές απόδοσης:

  • 500 ορτύκια μηνιαίως θα φέρουν 9000 αυγά. Με την πώληση της πρώτης παρτίδας, χωρίς αύξηση της τιμής στο πραγματικό, για 30 ρούβλια για μια ντουζίνα, μπορείτε να κερδίσετε 27.000 ρούβλια. Σύμφωνα με τις ακαθάριστες εκτιμήσεις, το καθαρό εισόδημα θα είναι 18.000 ρούβλια.
  • τα μεγάλα αυγά μπορούν να αρχίσουν να επωάζονται, αυξάνοντας τον αριθμό των θηλυκών. Κατά τον τέταρτο μήνα εργασίας για το σχέδιο, τα έσοδα θα αρχίσουν να αυξάνονται σταθερά από την πώληση αυγών και κρέατος επιπλέον αρσενικών. Το κόστος πρέπει να επιστραφεί εξ ολοκλήρου στο τέλος των 5 μηνών. Μέχρι αυτή την περίοδο, δεν πρέπει να σκεφτείτε την επέκταση του πεδίου των επιχειρήσεων. Αυτή η περίοδος θα είναι αρκετή για να είναι τελικά πεπεισμένη για την ορθότητα της απόφασής σας σχετικά με την αναπαραγωγή ορτύκια και να κατανοήσουμε ότι η εκτροφή τους απαιτεί εργασία και υπομονή, τα χρυσά βουνά δεν προβλέπονται αμέσως και γρήγορα.

Η επιχείρηση των ορτυκιών πληρώνει σε 2 μήνες

Η επιχείρηση των ορτυκιών έχει υψηλή κερδοφορία και γρήγορη αποπληρωμή. Το αγρόκτημα ορτυκιών με πληθυσμό 500 τεμαχίων μπορεί να εξοφληθεί σε δύο μήνες. Η τεχνολογία της καλλιέργειας ορτυκιών είναι απλή και δύο άτομα μπορούν να αντεπεξέλθουν σε ολόκληρη την εκμετάλλευση. Το κυριότερο είναι να καθιερωθούν πωλήσεις προϊόντων.

Παντού στον κόσμο δεν υπάρχουν μεγάλα εργοστάσια αναπαραγωγής ορτυκιών, πρόκειται για μια μικρή επιχείρηση.

Δεν υπάρχει τίποτα εξωτικό ή ασυνήθιστο σε αυτό το προϊόν, εν τω μεταξύ, οι διατροφικές και ομοιόμορφες φαρμακευτικές ιδιότητες των αυγών ορτυκιών είναι γνωστές και το πιο σημαντικό είναι ένα πολύ βολικό εμπόρευμα το οποίο μπορεί να αποθηκευτεί τρεις φορές περισσότερο από τα αυγά κοτόπουλου.

Business Quail: Τεχνολογία

Αυτή η επιχείρηση ορτυκιών έχει σταθερά οφέλη. Πρώτον, πρόκειται για μια επιχείρηση με υψηλό κύκλο εργασιών. Το ορτύκι φτάνει την παραγωγική ηλικία σε 30-40 ημέρες και για το έτος φέρνει περισσότερα από 280 αυγά. Επομένως, για αρχάριους επιχειρηματίες, οι έμπειροι οδηγοί ορτυκιών συνιστούν να ξεκινούν με 500 κεφαλές: κατά τη διάρκεια ενός έτους, ο αριθμός τους θα αυξηθεί δέκα φορές, πράγμα που σημαίνει ότι ένα αγρόκτημα, το οποίο θα χρειαστεί να χτίσει όχι περισσότερα από δύο χιλιάδες δολάρια, μπορεί να αποπληρωθεί σε μερικούς μήνες.

Δεύτερον, η επιχείρηση αυτή χαρακτηρίζεται από εξαιρετική συμπαγή παραγωγή. Κατά κανόνα, τα ορτύκια φυλάσσονται σε «μπαταρίες» πολλών κυψελών κατασκευασμένων από μεταλλικά πλέγματα. Σε μια έκταση 0,5 τετραγωνικών μέτρων. μέτρα, μπορείτε να διατηρήσετε 100 πουλιά, και σε ένα μέτρο μπορείτε να βάλετε μια μπαταρία έξι κυττάρων, τα οποία μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 280 ορτύκια.

Και τέλος, τα ορτύκια είναι βολικά για να φροντίσουν. Σερβίρετε ένα αγρόκτημα για 500 πουλιά σε κατάσταση ενός ή δύο ανθρώπων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η quailing θεωρείται αποκλειστικά οικογενειακή επιχείρηση.

Η επιτυχής αναπαραγωγή των πτηνών εξαρτάται μόνο από δύο σημαντικές συνθήκες - τη σωστή σύνθεση της τροφής και μια σταθερή θερμοκρασία (περίπου 18 μοίρες). Οι εγχώριες επιχειρήσεις δεν παράγουν έτοιμες ζωοτροφές για ορτύκια σε βιομηχανικούς όγκους, αλλά η λαϊκή μεγαλοφυία προκάλεσε εδώ και πολύ καιρό τη σύνθεση ενός αποτελεσματικού μείγματος: 30% σιτάρι, 25% καλαμπόκι, 5% κριθάρι και κελύφη. Το υπόλοιπο είναι το ιχθυάλευρο και το ηλιέλαιο.

Όπως τα κοτόπουλα, τα ορτύκια χωρίζονται σε κρέας και αυγά. Ένα σφάγιο από φυλή κρέατος ορτυκιών Φαραώ φτάνει βάρος 250-300 γραμμάρια, ενώ το συνηθισμένο "στρώμα" ζυγίζει μόνο 100-120 γραμμάρια. Όμως, οι τελευταίοι φθάνουν μέχρι 300 αυγά ετησίως και οι κοτόπουλοι κρεατοπαραγωγής δεν υπερβαίνουν τα 200. Είναι αλήθεια ότι τα κοτόπουλα δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στη Ρωσία, είναι ασύμφορο για τα εστιατόρια να τα αγοράσουν - ένα μέρος αυτού του ορτυκιού είναι πάρα πολύ και είναι δύσκολο να χωριστεί σε δύο μέρη. Έτσι "για το κρέας" πηγαίνετε Ιαπωνικά που ορτύκια σε ηλικία δύο έως τριών μηνών.

Τα ορτύκια αρχίζουν να σπεύδουν στην ηλικία των δύο μηνών, αλλά μέχρι το έτος που μειώνεται η παραγωγικότητά τους, το πουλί πρέπει να ενημερωθεί. Εκτός από τα αυγά, τα μικρά γκρίζα πουλιά παράγουν ενεργά απορριμμάτων, έτσι ώστε κάθε κιλό τροφής να μετατραπεί σε ένα αποτελεσματικό λίπασμα ή πηγή βιοαερίου για τη θέρμανση του σπιτιού.

Επιχειρήσεις ορτυκιών: Πωλήσεις

Το προϊόν είναι σε ζήτηση, αλλά εξακολουθεί να απέχει από το να είναι τόσο δραστήριο όσο θα επιθυμούσαν οι επιχειρήσεις ορτυκιού, πράγμα που σημαίνει ότι οι προμηθευτές πρέπει να αυξήσουν ανεξάρτητα το ενδιαφέρον των καταναλωτών για το προϊόν τους, "εκπαιδεύσουν" τον καταναλωτή τους. Διοργανώνουν προωθήσεις σε υπεραγορές και υπεραγορές, συμμετέχουν σε εκθέσεις τροφίμων κ.λπ.

Πρακτικά σε ολόκληρη τη χώρα, οι αγρότες εργάζονται κυρίως για πόλεις εκατομμυρίων συν. Εκεί, η αγορά είναι πιο εύκολη στην οργάνωση. Μπορείτε να διαπραγματευτείτε με μεγάλα δίκτυα για παραδόσεις. Αλλά για να εξασφαλίσετε τις πωλήσεις σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής, θα πρέπει να επιβεβαιώσετε την ποιότητα και δεν είναι εύκολο. Είναι απαραίτητο να υποβληθεί όχι μόνο σε έλεγχο πιστοποίησης, είναι επίσης απαραίτητο τα πρότυπα για τα πουλερικά να συμβαδίζουν με τις μεθοδολογικές συστάσεις ("Τεχνολογία για τη διατήρηση των ορτυκιών σε αγροκτήματα", All-Russian Research and Technological Institute of Poultry, Sergiev Posad, 2006).

Ένα άλλο κανάλι πωλήσεων είναι καφετέριες και εστιατόρια. Δέχονται οικειοθελώς τακτικές παραδόσεις. Είναι δυνατόν να συμφωνηθεί η συνεργασία με τα κέντρα αναψυχής και τα σανατόρια.

Μερικοί επιχειρηματίες από μικρές πόλεις αναζητούν τακτικούς πελάτες μεταξύ φίλων και γνωστών και γίνονται "προσωπικοί προμηθευτές" με προϊόντα ορτυκιών ενός στενού κύκλου ανθρώπων. Αυτή η μέθοδος πώλησης για ένα αγρόκτημα σπιτιού είναι η καλύτερη επιλογή.

Τέλος, τα ορτύκια μπορούν να διατεθούν σε εκμεταλλεύσεις πουλερικών που αγοράζουν πουλερικά για τακτική ενημέρωση του αποθέματος εργασίας. Αυτό είναι το πιο κερδοφόρο κανάλι πωλήσεων.

Όσον αφορά τον ανταγωνισμό σε αυτόν τον τομέα, μπορεί να ονομαστεί υπό όρους. Δεν υπάρχουν εκατό μονάδες παραγωγής πουλερικών στη Ρωσία, μόνο λίγοι ασχολούνται με ορτύκια και προμηθεύουν τα προϊόντα τους μόνο σε μεγάλες πόλεις και δύσκολα τα συναντά κανείς στις πόλεις του περιφερειακού επιπέδου.

Εν τω μεταξύ, οι αγρότες επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους. Και αυτό λέει μόνο ένα πράγμα, κάνουν καλά. Έτσι, οι προοπτικές και οι προβλέψεις για αυτήν την επιχείρηση είναι οι πιο αισιόδοξες.

Επιχειρήσεις ορτυκιών: Υπολογισμοί

• Κτηνοτροφία 1 000 πτηνών - 1 000 $

• Περιεχόμενο - 12 μπαταρίες κυττάρων ανά 15 τετραγωνικά μέτρα - $ 2.200

• Εκκολαπτήριο μικρού μεγέθους - 200 δολάρια

• Feed - $ 200 το μήνα

• Φωτισμός και θέρμανση - 100 $ ανά μήνα

• Εισόδημα από την πώληση των αυγών (τιμή 1,5 ρούβλια) ανά μήνα - $ 800

• Εισόδημα από την πώληση κρέατος - $ 300

• Καθαρό εισόδημα ανά μήνα - 900 δολάρια

• Payback - 5 μήνες.

Σύμφωνα με την Evgenia Lents στο Business Journal

* Άρθρο άνω των 8 ετών. Μπορεί να περιέχει ξεπερασμένα δεδομένα.

Αυτοκινητοβιομηχανία. Γρήγορος υπολογισμός της κερδοφορίας της επιχείρησης σε αυτόν τον τομέα

Υπολογίστε το κέρδος, την απόσβεση, την κερδοφορία οποιασδήποτε επιχείρησης σε 10 δευτερόλεπτα.

Εισαγάγετε αρχικά συνημμένα
Στη συνέχεια

Για να ξεκινήσετε τον υπολογισμό, εισαγάγετε το αρχικό κεφάλαιο, κάντε κλικ στο κουμπί επόμενο και ακολουθήστε τις περαιτέρω οδηγίες.

Καθαρό κέρδος (ανά μήνα):

Θέλετε να κάνετε έναν λεπτομερή οικονομικό υπολογισμό για ένα επιχειρησιακό σχέδιο; Χρησιμοποιήστε την δωρεάν εφαρμογή Android για επιχειρήσεις στο Google Play ή για να δημιουργήσετε ένα επαγγελματικό επιχειρηματικό σχέδιο από τον εμπειρογνώμονα επιχειρηματικού μας σχεδιασμού.

Ιδιότροπο ορτυκιού: κέρδη και απώλειες επιχειρήσεων πουλιών

Το ορτύκι αναπαραγωγής για πώληση είναι μια παραγωγή χωρίς απόβλητα. Πωλούν αυγά, σφάγια και ακόμη και περιττώματα πουλιών. Αυτό το είδος της επιχείρησης είναι αρκετά κατάλληλο για έναν άπειρο αγρότη, οπότε δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις κεφαλαίου, ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Το χαμηλό κατώτατο όριο επενδύσεων και η απλότητα καθιστούν μια επιχείρηση ορτυκιού κερδοφόρα και κερδοφόρα για έναν αρχάριους επιχειρηματίες.

Η θετική πλευρά της επιχειρηματικής ιδέας της αναπαραγωγής ορτύκια:

  • υψηλή παραγωγή αυγών από πτηνά (η παραγωγικότητα ενός ατόμου είναι 250-280 αυγά ετησίως ή 22-23 τεμάχια το μήνα) ·
  • η δημοτικότητα του προϊόντος μεταξύ εκείνων που τηρούν τις αρχές της υγιεινής διατροφής (υπάρχουν όλο και περισσότερα από αυτά στη Ρωσία)?
  • ευνοϊκή αναλογία σωματικού βάρους και αυγών (1:24).
  • απλές συνθήκες συντήρησης και σίτισης των πτηνών ·
  • μεγάλη διάρκεια ζωής των αυγών (περισσότερο από κοτόπουλο, 3 φορές).

Είναι σημαντικό να θυμάστε! Το κύριο πλεονέκτημα μιας επιχείρησης είναι μια σύντομη περίοδο αποπληρωμής. Μετά από 2 μήνες το αγρόκτημα στο σπίτι θα κάνει κέρδος.

Αλλά η επιχείρηση έχει τα μειονεκτήματά της. Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι εργασία χωρίς διακοπές και Σαββατοκύριακα - η εκμετάλλευση χρειάζεται εποπτεία. Το δεύτερο μειονέκτημα συνδέεται με μια σύντομη περίοδο παραγωγικής ζωής της κότας. Το πουλί γίνεται ενήλικας νωρίς, μετά από ένα χρόνο αλλάζει: το μονοετές ορτύκι πρόκειται να σταματήσει να «παραδώσει» τα αυγά. Αν και τα ορτύκια είναι λιγότερο άρρωστα από τα κοτόπουλα και τα κουνέλια, είναι ευαίσθητα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες στέγασης. Τα σχέδια, οι ασυνήθιστες ζωοτροφές, οι σταγόνες θερμοκρασίας οδηγούν μερικές φορές στο γεγονός ότι το πουλί παύει να μεταφέρει αυγά για 2-3 εβδομάδες, και πρόκειται για άμεσες απώλειες για τον αγρότη.

Τα κύρια θέματα της οργάνωσης των ορτυκιών

Το δωμάτιο είναι 8-10 τετραγωνικά μέτρα. m. στην επικράτεια ενός ιδιωτικού σπιτιού ή εξοχικό σπίτι είναι εύκολο να μετατραπεί σε ένα ορτύκι αγρόκτημα. Λοιπόν, αν αυτό είναι ένα ζεστό δωμάτιο με εξαερισμό. Τα πτηνά φυλάσσονται σε κλουβιά, ενώ τα κύτταρα τοποθετούνται σε 2-3 ορόφους. Δεν είναι δύσκολο να χτίσετε τα κύτταρα με τα χέρια σας, θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε αρχικές επενδύσεις και να αυξήσετε την κερδοφορία.

Σε ό, τι δεν πρέπει να αποθηκεύσετε: πρύμνη, αυτόματα τροφοδότες και ποτήρια. Για την καλή παραγωγή αυγών και την αύξηση του βάρους, ένα πουλί χρειάζεται ισορροπημένη τροφή (είναι απίθανο να είναι σε θέση να το ετοιμάσει στο σπίτι). Είναι επίσης σημαντικό να διανείμετε σωστά αυτή τη ροή, προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι όλοι οι άνθρωποι είναι ομοιόμορφα κατανεμημένοι. Τα ορτύκια παίρνουν πότες θηλή - μαζί τους η συντήρηση των πουλιών διευκολύνεται: οι κότες όλη την ώρα έχουν πρόσβαση σε καθαρό νερό.

Χρήσιμες πληροφορίες! Τα ορτύκια των ζώων πρέπει να παρέχουν καλές συνθήκες αναπαραγωγής: να βρουν ένα ήσυχο μέρος, να τηρούν μια δεδομένη θερμοκρασία (18-22 ° C) και την υγρασία (τουλάχιστον 65%). Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε συσκευές θέρμανσης, σύστημα εξαερισμού, τεχνητό φωτισμό.

Σε 1 τετραγωνικό μέτρο εντοπίζονται 80-100 άτομα. Έτσι, για τη συντήρηση 500 πτηνών (ένας έμπειρος αγρότης συνιστάται να ξεκινήσει με έναν τέτοιο αριθμό) θα απαιτηθεί τουλάχιστον 5 τετραγωνικά μέτρα μέτρα ελεύθερου χώρου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η επιχείρηση θα επεκταθεί, είναι καλύτερα να διαθέσει ένα δωμάτιο 10-20 τετραγωνικών μέτρων.

Η κερδοφορία του ορτυκιού αναπαραγωγής

Πώς αποδίδει η ιδέα της αναπαραγωγής ενός πουλιού; Ας μετρήσουμε. Η αγορά νέων αποθεμάτων θα κοστίσει 7.000 ρούβλια (14 ρούβλια ανά κοτόπουλο). Η αναπαραγωγική ηλικία του ορτυκιού θα φτάσει σε 30-40 ημέρες. Μέσα σε ένα μήνα, τα πουλιά θα αρχίσουν να βάζουν τα αυγά, το πρώτο κέρδος θα εμφανιστεί. Ένα αρσενικό ανά 4 θηλυκά φυλάσσεται στα ζώα, επομένως μόνο 400 πουλιά από τα 500 φέρουν αυγά. Στο τέλος του δεύτερου μήνα ο επιχειρηματίας θα έχει 10 χιλιάδες αυγά σε ετοιμότητα. Μέχρι αυτή την ώρα, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα κανάλια πωλήσεων. Ακόμη και αν περάσετε τα αυγά στην τιμή χονδρικής πώλησης (40 σελίδες για μια ντουζίνα), τα κέρδη θα είναι 40 000 p.

Σημαντικές πληροφορίες! Οι έμπειροι μεταπωλητές συμβουλεύουν να μην αγοράσουν αμέσως ένα ζωικό κεφάλαιο 500 ατόμων, αλλά να αγοράσουν 10-20 οικογένειες, οι οποίες στη συνέχεια θα δώσουν απόγονοι. Κατά μέσο όρο, 50 πουλιά γεννιούνται σε 500 κεφαλές σε έξι μήνες. Με αυτή τη μέθοδο της οργάνωσης μιας εγχώριας εκμετάλλευσης θα πρέπει να αποκτήσει ένα θερμοκοιτίδα, αλλά είναι κερδοφόρα - θα πληρώσει γρήγορα. Το κόστος της συσκευής είναι από 3 έως 15 χιλιάδες ρούβλια.

Έναρξη κόστους για την έναρξη μιας επιχείρησης:

Όσον αφορά τα τρέχοντα έξοδα, το 80% των μηνιαίων δαπανών ενός επιχειρηματία αρχαρίων είναι η απόκτηση ζωοτροφών. Ένας ενήλικας καταναλώνει 25 g ημερησίως ή 750 g ανά 30 ημέρες. Για 500 πουλιά, θα απαιτηθούν 375 kg (9.375 ρούβλια σε ισοδύναμο μετρητών). Οι ορτύκια αγοράζουν μια συνδυασμένη τροφή, η τιμή της είναι 25-30 ρούβλια. για 1 κιλό (χονδρικά φθηνότερα). Για 60 ημέρες, το κόστος των τροφίμων θα είναι 18 750 p.

Λαμβάνοντας υπόψη όλους τους υπολογισμούς, το κόστος μιας εγχώριας εκμετάλλευσης για 2 μήνες θα είναι 46.750 ρούβλια (συμπεριλαμβανομένου του αρχικού κεφαλαίου). Μετά από αυτό το διάστημα, ο επιχειρηματίας φτάνει στο σημείο ισορροπίας. Μηνιαίο εισόδημα από την πώληση αυγών στο επίπεδο των 40 000 r. θα φέρει καθαρό κέρδος 20.000 σ. (λαμβανομένης υπόψη της φυσικής απώλειας της παραγωγής).

Επιχειρηματικό σχέδιο αγρόκτημα ορτυκιού

Με την απόκτηση εμπειρίας, ο αγρότης θα μάθει να μεγαλώνει τους νέους στο ίδρυμα εκκόλαψης, αυτό θα μειώσει στο μηδέν το κόστος απόκτησης νέων πουλιών και θα γίνει πηγή πρόσθετου κέρδους. Για την καλλιέργεια κοτόπουλων και την οργάνωση του "νηπιαγωγείου" θα χρειαστείτε έναν νεογνό (ειδικό κουτί για τη διατήρηση των μωρών) και τους αναπνευστικούς πόρους. το κόστος του τελικού κουτιού - 4.500 ρούβλια.

Το όφελος των αυτοφυών προνυμφών είναι ότι ένας αρχάριος επιχειρηματίας σιγά σιγά συνηθίζει στους κανόνες της φροντίδας των πουλιών, δημιουργεί καλές συνθήκες για να διατηρηθεί και διαχωρίζει τα αρσενικά από τα θηλυκά εγκαίρως. Διαχωρίζοντας το τέταρτο μέρος των αυγών για την αναπαραγωγή των απογόνων, ο επιχειρηματίας θα αποφασίσει το θέμα με την αγορά νέων αποθεμάτων.

Μια άλλη προϋπόθεση για την αποδοτικότητα του επιλεγμένου τύπου δραστηριότητας είναι η απουσία μισθολογικών εξόδων. Η ιδέα της οικοδόμησης ενός μίνι αγροκτήματος είναι επωφελής δεδομένου ότι δεν απαιτεί μισθωμένους εργαζόμενους - ένα πρόσωπο αντιμετωπίζει με πληθυσμό 500-1000 τεμάχια. Επίσης, οι γνωστοί και οι φίλοι που αγοράζουν αυγά δεν θα απαιτούν έγγραφα από τις φορολογικές και υγειονομικές υπηρεσίες. Εάν το ζωικό κεφάλαιο υπερβαίνει τις 1000 μονάδες, το κόστος συντήρησης τους θα αυξηθεί. Θα απαιτήσει μισθωμένο προσωπικό, τεκμηρίωση, έξοδα διαφήμισης, συσκευασίας, μεταφοράς, κτηνιατρικών υπηρεσιών.

Για να εξασφαλίσετε ότι τα κέρδη δεν είναι αρνητικά και ότι το κόστος διατήρησης του αγροκτήματος είναι ελάχιστο, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες:

  1. συνδυάζουν διάφορα είδη εμπορίου (πώληση αυγών, εκτροφή νεαρών πτηνών, συγκομιδή κρέατος) ·
  2. μην ξεκινήσετε από την αγορά μιας μεγάλης παρτίδας πτηνών - ξεκινήστε αρκετές οικογένειες, αναπτύσσοντας σταδιακά το έδαφος της επιχείρησης.
  3. αναζητήστε προμηθευτές πριν ξεκινήσουν τα στρώματα αφήνοντας αυγά.
  4. κάνουμε ράφια, κηπουροί, κύτταρα με τα δικά σου χέρια - αγοράζεις μόνο τι δεν μπορείς να κάνεις μόνος σου.
  5. Μην αποθηκεύετε στις ζωοτροφές: οι σύνθετες ζωοτροφές υψηλής ποιότητας είναι το κλειδί για την υγεία των πουλερικών.

Πού και σε ποιον πρέπει να πωλούνται τα ορτύκια και τα αυγά

Οι υπολογισμοί δείχνουν ότι η κερδοφορία μιας επιχείρησης είναι υψηλή - υπό την προϋπόθεση ότι είναι δυνατή η προσαρμογή των διαύλων πωλήσεων. Η πώληση 10 χιλιάδων αυγών ανά μήνα δεν είναι δύσκολη και δεν απαιτεί σοβαρές επενδύσεις μάρκετινγκ. Εάν υπάρχουν περισσότερα προϊόντα, θα πρέπει να μισθώσετε έναν πωλητή στην αγορά ή να αναζητήσετε έναν αγοραστή χονδρικής.

Κύρια κανάλια πωλήσεων: αγορά, σούπερ μάρκετ, εστιατόρια. Ενδιαφέρονται για τις εγκαταστάσεις υγείας των προϊόντων, οι οποίες τηρούν τις αρχές της διατροφής (σανατόρια, σπίτια διακοπών, εγκαταστάσεις παιδικής φροντίδας). Όμως, η συνεργασία με μεγάλα καταστήματα λιανικής πώλησης και οργανισμούς θα απαιτήσει αποδεικτικά στοιχεία για τη νομιμότητα της επιχείρησης. Θα πρέπει επίσης να λάβουμε βοήθεια από την υπηρεσία υγείας.

Η χονδρική τιμή των δωδεκάδων αυγών - 30-40 ρούβλια, λιανική - 50-60. Υπάρχουν αυγά σπάνιων φυλών, η τιμή τους φτάνει τα 60-70 p. για 10 τεμ. Εάν ένας επιχειρηματίας καταφέρει να αποδείξει ότι το προϊόν του είναι φρέσκο ​​και φιλικό προς το περιβάλλον, η τιμή για τη συσκευασία θα αυξηθεί στα 100 ρούβλια. Κατά κανόνα, τα αγαθά πωλούνται στην περιοχή του κατασκευαστή, επειδή το κόστος μεταφοράς και του εξοπλισμού ψύξης μειώνει τα κέρδη.

Σημαντικό να το ξέρετε! Αυγά ορτυκιού είναι διαθέσιμα σε κατοίκους μεγάλων πόλεων, η αγορά δεν είναι κορεσμένη σε μικρά χωριά. Η καλλιέργεια της κατανάλωσης κρέατος ορτυκιού και αυγών αυξάνεται, το ενδιαφέρον για τα προϊόντα στη Ρωσία αυξάνεται: η αγορά δείχνει ανάπτυξη.

Πώληση σφαγίων κρέατος και ορτυκιών

Αυτός που κάνει σχέδια για το πώς να κερδίσει χρήματα σε αυγά ορτυκιών δεν μπορεί να αποφύγει τα προβλήματα της πώλησης κρέατος, αφού ένα ενήλικο πουλί σταματά να σπεύδει σε 9-12 μήνες και στέλνεται για το κρέας. Τα οστρακόδερμα χωρίζονται επίσης σε κρέατα και αυγά που φέρουν - ειδικές κτηνοτροφικές ποικιλίες επιλέγονται για κρέας. Ωστόσο, οι έμπειροι επιχειρηματίες δεν συμβουλεύουν την οικοδόμηση μιας επιχείρησης αποκλειστικά για το κρέας για διάφορους λόγους:

  1. η πώληση κρέατος θα απαιτήσει ειδικούς όρους για τη θανάτωση πουλερικών.
  2. είναι αδύνατο να πωληθεί κρέας χωρίς υγειονομικό έλεγχο.
  3. χρειάζονται ψυκτικό εξοπλισμό, καταψύκτη, πρόσθετη περιοχή.
  4. οι πωλήσεις αυγών εκτιμάται ότι έχουν υψηλότερα περιθώρια κέρδους.

Τα σφάγια κοστίζουν 600 p. για 1 κιλό (αυτά είναι 3-4 ενήλικα πουλιά) ή 150 π. για το σφάγιο. Ειδικές φυλές κρέατος που κερδίζουν γρήγορα βάρος. Το μέσο βάρος ενός σφαγίου είναι 200-300 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να βαθμολογήσουν 450-500 γραμμάρια. Αν το καθήκον είναι να κερδίσετε με το κρέας, είναι επωφελές να αγοράσετε φυλές κρέατος.

Χρήσιμες πληροφορίες! Σε perepelovodov δημοφιλής φυλή των «Φαραώ»: το σφάγιο αυτού του είδους το κρέας ορτυκιών αρκετά, και είναι, και τα αυγά - έως και 220 μονάδες ετησίως.

Ας συνοψίσουμε

Η οργάνωση του ορτυκιού έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματά του είναι ότι είναι μια απλή επιχείρηση με ελάχιστες επενδύσεις και θα ταιριάζει σε έναν αρχάριο επιχειρηματία. Η επιχείρηση δεν έχει τόσα πολλά μειονεκτήματα. Δεν μπορείτε να ανησυχείτε για αυτούς, αν ακολουθήσετε τις συμβουλές των έμπειρων αγροτών, μάθετε τις αποχρώσεις της οργάνωσης αγροκτημάτων και των αγορών στην περιοχή σας. Η μεγαλύτερη κερδοφορία θα επιτύχει εκείνος που θα είναι σε θέση να οργανώσει την παραγωγή μη αποβλήτων: ανεξάρτητα αυξανόμενα νεαρά ζώα, πώληση κρέατος, πραγματοποίηση κερδών από την πώληση αυγών για φαγητό και επώαση. Αν και μερικοί άνθρωποι καταφέρνουν να διατηρούν ορτύκια σε ένα διαμέρισμα, ωστόσο αυτό το είδος κέρδους είναι πιο κατάλληλο για τις συνθήκες ενός χωριού ή ενός προαστίου: μπορείτε να οργανώσετε ένα μίνι-αγρόκτημα στο καλοκαιρινό εξοχικό σας.

Πώς να οικοδομήσουμε μια επιχείρηση για την αναπαραγωγή ορτυκιού

Προστέθηκε στους σελιδοδείκτες: 0

Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν ότι τα αυγά ορτυκιών είναι πολύ χρήσιμα και έχουν θεραπευτικές ιδιότητες. Στη Ρωσία, η ζήτηση για αυτούς αρχίζει σταδιακά να αυξάνεται.

Ως εκ τούτου, η επιχείρηση πουλιών στο σπίτι: τα ορτύκια αναπαραγωγής μπορούν να αποφέρουν καλό κέρδος, δεδομένου ότι το κόστος είναι ελάχιστο. Εκτός από τη δημιουργία οποιασδήποτε άλλης επιχείρησης, είναι απαραίτητο να μελετήσουμε τις πληροφορίες και να καταρτίσουμε ένα επιχειρησιακό σχέδιο για την αναπαραγωγή ορτυκιών.

Μπορείτε επίσης να εξοικειωθείτε με τις αποχρώσεις της λειτουργίας μιας τέτοιας επιχείρησης, όπως τα κοτόπουλα αναπαραγωγής, οι πάπιες, οι χήνες για το κρέας και ακόμη και οι στρουθοκαμήλοι.

Πώς να οργανώσετε μια επιχείρηση ορτυκιού στο σπίτι;

Στη ντάκα μπορούν να φιλοξενηθούν περίπου 400 ορτύκια. Τα κλουβιά μπορούν να χρησιμοποιηθούν για παπαγάλους ή άλλα κατοικίδια πουλιά. Επίσης, δεν είναι δύσκολο να τα φτιάξετε από ένα μεταλλικό πλέγμα μόνος σας, το οποίο είναι πολύ φθηνότερο. Τοποθετείται χαρτί στο δίσκο, το οποίο καθιστά ευκολότερο τον καθαρισμό των απορριμμάτων, τα οποία θα χρησιμεύσουν ως λίπασμα για τα φυτά εσωτερικού χώρου, εάν είναι παρόντα στο διαμέρισμα. Ο κλωβός πρέπει να έχει δίσκους για ζωοτροφές, νερό και άμμο.

Τα ορτύκια συνιστώνται να αγοράζουν δύο τύπους: κοτόπουλα αυγών και κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Για την επώαση των πουλιών, πρέπει να έχετε φυτώρια, τα οποία μπορούν επίσης να γίνουν με το χέρι.

Η φροντίδα των ορτυκιών είναι απλή: η σίτιση, ο καθαρισμός του κλουβιού και η συλλογή αυγών. Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή στο γεγονός ότι η θερμοκρασία στο δωμάτιο δεν ήταν μικρότερη από +20 μοίρες. Ο καλός φωτισμός είναι μια σημαντική προϋπόθεση για τη διατήρηση αυτών των πτηνών. Η τροφή για ζώα συντροφιάς είναι τροφή σιτηρών ή κοτόπουλου.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της αναπαραγωγής και της διατήρησης ορτυκιού

Οφέλη

  • Ελάχιστο κόστος. Σε διάφορες περιοχές, η τιμή του ορτυκιού είναι διαφορετική: από σαράντα έως εκατό ρούβλια η κάθε μία.
  • Γρήγορο κέρδος. Τα πουλιά μεγαλώνουν σε ένα μήνα. Στο έτος ένα στρώμα θα δώσει στον ιδιοκτήτη περίπου τριακόσια αυγά. Επίσης σε 1-2 μήνες, τα κοτόπουλα θα αυξήσουν το κρέας.
  • Εύκολη φροντίδα και συντήρηση, τα ορτύκια δεν φοβούνται τη γρίπη των πτηνών.
  • Η δυνατότητα ανάπτυξης ενός μεγάλου αριθμού ορτυκιών σε μια μικρή περιοχή. Οι κράμπες δεν επηρεάζουν αυτά τα πουλιά.
  • Οι θεραπευτικές ιδιότητες του κρέατος και των αυγών συμβάλλουν στην εφαρμογή τους.

Μειονεκτήματα

  • Τα πτηνά είναι ευαίσθητα στις διαφορές θερμοκρασίας και το άγχος, γι 'αυτό η μετάβαση σε άλλες συνθήκες, όπως η μαζική παραγωγή, είναι ανεπιθύμητη. Θα υπάρξουν απώλειες.
  • Δυσκολίες στην εξεύρεση μιας αγοράς, όπως στη Ρωσία προϊόντα ορτυκιών δεν είναι ακόμα δημοφιλής. Ως εκ τούτου, υπάρχει ανάγκη να βρεθούν τακτικοί πελάτες.

Κερδοφορία των επιχειρήσεων ορτυκιών

Με την κατάλληλη οργάνωση των επιχειρήσεων ορτυκιών, η αποπληρωμή είναι 2 μήνες. Σε σύγκριση με άλλα είδη επιχειρήσεων, η αναπαραγωγή ορτυκιών είναι η πιο κερδοφόρα επιχείρηση. Επιπλέον, με μικρές επενδύσεις, 50 χιλιάδες ρούβλια θα είναι αρκετά, με το χρόνο μπορείτε να αυξήσετε το εισόδημά σας.

Το μεγαλύτερο μέρος του ποσού που επενδύσατε θα δαπανηθεί για την αγορά ορτυκιών και εγκαταστάσεων για τον τόπο κατοικίας τους. Και τότε το κόστος θα είναι μικρότερο, θα πρέπει να αγοράσετε τρόφιμα για τα πουλιά.

Για παράδειγμα, για 400 κεφαλές, οι γεωργοί ξοδεύουν 4 τόνους ζωοτροφών ετησίως. Τώρα το ποσό που θα αποδειχθεί, θεωρήστε τον εαυτό σας, ανάλογα με τα επιτόκια της αγοράς στην περιοχή σας. Τα πουλιά αυγών παράγουν περίπου 20-25 αυγά το μήνα. Πολλαπλασιάστε αυτόν τον αριθμό κατά 400 κεφαλές, το αποτέλεσμα είναι ο αριθμός των αυγών ανά μήνα με 400 ορτύκια. Παρά τις δυσκολίες που περιγράφονται παραπάνω, είναι ακόμα δυνατή η οργάνωση των πωλήσεων σε ορτύκια αναπαραγωγής, εάν πρόκειται για προειδοποίηση. 400 κότες κάθε χρόνο με καλή φροντίδα μπορούν να μεταφέρουν περίπου 117.000 αυγά. Η τιμή ενός αυγού είναι 3 ρούβλια. Σύνολο - 350 000 ρούβλια.

Αγορά πωλήσεων προϊόντων

  1. Εστιατόρια Κρέας ορτυκιών σε αυτά τα ιδρύματα είναι σε ζήτηση.
  2. Αγορά Οι επιχειρηματίες της αγοράς δεν θα αρνηθούν να διαφοροποιήσουν τα προϊόντα τους.
  3. Από στόμα σε στόμα Η ακοή για τα υγιεινά προϊόντα του εγχώριου αγρότη θα εξαπλωθεί γρήγορα στους γείτονες.
  4. Η ανακοίνωση στις εφημερίδες θα βοηθήσει στην προσέλκυση αγοραστών.
  5. Ανακοίνωση στο Διαδίκτυο.

Σημείωση: τα αυγά κρέατος και ορτυκιών είναι χρήσιμα για άτομα με καρδιακά προβλήματα, πνευμονία, χαμηλή αιμοσφαιρίνη, γαστρίτιδα και έλκη στομάχου, διαβήτη και άλλες παθήσεις. Τα αυγά ορτυκιών δεν προκαλούν αλλεργίες. Λαμβάνοντας υπόψη αυτές τις πληροφορίες, είναι ασφαλές να υποθέσουμε ότι το επιχειρηματικό σχέδιο για τα ορτύκια αναπαραγωγής θα γίνει επιτυχημένο και το σπίτι των πουλιών θα γίνει κερδοφόρο στο εγγύς μέλλον, αλλά προς το παρόν μπορείτε να αναπτύξετε αργά την οικονομία.

Συμβουλές από έμπειρους επιχειρηματίες:

  • 400 κότες μπορούν να τρώνε περίπου 6.000 κιλά ζωοτροφών ετησίως. 40g ημερησίως καταναλώνει ένα άτομο.
  • Το κόστος των ζωοτροφών για το έτος θα είναι περίπου 127.500 ρούβλια.
  • Μέχρι 15 κιλά απορριμάτων παράγονται ανά ημέρα. Σε ένα χρόνο - 5 τόνους.
  • Ένα κότα ορτυκιού κοστίζει από 180 ρούβλια. Συνολικά, θα πρέπει να δαπανήσετε περίπου 72 000 ρούβλια. Μπορείτε να κάνετε επώαση, αλλά θα σημαίνει ένα έλλειμμα στα κέρδη: 150 αυγά.
  • Τα αρσενικά συνήθως σφάζονται για κρέας. Ένα σφάγιο ορτυκιού κοστίζει 70-90 ρούβλια.

Στο βίντεο: Εκτροφή ορτυκιών για αρχάριους

Ορτύκι αγρόκτημα: επιχειρηματικό σχέδιο, εξοπλισμός, υπολογισμός

Σχετικά με τα οφέλη των αυγών ορτυκιών και του κρέατος ακούγονται, ίσως, ο καθένας. Η ζήτηση για αυτά τα προϊόντα και ο χαμηλός ανταγωνισμός κάνουν πολλούς αρχικούς επιχειρηματίες να σκεφτούν αυτό το είδος δραστηριότητας ως επιχείρηση. Αφού γευτούν τη διατήρηση των πτηνών για τις δικές τους ανάγκες, οι άνθρωποι αρχίζουν να θεωρούν τα ορτύκια αναπαραγωγής ως κύρια δραστηριότητά τους. Φυσικά, σε συνθήκες ασταθούς οικονομικής κατάστασης, δεν είναι εύκολο να ξεκινήσετε οποιαδήποτε επιχειρηματική δραστηριότητα. Αλλά αν λάβουμε υπόψη όλα τα μειονεκτήματα και τα πλεονεκτήματα αυτής της ιδέας, τότε ένα αγρόκτημα ορτυκιού μπορεί να είναι μια βέλτιστη επένδυση χρημάτων.

Η σημασία των επιχειρηματικών ιδεών: στις εμπορικές προοπτικές

Λαμβάνοντας υπόψη οποιοδήποτε επιχειρηματικό σχέδιο, πρέπει να δώσετε προσοχή στη σημασία και τις προοπτικές του. Εξάλλου, η περαιτέρω επιτυχία εξαρτάται από αυτούς τους δείκτες.

Αυτός ο τύπος επιχειρηματικής δραστηριότητας χαρακτηρίζεται από γρήγορη αποπληρωμή και υψηλή κερδοφορία. Επιπλέον, μια μικρή επένδυση εκκίνησης σάς δίνει τη δυνατότητα να δώσετε προσοχή σε αυτό το έργο νέοι επιχειρηματίες.

Η επιχειρηματική ιδέα των ορτυκιών αναπαραγωγής μπορεί να εφαρμοστεί σε δύο κατευθύνσεις:

  • την παραγωγή αυγών και τις όρνιθες ωοπαραγωγής ·
  • αναπαραγωγή πτηνών ως προμήθεια κρέατος.

Η επιλογή της κατεύθυνσης καθορίζεται σε μεγάλο βαθμό από το ανταγωνιστικό περιβάλλον και την κλίμακα της επιχείρησης. Ως εκ τούτου, το πιο σημαντικό σημείο στην υλοποίηση αυτού του έργου θα είναι η ανάλυση του ανταγωνιστικού περιβάλλοντος και της αγοράς.

Η καλύτερη επιλογή είναι να συνδυάσετε αυτές τις δύο περιοχές σε μια ενιαία φάρμα.

Το ορτύκι έχει ιδιαίτερη λεπτή γεύση και εκτιμάται σε όλο τον κόσμο, χάρη σε ένα πλούσιο σύνολο ιχνοστοιχείων. Το κρέας αυτού του πουλιού έχει αποτιμηθεί στη Ρωσία για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά προτού προτιμηθεί να κυνηγηθεί. Αργότερα, τα ορτύκια αναπαραγωγής αποτελούσαν έναν από τους τομείς της γεωργικής βιομηχανίας.

Το διαιτολογικό κρέας πουλερικών θεωρείται ένα από τα πιο εύπεπτα και περιέχει σε καθαρή μορφή μέχρι και 22% πρωτεΐνες. Η υψηλή περιεκτικότητα των ωφέλιμων βιταμινών (A, H, K) και η χαμηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες κάνουν αυτό το προϊόν ένα συχνό μενού στη διατροφή των παιδιών, των αθλητών και εκείνων που παρακολουθούν το σχήμα τους.

Ωστόσο, παρά τα ορατά πλεονεκτήματα του προϊόντος, ο ανταγωνισμός στην αγορά δεν είναι αρκετά υψηλός, πράγμα που ανοίγει μεγάλες ευκαιρίες για νέους επιχειρηματίες.

Τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα του έργου

Τα πουλιά αναπαραγωγής έχουν πολλά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, αλλά καθένα από αυτά μπορεί να έχει τη δική του διάκριση ανά περιοχή. Προσπαθήσαμε να μετρήσουμε τους δείκτες της διαδικασίας εκτροφής πτηνών και να αποδείξουμε τα τυπικά υπέρ και τα κατά.

  • καλή αποπληρωμή;
  • χαμηλό κόστος.
  • ταχεία ανάπτυξη ·
  • χαμηλή συγκέντρωση ανταγωνιστών ·
  • υψηλή ζήτηση για προϊόντα.

Ο χαμηλός ανταγωνισμός, ίσως, είναι ένα από τα βασικά σημεία που δείχνουν μεγάλες προοπτικές. Δεδομένης της αυξημένης δημοτικότητας των φυσικών προϊόντων και του γενικού προσανατολισμού ολόκληρου του κόσμου στη σωστή διατροφή, η ζήτηση για αυγά και ορτύκια έχει αυξηθεί αρκετές φορές. Ωστόσο, δεν είναι σε θέση να ικανοποιήσει πλήρως το δυναμικό της αγοράς που υπάρχει σήμερα στην αγορά.

Από αυτή την άποψη, η ιδέα της εκτροφής ορτυκιών είναι πολύ ελπιδοφόρα. Σε ορισμένες περιοχές της χώρας μας, είναι δύσκολο να βρεθούν εκμεταλλεύσεις που εκτρέφουν πτηνά σε επαγγελματική βάση.

  • σύντομο προσδόκιμο ζωής ·
  • ασθένεια των πτηνών (γρίπη, σαλμονέλωση, πάλλωσις, κλπ.).

Στην παραγωγή μεγάλης κλίμακας, κατά κανόνα, οι ωοτόκες όρνιθες διατηρούνται για 11-12 μήνες μόνο ως παραγωγή αυγών προς πώληση. Για την επώαση των αυγών τους δεν είναι πλέον κατάλληλες. Στις συνθήκες μιας μικρής εκμετάλλευσης, για 250-300 κεφαλές, είναι πολύ ασύμφορο να διατηρηθεί το μητρικό κοπάδι χωριστά μόνο για την παραγωγή αυγών. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί προτείνουν την αντικατάσταση των πτηνών κάθε 8-9 μήνες. Μέχρι αυτή την εποχή, η επόμενη γενιά πρέπει να μεγαλώσει, έτοιμη να παράγει αυγά προς πώληση και επώαση.

Όσο για τις ασθένειες των πουλερικών, στην παραμικρή αδιαφορία, οι αγρότες απαλλάσσονται από ένα αδύναμο άτομο ώστε να μην μολύνουν το υπόλοιπο κοπάδι.

Τεχνολογία αναπαραγωγής

Τα ορτύκια αναπαραγωγής για την πώληση κρέατος και αυγών αποτελούν μια μεγάλη εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά προϊόντα κοτόπουλου. Σε αντίθεση με τα κοτόπουλα, τα ορτύκια δεν χρειάζεται να χτίσουν ένα μεγάλο κοτόπουλο. Για αυτούς είναι απαραίτητο να εξοπλίσουμε τα κύτταρα.

Με βάση τον υπολογισμό ενός τετραγωνικού μέτρου για 50 ορτύκια.

Με σωστή ισορροπημένη διατροφή και συντήρηση, 100 ορτύκια την ημέρα καταστρέφουν περίπου 90 αυγά βάρους μέχρι 13 γραμμάρια.

Μία από τις βασικές απαιτήσεις για τη διατήρηση των πτηνών είναι η διασφάλιση της βέλτιστης θερμοκρασίας και των υγειονομικών προδιαγραφών του χώρου (κλουβιά). Για υψηλή γονιμότητα, είναι απαραίτητο να διατηρηθεί μια σταθερή θερμοκρασία στην κλίμακα των 18-20 ° C.

Με μεγάλη μείωση της θερμοκρασίας (έως 15 ° C), το πτηνό μπορεί να μειώσει σημαντικά την παραγωγικότητα και να σταματήσει εντελώς τη μεταφορά αυγών. Αν επιτρέψουμε μια κρίσιμη μείωση της θερμοκρασίας στους 7-8 ° C, τότε μπορεί ακόμη και να πεθάνει.

Σε καυτές συνθήκες, αρχίζει να χάνει το φτέρωμα του και επίσης μειώνει την παραγωγικότητα. Συνεπώς, η διατήρηση μιας σταθερής θερμοκρασίας στα κύτταρα είναι μία από τις πρωταρχικές εργασίες. Για να εξασφαλιστούν οι συνήθεις συνθήκες κράτησης, είναι επίσης απαραίτητο να προβλεφθεί ένα σύστημα εξαερισμού και ψύξης. Το χειμώνα - θερμαινόμενα ράφια κυττάρων.

Επιλογή κυττάρων

Το επόμενο σημείο είναι η επιλογή του σωστού κελιού. Στην ιδανική περίπτωση, φυσικά, να αγοράσετε εξειδικευμένο εξοπλισμό για το αγρόκτημα, αλλά με ελάχιστες επενδύσεις, μπορείτε να φτιάξετε ένα κλουβί στον εαυτό σας.

Πώς να επιλέξετε το σωστό κελί; Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να είναι γαλβανισμένο πλέγμα ή μέταλλο. Οι καθολικές συσκευές δεν είναι κατάλληλες εδώ, καθώς η απόσταση μεταξύ των ράβδων πρέπει να υπολογίζεται σαφώς στο μέγεθος της κεφαλής ενός ορτυκιού. Τα πουλιά πρέπει να κολλήσουν ελεύθερα τα κεφάλια τους ανάμεσα στις ράβδους για να πάρουν φαγητό ή να φτάσουν στο νερό, αλλά μην αφήνουν τον κλωβό ή κολλήσουν.

Το ύψος του "σπιτιού" τους δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 20 εκατοστά, εδώ πρέπει να λάβετε υπόψη συμπεριφορικούς παράγοντες. Τα ορτύκια είναι επιρρεπή σε ξαφνικά άλματα και τα ψηλά ταβάνια μπορούν να προκαλέσουν τραύματα στο κεφάλι.

Κλουβιά ορτυκιού

Πρέπει επίσης να δώσετε ένα δίσκο για τα αυγά. Σε αντίθεση με τα κοτόπουλα, αυτά τα πουλιά βυθίζονται κατ 'ευθείαν στο πάτωμα.

Για να διατηρήσετε την υγιεινή καθαριότητα, πρέπει να τοποθετήσετε ένα κλουβί για σκουπίδια.

Όσον αφορά τον όγκο της περιοχής των ορτυκιών, υπάρχουν σαφείς αριθμοί που δεν πρέπει να διαταραχθούν. Για κάθε 10 κεφαλές πρέπει να παρέχετε 20 τετραγωνικά εκατοστά χώρου. Είναι ενδιαφέρον ότι, για τα κοτόπουλα, η μείωση του ελεύθερου χώρου όχι μόνο δεν επηρεάζει την παραγωγή αυγών, αλλά, αντιστρόφως, οδηγεί σε αύξηση. Και στην περίπτωση του ορτυκιού, μπορείτε να πάρετε το αντίθετο αποτέλεσμα.

Απαιτήσεις feed

Για την κανονική ανάπτυξη και την αποτελεσματική παραγωγικότητα των θηλυκών, είναι απαραίτητο να αγοράσετε τρόφιμα υψηλής ποιότητας από αξιόπιστους προμηθευτές.

Το πιο εύκολο βήμα είναι να αγοράσετε έτοιμες ζωοτροφές. Η σύνθετη τροφή με σήμανση PK-5-2, PK-1, PK-6 είναι κατάλληλη για κοτόπουλα πάχυνσης. Περιέχει την απαραίτητη ποσότητα πρωτεΐνης, η οποία επηρεάζει την παραγωγή αυγών της γυναίκας.

Η σίτιση πρέπει να γίνεται αυστηρά στο ρολόι - τρεις φορές την ημέρα. Ανάλογα με τη φυλή, η ημερήσια δόση τροφής είναι 22-30 γραμμάρια.

Σύνθετη τροφή για τα ορτύκια

Για να αυξήσετε την παραγωγικότητα και την αύξηση βάρους, συνιστάται να προσθέσετε πρόσθετα τροφίμων στην κύρια τροφή. Αυτά μπορεί να είναι λαχανικά, φρέσκα πράσινα, βιταμίνες.

Εάν κατανοήσετε πλήρως τη γεωργία, μπορείτε να αναλύσετε ότι σχεδόν όλες οι σύνθετες ζωοτροφές για τα πουλιά έχουν παρόμοια σύνθεση. Η διαφορά είναι η άλεση των κόκκων και των πρόσθετων τροφίμων. Η διαφορά επίσης έγκειται στις περιόδους εισαγωγής μιας ή άλλης τροφής.

Λαμβάνοντας υπόψη την ακρίβεια των ορτυκιών, η αγορά τροφών εκκίνησης κορεσμένων με θρεπτικά συστατικά έχει μεγάλη σημασία. Αυτό επιτρέπει στη μικρή γκόμενα να είναι σχεδόν 15 φορές μεγαλύτερη σε 30 ημέρες.

Οι αρχάριοι πουλερικά πρέπει να καταλάβουν πώς να οργανώσουν τη σίτιση των νεοσσών. Μπορείτε να πάρετε ένα υγιές πρόβατο εάν κάνετε μια ισορροπημένη διατροφή. Επίσης, δίδεται προσοχή στις συνθήκες κράτησης. Τι να τροφοδοτήσει τα ορτύκια τις πρώτες μέρες της ζωής, θα μάθετε διαβάζοντας αυτό το άρθρο.

Με την εμφάνιση μικρών νεοσσών, ο αγρότης έχει μια νέα φροντίδα - ειδική διατροφή για βρέφη. Τα τρόφιμα είναι πολύ παρόμοια με τα κοτόπουλα που τρέφονται. Τις πρώτες μέρες, μπορείτε να δώσετε ένα αυγά σκληρού βραστό, το οποίο πρέπει να τεμαχιστεί σχολαστικά, έτσι ώστε η γκόμενα να μην πνιγεί. Μετά από 12-14 ημέρες μπορούν να μεταφερθούν σε μια πλήρη διατροφή ενηλίκων, λαμβάνοντας υπόψη τα χαρακτηριστικά της φυλής.

Η σύνθεση του κιτ εκκίνησης απαιτείται:

  • σιτηρά (σιτάρι, καλαμπόκι, κριθάρι) ·
  • makuha;
  • μαγιά ·
  • κιμωλία;
  • σπασμένο κέλυφος, αλάτι;
  • κρεατοστεάλευρα ή ψάρια.

Οι υποχρεωτικές απαιτήσεις για τα τρόφιμα είναι η διατροφή, η ισορροπία, η λεπτή λείανση.

Οι νεοσσοί που έχουν εκκολαφθεί πρόσφατα θα πρέπει να διαθέτουν μέχρι και 25% πρωτεΐνη στη ζωοτροφή εντός 30 ημερών. Από τον δεύτερο μήνα, ο αριθμός αυτός μειώνεται στο 16%. Για τις όρνιθες είναι περίπου 20%.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί συστήνουν τη χρήση του κιτ εκκίνησης για κοτόπουλα για τουλάχιστον 30-40 ημέρες. Και μόνο μετά από αυτή την κίνηση για την τροφή για ενήλικα πουλιά.

Όσον αφορά τη διαδικασία διατροφής, είναι σημαντικό να επιλέξετε τους σωστούς πότες και τροφοδότες για μικρά πουλιά. Λόγω του μικρού τους βάρους, οι άκρες πρέπει να είναι χαμηλές.

Θηλή για θηλές

Για να ελαχιστοποιήσετε το κόστος, μπορείτε να αποθηκεύσετε την προετοιμασία των ζωοτροφών με τα δικά τους χέρια. Αυτό είναι σχεδόν τρεις φορές μπορεί να μειώσει το κόστος της διατροφής. Ένα επιπλέον πλεονέκτημα είναι ότι εσείς ο ίδιος θα προσθέσετε τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία και πρόσθετα, ανάλογα με την υγεία των πτηνών και τις συνθήκες κράτησής τους.

Το φαγητό για τα ορτύκια μπορεί να παρασκευαστεί από εργοστάσιο και να μαγειρευτεί, αλλά ένα πράγμα είναι σημαντικό - η σωστή σύνθεση. Στο άρθρο μας θα βρείτε συνταγές ζωοτροφών, ποικιλίες έτοιμων ζωοτροφών. Και επίσης να μάθετε ποια τροφή είναι καλύτερη: ψωνίστε ή μαγειρεύετε μόνοι σας;

Επιλέξτε μια φυλή

Αρχικά, αυτό το πουλί ήταν άγριο, αλλά ως αποτέλεσμα της μακροπρόθεσμης επιλογής, απέκτησε σταδιακά το καθεστώς των πουλερικών. Σήμερα, υπάρχουν περίπου 40 διαφορετικοί τύποι ειδικών, καθένας από τους οποίους έχει τα δικά του χαρακτηριστικά όσον αφορά το περιεχόμενο και την παραγωγικότητα.

Ορτύκια διαφόρων φυλών

Οι ειδικοί ταξινομούν τα ορτύκια για αναπαραγωγή για τους ακόλουθους λόγους:

Όποια επιλογή και αν επιλέξετε, όλοι διακρίνονται από την παραγωγικότητα τους και, σε κάθε περίπτωση, βιάζονται καλά. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι για την πώληση κρέατος είναι καλύτερο να πάρει ειδικές φυλές, όπως ο Φαραώ, που γρήγορα κερδίζουν βάρος.

Η επιλογή της φυλής των ορτυκιών είναι το πιο σημαντικό βήμα στον προγραμματισμό, διότι όλες οι περαιτέρω επιτυχίες και κέρδος θα εξαρτηθούν από αυτό.

Όσον αφορά το μέλλον, θα πρέπει να σημειωθεί η πιο κοινή φυλή στη Ρωσία:

  • Φαραώ.
  • Ιαπωνικά ορτύκια.
  • Μάρμαρο ροκ?
  • Tuxedo;
  • Εσθονικό ορτύκια.

Οι Ιάπωνες απολαμβάνουν ιδιαίτερη αγάπη μεταξύ των εγχώριων αγροτών, καθώς είναι το λιγότερο ιδιότροπο στις συνθήκες κράτησης και χαρακτηρίζονται από αυξημένη ασυλία.

Κρέας κρεατοπαραγωγής

Ένα χαρακτηριστικό αυτού του τύπου είναι μια γρήγορη αύξηση βάρους. Με σωστή φροντίδα και ισορροπημένη διατροφή, η οποία πρέπει να περιέχει ευεργετικά μικροστοιχεία και βιταμίνες, τα πτηνά αυτού του τύπου κερδίζουν μέχρι 300-500 γραμμάρια βάρους.

Φαραώ

Είναι ένα από τα πιο κοινά είδη κρέατος. Δεν είναι πολύ παραγωγικός και μεταφέρει περίπου 180-200 αυγά ετησίως. Οι ενήλικες φτάνουν στα 300-330 γραμμάρια βάρους, γεγονός που εξηγεί τη μεγάλη τους δημοτικότητα όχι μόνο στη Ρωσία αλλά και στο εξωτερικό.

Τέξας (Αμερικανός)

Λόγω του λευκού φτέρωματος, αυτό το πουλί ονομάζεται συχνά Τέξας αλμπίνο. Αυτή η φυλή είναι μία από τις καλύτερες για αναπαραγωγή ως προμήθεια κρέατος, αφού οι ενήλικες φτάνουν σε βάρος 400 γραμμάρια. Όσον αφορά την παραγωγικότητα, τα θηλυκά δεν διαφέρουν στην υψηλή παραγωγή αυγών, ωστόσο, όπως όλα τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Στο έτος παράγουν μέχρι και 200 ​​αυγά.

Το μείον μπορεί να ονομαστεί μια μεγάλη ποσότητα κατανάλωσης ζωοτροφών, η οποία μειώνει σημαντικά την κερδοφορία.

Αυλές φυλών

Εάν η επιχειρηματική δραστηριότητα επικεντρώνεται στην πώληση αυγών, τότε, φυσικά, είναι προτιμότερο να προτιμάτε την αγορά πτηνών αυτού του είδους. Διακρίνονται από την υψηλή παραγωγικότητα και επιτρέπουν τη λήψη έως και 300-350 τεμαχίων ετησίως.

Ταυτόχρονα, τα θηλυκά αρχίζουν να βαδίζουν από μικρή ηλικία, από 1 έως 1,5 μήνες, γεγονός που αυξάνει την παραγωγικότητα της επιχειρηματικής διαδικασίας.

Οι πιο δημοφιλείς φυλές σε αυτή τη μορφή είναι:

Κρέας-αυγό φυλές

Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτή είναι μια αρκετά ευέλικτη ποικιλία που αγοράζεται συχνά για οικιακή χρήση. Αν σκοπεύετε να δημιουργήσετε μια πιο εξειδικευμένη παραγωγή, οι ειδικοί εξακολουθούν να προτείνουν ξεχωριστά την αγορά αυγών και φυλών κρέατος.

Τα πιο δημοφιλή σε αυτή τη φόρμα είναι το Αγγλικό Λευκό Ορτύκι, Αγγλικά Μαύρο, Tuxedo. Κατά κανόνα, το όνομα της φυλής καθορίζει το χρώμα του φτερού.

Αυγά ή κρέας;

Το κρέας αυτών των πτηνών θεωρείται διαιτητικό και ένα από τα πιο χρήσιμα, καθώς περιέχει μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών και μειωμένο ποσοστό λίπους. Επιπλέον, στην ουσία δεν περιέχει χοληστερόλη, γεγονός που το καθιστά απαραίτητο στο μενού των εγκύων γυναικών, των παιδιών, των ατόμων που πάσχουν από υψηλή αρτηριακή πίεση, διαβήτη κλπ.

Η καθημερινή κατανάλωση κρέατος ορτυκιών εξομαλύνει την χοληστερόλη, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα.

Όσον αφορά τα αυγά, οφείλεται στο γεγονός ότι οι αγρότες συχνά αρχίζουν να εκτρέφουν ορτύκια. Σε αντίθεση με άλλα κατοικίδια πουλιά, τα αυγά ορτυκιών μπορούν να καταναλωθούν ωμά, χωρίς φόβο να πάρουν μολυσματικές ασθένειες. Αυτό εξηγείται από την υψηλή θερμοκρασία σώματος των θηλυκών (περίπου 42 ° C), η οποία αποκλείει τη δυνατότητα δηλητηρίασης και αναπαραγωγής βακτηριδίων.

Η ιδιαιτερότητα των πτηνών είναι η ταχεία εφηβεία και η έγκαιρη ωοτοκία. Για παράδειγμα, εάν η ηλικία ωοτοκίας ενός κοτόπουλου ξεκινά από 8 μήνες, τότε εδώ μειώνεται σε 1-1,5 μήνες.

Ενδιαφέρουσες Το όφελος των αυγών ορτυκιών αποδεικνύεται από το γεγονός ότι, για παράδειγμα, στην Ιαπωνία, οι παιδίατροι συστήνουν ότι κάθε μαθητής τρώει 2 αυγά πριν την τάξη. Έχει ευεργετική επίδραση στο νευρικό σύστημα και βελτιώνει την αντίληψη των πληροφοριών.

Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί αμέσως ο σκοπός αναπαραγωγής.

Μετά τη ζύγιση όλων των πλεονεκτημάτων και των μειονεκτημάτων κάθε φυλής, είναι σημαντικό να καθορίσετε σαφώς τον εαυτό σας για το σκοπό που σκοπεύετε να φυλήσετε τα πουλιά. Μετά από όλα, η επιλογή της μορφής και της μεθόδου εμπορίας θα καθορίσει την αγορά ενός συγκεκριμένου τύπου πουλιών.

Όσον αφορά τον υπολογισμό των οφελών από την πώληση αυγών και κρέατος, θα πρέπει να υπολογίσετε σαφώς το εισόδημα στο στάδιο του σχεδιασμού.

Αυγά προς πώληση

Εάν εμπορεύεστε μόνο αυγά, είναι απίθανο το σπίτι να πληρώσει γρήγορα.

Προετοιμασία για την πώληση αυγών ορτυκιών

Ας μετρήσουμε. Το μέσο ορτύκι φέρει περίπου 20 αυγά το μήνα. Ένα αυγό στην αγορά κοστίζει 5 ρούβλια. Το μηνιαίο εισόδημα από ένα πουλί θα είναι 100 ρούβλια. Με πληθυσμό 500 τεμαχίων, τα έσοδα από το αγρόκτημα μόνο από την πώληση αυγών θα είναι 50 χιλιάδες ρούβλια. Αλλά αυτό είναι μόνο το εισόδημα, όχι το καθαρό κέρδος. Αφαιρέστε από εδώ τα έξοδα μεταφοράς, τους λογαριασμούς κοινής ωφελείας και τους μισθούς του προσωπικού και λάβετε ένα όχι τόσο μεγάλο ποσό.

Και αν προσθέσετε όλα τα είδη των κινδύνων με τη μορφή λοιμώξεων των στρωμάτων, το άγχος, το οποίο επηρεάζει αρνητικά την απόδοση, τότε αυτό το εισόδημα μπορεί να μειωθεί κατά το ήμισυ συνολικά.

Μια άλλη μορφή επιχειρηματικής δραστηριότητας είναι η πώληση αυγών για επώαση.

Πώληση σφαγίων

Κατά κανόνα, οι αγρότες παραδίδουν μόνο απορριμμένα ορτύκια ή επιπλέον αρσενικά. Η αύξηση των νεοσσών για χάρη της πώλησης κρέατος δεν είναι κερδοφόρα, δεδομένου ότι το κόστος του κρέατος δεν είναι πολύ ακριβό. Και δεδομένου του μικρού βάρους ενός ενήλικα ατόμου, είναι αρκετά δύσκολο να κερδίσετε χρήματα σε αυτό.

Επιπλέον, πρέπει να κρατήσετε έναν ξεχωριστό ειδικό, ο οποίος θα μαζέψει φτερά και θα χαράξει το σφάγιο. Είναι αδύνατο να διαχειριστείτε με τόσα σφάγια μόνοι σας.

Πωλήσεις ζώντων πτηνών

Αυτή η επιλογή είναι πολύ κοινή για το σπίτι. Το ορτύκι μπορεί να πωληθεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Ένα πουλί αξίζει όσο ένα τελειωμένο σφάγιο. Ως αποτέλεσμα, με λιγότερες προσπάθειες, μπορείτε να κερδίσετε περισσότερα κέρδη.

Πώληση ζώντων πτηνών

Επιχειρηματικό σχέδιο: από πού να ξεκινήσετε;

Όπως σε κάθε άλλη μορφή επιχείρησης, δεν πρέπει να επενδύσετε αμέσως όλα τα χρήματα στην αγορά ζωντανών κεφαλών. Οι ειδικοί συστήνουν να αρχίσουν με 300-500 ορτύκια και να αυξηθεί σταδιακά η αγροικία στο μέλλον.

Η αγορά ενός ορισμένου αριθμού στόχων επηρεάζει σημαντικά το είδος των εξόδων, γεγονός που θα αλλάξει την περίοδο αποπληρωμής. Δίνουμε κατά μέσο όρο 500 κεφαλές.

Είναι επίσης σημαντικό σε αυτό το στάδιο να καθορίσετε σωστά τη μορφή της επιχείρησης, επειδή μπορείτε να εκτρέψετε ζωηρά κεφάλια, αυγά ή έτοιμο κρέας για πώληση. Επιπλέον, είναι απαραίτητο να αποφασίσετε αμέσως εάν θα αγοράσετε ενήλικες ή θα συμμετάσχετε ανεξάρτητα σε νεοσσούς αναπαραγωγής με εκκολαπτήριο.

Οργανόγραμμα

Αυτή η ενότητα του εγγράφου σάς επιτρέπει να προγραμματίζετε τις δραστηριότητες σταδιακά. Έτσι, το έγγραφο γίνεται ένα εργαλείο επιφάνειας εργασίας που σας επιτρέπει να εκτελείτε εργασίες έγκαιρα, να υπολογίζετε τους κινδύνους.

Εγγραφή επιχείρησης

Το πρώτο στάδιο της επιχειρηματικής δραστηριότητας, φυσικά, είναι το μέρος της εγγραφής. Είναι απαραίτητο να αποκτήσετε άδεια άσκησης επιχειρηματικής δραστηριότητας και άδεια για την πώληση προϊόντων.

Επιλέξτε ανεξάρτητα την πιο κατάλληλη μορφή για εσάς - LLC ή IP και υποβάλλετε τα έγγραφα για εγγραφή.

Με ένα μικρό κύκλο εργασιών, θα είναι αρκετό να σχεδιάσετε την IP και τη μορφή πληρωμής του ενιαίου φόρου. Η εγγραφή δεν χρειάζεται πολύ χρόνο.

Για τις πωλήσεις προϊόντων απαιτείται η έκδοση πιστοποιητικών στην κτηνιατρική υπηρεσία. Χωρίς αυτό, δεν θα μπορείτε να συνάψετε συμβάσεις με μεγάλους προμηθευτές και να πωλήσετε προϊόντα σε εστιατόρια, καφετέριες και καταστήματα.

Απαιτούμενο δωμάτιο

Όπως προαναφέρθηκε, όσον αφορά το περιεχόμενο, αυτά τα πουλιά δεν είναι πολύ ιδιοτροπικά. Ως εκ τούτου, για να βρείτε το σωστό δωμάτιο δεν είναι δύσκολο.

Εδώ, πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να εστιάσετε στο μέγεθος του ζωικού κεφαλαίου και στις τεχνικές αποχρώσεις που θα σας επιτρέψουν να διατηρήσετε τη βέλτιστη θερμοκρασία.

Ορτύκι αγρόκτημα

Για να διατηρηθεί μια κοινότητα 500 κεφαλών, θα είναι αρκετό ένα αγρόκτημα των 20 τετραγωνικών μέτρων. Η ζώνη συνιστάται να διαχωρίζει το χώρο για νεοσσοί και κοπάδια. Στις νεοσσοί, πάρτε όχι περισσότερο από 4 τετραγωνικά μέτρα, 3 τετραγωνικά μέτρα - στο εκκολαπτήριο, οτιδήποτε άλλο - για ενήλικες.

Απαιτήσεις για τις συνθήκες κράτησης:

  • θερμοκρασία από 18 έως 25 ° C.
  • υγρασία - στο εύρος 68-70%.

Τι είδους προσωπικό χρειάζονται για την αναπαραγωγή ορτυκιού;

Η επιτυχία κάθε επιχείρησης εξαρτάται όχι μόνο από την κατάλληλη οργάνωση των χώρων αλλά και από την επιλογή καλών ειδικών. Για τα πουλιά αναπαραγωγής, πρέπει να προσλάβετε μερικούς ανθρώπους για να εργαστείτε.

Φυσικά, στο πρώτο στάδιο, για να ελαχιστοποιήσετε το κόστος, μπορείτε να εκτελέσετε ανεξάρτητα όλα τα καθήκοντα φροντίδας πουλιών. Αλλά για μεγάλης κλίμακας γεωργία, χωρίς βοηθούς δεν μπορεί να κάνει.

Πρέπει να πάρουμε ένα άτομο που θα καθαρίσει τα κλουβιά, θα καθαρίσει, θα γεμίσει φαγητό και θα ρίξει νερό.

Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείται συνεχώς η υγεία των πτηνών, η διαδικασία επώασης. Επιπλέον, πρέπει να υπάρχει κάποιος υπεύθυνος για τις πωλήσεις προϊόντων, τη διαπραγμάτευση με προμηθευτές κ.λπ.

Για ένα αγρόκτημα 400-500 πουλιών δύο ανθρώπων θα είναι αρκετό.

Το κατά προσέγγιση προσωπικό μοιάζει με αυτό:

  • ένας ειδικός φροντίδας πουλιών?
  • οδηγό / courier.

Ξεχωριστά, ένας κτηνίατρος προσλαμβάνει ασύμφορη. Η καλύτερη επιλογή - πληρωμή με κομμάτι και να καλέσετε έναν ειδικό εάν είναι απαραίτητο

Εξοπλισμός αγριόγατας

Αμέσως εξετάστε το σύστημα εξαερισμού, το οποίο θα οδηγήσει καθαρό αέρα από το δρόμο. Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να υπάρχουν ρεύματα στο δωμάτιο, οπότε πρέπει να εξαιρεθεί αμέσως η δυνατότητα φυσικού αερισμού.

Βασικές απαιτήσεις

Ένα άλλο χαρακτηριστικό του περιεχομένου αυτών των πτηνών είναι η δημιουργία ενός θωρακισμένου φωτός. Και στην άγρια ​​φύση και στο σπίτι, τα πουλιά δεν τους αρέσει το έντονο φως. Ως εκ τούτου, να εγκαταλείψουν τους ισχυρούς λαμπτήρες, να δίνουν προτεραιότητα σε λαμπτήρες οικονομίας με αποχρώσεις.

Αυτό, παρεμπιπτόντως, είναι ένα άλλο πλεονέκτημα που μιλά για την αποδοτικότητα των επιχειρήσεων. Μετά από όλα, για να κρατήσει τα κοτόπουλα ή πάπιες, αντίθετα, χρειάζεστε λαμπρό φωτισμό, το οποίο αυξάνει σημαντικά το κόστος της ηλεκτρικής ενέργειας.

Με τον αριθμό των ζώων σε 500 κομμάτια, τη χειμερινή περίοδο είναι απαραίτητο να σκεφτούμε το σύστημα θέρμανσης. Αυτή η στιγμή μπορεί να παραλειφθεί μόνο αν το αγρόκτημα είναι σχεδιασμένο για χίλια και πάνω κομμάτια. Στη συνέχεια, το πουλί θερμαίνεται και δεν υπάρχει ανάγκη να θερμαίνεται τεχνητά το αγρόκτημα. Απλά πρέπει να φροντίσετε για την ποιότητα μόνωσης των τοίχων και των οροφών.

Τα κυριότερα συστατικά του αγροτικού εξοπλισμού είναι οι κυψελωτές μπαταρίες.

Οι μπαταρίες κυττάρων σε εκμετάλλευση πουλερικών

Μία μπαταρία αποτελείται από 5 κελιά και περιλαμβάνει μια αυτόνομη γέφυρα τροφοδοσίας, ένα μπολ για κατανάλωση, ένα δίσκο για αυγά που ξετυλίγονται.

Τα κύτταρα βρίσκονται σε μια μικρή κλίση, η οποία εξασφαλίζει τη γρήγορη συλλογή των αυγών.

Μια μπαταρία μπορεί να χωρέσει έως και 250 άτομα. Μπορούν να παραγγελθούν σε τελική μορφή και μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα και να εκτελέσετε ανεξάρτητα από μεταλλικά εξαρτήματα, δίχτυα και κόντρα πλακέ.

Εκκολαπτήριο για νεοσσούς αναπαραγωγής

Το επόμενο στοιχείο για την αγορά εξοπλισμού θα είναι ένα φυτώριο εκτροφής νεοσσών. Σήμερα, στην αγορά διατίθενται πολλά διαφορετικά μοντέλα εγχώριων και ξένων κατασκευαστών. Για την οικιακή χρήση, φυσικά, το απλούστερο μοντέλο είναι επίσης κατάλληλο, όπου θα ρυθμίσετε μηχανικά τη θερμοκρασία, την υγρασία και θα γυρίσετε τα αυγά.

Οι κτηνοτρόφοι σκέφτονται όλο και περισσότερο για την αναπαραγωγή ορτυκιών. Και το πρώτο βήμα προς την επιτυχία είναι η αναπαραγωγή πλήρων κοτόπουλων σε φυτώρια κατοικίας. Το θερμοκοιτίδα μπορεί να αγοραστεί ή να κατασκευαστεί από τον εαυτό σας. Θα το πούμε γι 'αυτό σε αυτό το άρθρο.

Για μεγάλη παραγωγή, είναι προτιμότερο να προτιμάτε μοντέρνα μοντέλα με αυτόματο τρόπο περιστροφής των αυγών, διατηρώντας τη θερμοκρασία, την υγρασία και την ικανότητα να εργάζεστε σε μια αυτόνομη μπαταρία κατά τη διάρκεια μιας διακοπής ρεύματος.

Έτσι, για να οργανώσετε ένα μεσαίο αγρόκτημα ορτυκιών, θα χρειαστείτε:

  • εκκολαπτήριο - 10 χιλιάδες ρούβλια
  • μπαταρία κυττάρων - 10 χιλιάδες ρούβλια.
  • νεογνού (νηπιαγωγείο για νεοσσούς) - 2.000 ρούβλια.

Η παρουσία του brooder σας επιτρέπει να απλοποιήσετε σημαντικά τη φροντίδα των νεοσσών, για να αυξήσετε την απόδοση του κοπαδιού. Στο άρθρο μας θα βρείτε τις βασικές απαιτήσεις για το "φάτνη" για νεοσσοί και πώς να κάνετε τον εαυτό σας τον εαυτό σας.

Εάν σκοπεύετε να επεκτείνετε το πεδίο και την υπηρεσία στο μέλλον, μπορείτε να αγοράσετε αμέσως:

  • μονάδα παραγωγής σιτηρών για αυτοπαραγωγή ζωοτροφών ·
  • αυτόματη μηχανή σκασίματος?
  • ηλεκτρική σκούπα (αυξάνει τον χρόνο πώλησης του κρέατος) ·
  • ψυγείο και καταψύκτη.

Αρχική αγορά πτηνών

Αφού έχουν επιλεγεί οι εγκαταστάσεις και έχουν εκτελεστεί όλες οι εργασίες επισκευής και κατασκευής, έχουν επιλεγεί προσωπικό και έχει αγοραστεί εξοπλισμός, αρχίζει το στάδιο της αγοράς των πτηνών.

Έχοντας αποφασίσει τον αριθμό των ζώων και φυλών πουλιών, είναι σημαντικό να βρεθεί ένας καλός και αξιόπιστος προμηθευτής. Οι ειδικοί δεν συνιστούν αμέσως να πάρουν όλα τα ζώα από έναν μόνο πωλητή. Είναι καλύτερα να διαιρέσετε την αγορά σε 2 μέρη και να δείτε ποια από τα πουλιά θα είναι τα πιο ισχυρά και παραγωγικά. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε πάντα να αγοράσετε τον επιθυμητό αριθμό τεμαχίων.

Η κατάλληλη ηλικία για την αγορά ορτυκιών δεν είναι μεγαλύτερη από 12-18 μήνες. Σε αυτή την ηλικία η νεαρή γυναίκα φτάνει στην εφηβεία, πράγμα που σημαίνει ότι είναι έτοιμη να βάλει ωά.

Αν για την αγορά κοτόπουλων, παπαγάλων και άλλων πτηνών υπάρχουν συστάσεις για την εποχή του χρόνου για την αγορά, τότε με τα ορτύκια τα πράγματα είναι ευκολότερα. Η παραγωγικότητα των θηλυκών δεν εξαρτάται από την εποχή και ο γεωργός δημιουργεί τις απαραίτητες προϋποθέσεις για την εκκόλαψη αυγών.

Ορτύκι στη φωλιά

Σημαντικό σημείο: πριν από την αγορά των ζώων, ο πωλητής πρέπει να συμβουλευτεί σχετικά με την ποικιλία των ζωοτροφών, τα οποία προηγουμένως τράφηκαν τα πουλιά, και προσπαθήστε να μην το αλλάξετε. Η αλλαγή του τόπου διαμονής και η μεγαλύτερη αναλογία μπορούν να επηρεάσουν δραματικά την υγεία και να μειώσουν την παραγωγικότητα των θηλυκών.

Αν σκοπεύετε να μεταφέρετε τα πτηνά στο δικό σας φαγητό, τότε αυτό πρέπει να γίνει σταδιακά, όχι νωρίτερα από ένα μήνα μετά τη μετεγκατάσταση.

Σχέδιο μάρκετινγκ

Αυτή η ενότητα είναι ένα ουσιαστικό βήμα σχεδιασμού. Του επιτρέπει να εκτιμά επαρκώς την κατάσταση στην αγορά, να αναλύει το ανταγωνιστικό περιβάλλον και να καθορίζει σωστά την τιμολόγηση.

Διαύλους διανομής

Ακόμη και στο στάδιο της αναζήτησης χώρων και εξοπλισμού αγορών, είναι σημαντικό να καθοριστούν τα κανάλια διανομής. Ανάλογα με το επιχειρηματικό μοντέλο (πωλήσεις κρέατος, αυγών, νεοσσών), πρέπει να σκεφτείτε ποιος θα αγοράσει τα προϊόντα χύμα.

Δεδομένης της ενεργού απόδοσης των ορτυκιών και της μικρής διάρκειας ζωής, πρέπει να είστε σίγουροι για το ομαλό μάρκετινγκ.

Πώς να αναζητήσετε πελάτες;

  1. Αναλύστε την αγορά και εντοπίστε τους κύριους ανταγωνιστές στην περιοχή κοντά σας.
  2. Εξετάστε τα προϊόντα τους, τις τιμές, τη μορφή πώλησης.
  3. Κάντε μια εμπορική προσφορά και στείλτε (ή προσωπικά διασκορπίστε) στους επικεφαλής των καφετεριών, των εστιατορίων, των σούπερ μάρκετ, των καταστημάτων. Επισκεφθείτε εκθέσεις, αγορές, κλπ.

Θυμηθείτε ότι η δραστηριότητα των ορτυκιών αναπαραγωγής απαιτεί την ίδια διαφημιστική προβολή σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο πεδίο. Στηρίζεται μόνο στην επίδραση της "από στόμα σε στόμα" δεν αξίζει τον κόπο. Πρώτον, αυτό το αποτέλεσμα είναι εφικτό μετά από ένα ή δύο χρόνια. Δεύτερον, για να αναπτύξει μια μεγάλη επιχείρηση με προοπτικές, έτσι, δεν θα λειτουργήσει.

Οικονομικό σχέδιο

Πρόκειται για ένα από τα πιο χρονοβόρα τμήματα των εγγράφων, το οποίο αντικατοπτρίζει ολόκληρη την οικονομική ουσία του έργου. Εδώ είναι απαραίτητο να εκτιμηθούν σωστά οι κίνδυνοι, να υπολογιστεί το κόστος και τα έσοδα, να καθοριστεί το σημείο ισορροπίας, η αποπληρωμή και η κερδοφορία του έργου.

Ενώ αναλυτικά τα έξοδα, είναι σημαντικό να καταλάβουμε ότι το κύριο μέρος θα είναι για την αγορά υλικών για την κατασκευή ενός αγροκτήματος, τις επισκευές (εάν αγοράζεται έτοιμο δωμάτιο).

Έσοδα και έξοδα από την επιχείρηση ορτυκιών

Περιλαμβάνει επίσης την αγορά πτηνών, ζωοτροφών, μισθών προσωπικού και το κόστος εγγραφής μιας επιχείρησης.

Μετρώντας τα κέρδη, θα πρέπει να καθορίσετε σωστά το κόστος παραγωγής. Μην ξεχνάτε ότι περιλαμβάνει όχι μόνο την αγορά του ίδιου του πουλιού, αλλά και τη συντήρησή του, τα τρόφιμα, τις υπηρεσίες κοινής ωφέλειας, τις μεταφορές, τους μισθούς ειδικών κ.λπ.

Ομοίως με την κερδοφορία. Είναι σημαντικό να διαχωριστούν οι εφάπαξ δαπάνες, οι οποίες περιλαμβάνουν την αγορά εξοπλισμού, την κατασκευή ή την επισκευή της εκμετάλλευσης. Και υπάρχουν σταθερά έξοδα με τη μορφή μισθών, υπηρεσιών κοινής ωφέλειας, διαφήμισης κλπ.

Έξοδα

Όλες οι δαπάνες για τη συντήρηση της εκμετάλλευσης μπορούν να χωριστούν σε δύο τύπους:

  • κεφάλαιο (εφάπαξ) ·
  • μηνιαίως
Top