logo

Μεταξύ των πολλών επιχειρηματικών ιδεών αξίζει να επισημανθεί η δραστηριότητα των ορτυκιών. Έχει υψηλή κερδοφορία, δεν απαιτεί ειδικές γνώσεις και οικονομικά κόστη και, επιπλέον, ο ανταγωνισμός στην αγορά ορτυκιών είναι πολύ χαμηλός, γεγονός που κάνει αυτό το είδος επιχείρησης πολύ ελκυστικό.

Τι είναι μια επιχείρηση ορτυκιού

Η δραστηριότητα των ορτυκιών είναι η εκτροφή ορτυκιών και η πώλησή τους στην αγορά. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να κερδίσετε όχι μόνο με την πώληση ενηλίκων πτηνών, αλλά και τα σφάγια, τα αυγά τους και ακόμη και τα απορρίματα.

Τα κυριότερα σημεία πώλησης αγαθών είναι τα εστιατόρια, οι αλυσίδες σούπερ μάρκετ, τα πουλερικά και τα αγροκτήματα. Λαμβάνοντας υπόψη ότι το κρέας ορτυκιού και τα αυγά εξακολουθούν να θεωρούνται ως μια λιχουδιά στη χώρα μας, η επιχείρηση αυτή επικεντρώνεται σε εκατομμύρια πόλεις. Στις μικρές πόλεις, δεν θα φέρει το αναμενόμενο εισόδημα.

Υπάρχουν δύο τύποι ορτύκια που είναι δημοφιλείς μαζί μας - το συνηθισμένο, το ιαπωνικό στρώμα και ο Φαραώ ή το κοτόπουλο.

Το κανονικό ορτύκι έχει βάρος 100 - 120 γραμμάρια. και φέρνει μέχρι 300 αυγά το χρόνο. Τα κοτόπουλα ζυγίζουν 250-300 γραμμάρια. και να μεταφέρουν μέχρι 200 ​​αυγά ετησίως. Αμέσως, σημειώνουμε ότι τα σφάγια κρεατοπαραγωγής είναι λιγότερο απαιτητικά. Αυτό οφείλεται στο μέγεθος της υπηρεσίας. Για να μαγειρέψετε ένα πιάτο, ένα τέτοιο πουλί είναι πολύ μεγάλο, για να το κόψετε σε δύο μέρη σημαίνει να χαλάσετε το βλέμμα του πιάτου.

Τα ορτύκια αρχίζουν να σπεύδουν στην ηλικία των 30-40 ημερών, αλλά μέχρι το έτος η παραγωγικότητα τους πέφτει και τα πουλιά πρέπει να ανανεωθούν. Τα αυγά φυλάσσονται έως και 60 ημέρες στο ψυγείο και δεν υπερβαίνουν τα 30 σε θερμοκρασία δωματίου.

Τα πτηνά μπορούν να σφαγούν για κρέας από 2 έως 3 μήνες και, με σωστή επεξεργασία, να αποθηκεύονται στην κατάψυξη για μισό χρόνο έως 9 μήνες.

Το δωμάτιο

Πριν ανοίξετε το ορτύκι, πρέπει να σηκώσετε το δωμάτιο. Ένα από τα πλεονεκτήματα των ορτυκιών είναι ότι δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο. Έτσι, για τη συντήρηση 100 πουλιών χρειάζεστε μόνο 0,5 τετραγωνικά μέτρα. m

Ο χώρος όπου φυλάσσονται τα πτηνά πρέπει να είναι καλά αεριζόμενος, καθώς τα πουλιά χρειάζονται καθαρό αέρα. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να δώσετε προσοχή στην έλλειψη σχεδίου.

Το δωμάτιο πρέπει να έχει σταθερή θερμοκρασία, περίπου 18 μοίρες, και υγρασία 70%. Ο φωτισμός δεν πρέπει να είναι φωτεινός. Αρκετά λάμπες των 40 W. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι σε έντονο φως τα πουλιά αρχίζουν να σκύβουν ο ένας στον άλλο.

Σε περίπτωση παραβίασης αυτών των όρων, το πουλί θα αρχίσει να βλάπτει.

Για τη διευθέτηση του σπιτιού θα ταιριάζει τόσο το παλιό αχυρώνα και γκαράζ. Μπορείτε ακόμη και να αναπτύξετε ορχιδέες στο μπαλκόνι εάν είναι καλά μονωμένο και αρκετά ηχομονωμένο (ώστε να μην προκαλεί ταλαιπωρία σε εσάς ή τους γείτονές σας).

Εξοπλισμός

Διατηρήστε τα ορτύκια σε ειδικές μπαταρίες έξι κυττάρων. Μπορείτε να αγοράσετε και να τα κάνετε μόνοι σας. Το κατά προσέγγιση μέγεθος ενός μόνο στοιχείου είναι 1000 * 500 * 170 mm. Κάθε κλωβός θα πρέπει να είναι εφοδιασμένος με μια δεξαμενή τροφοδοσίας και έναν πότη.

Τα κύτταρα τοποθετούνται σε κλίση 10 - 15 μοίρες και είναι εφοδιασμένα με ένα χείλος για τη συλλογή αυγών. Μόλις το ορτύκι φυσά το αυγό, αμέσως θα κυλήσει προς τα πλάγια. Έτσι είναι πολύ πιο βολικό να συλλέξουμε.

Υλικό για το κλουβί - γαλβανισμένο ή μεταλλικό πλέγμα, μεταλλικά φύλλα, εξαρτήματα, κόντρα πλακέ.

Απαιτείται επίσης επωαστήρας, κατά προτίμηση με αυτόματη αναστροφή αυγών. Μπορείτε να αγοράσετε ένα ξεχωριστό φυτώριο για τα ορτύκια και να χρησιμοποιήσετε το κοτόπουλο για αυτό το σκοπό ή ακόμα και να το συναρμολογήσετε μόνοι σας.

Μέχρι σήμερα, λείπει ειδικό φαγητό για ορτύκια. Μπορείτε να ταΐσετε τα πουλιά ζωοτροφών, ταΐζετε για τα κοτόπουλα. Τα κοτόπουλα μπορούν να περιποιηθούν με ψιλοκομμένα χόρτα, τυρί cottage, βραστά αυγά. Στη διατροφή των ενήλικων πουλιών, μπορείτε επίσης να εισάγετε χόρτα, καρότα και λάχανο. Στην τροφή, είναι απαραίτητο να προσθέσετε λεπτό χαλίκι για τη βελτίωση της πέψης, το ασβέστιο για την ενίσχυση του κελύφους αυγών, καθώς και ζωικών πρωτεϊνών για την αύξηση της παραγωγής αυγών.

Τρία γεύματα την ημέρα. Κατά μέσο όρο, 100 πτηνά ημερησίως χρειάζονται περίπου 3 κιλά ζωοτροφών.

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι το νερό στους πότες πρέπει να είναι συνεχώς. Συνιστάται να το αλλάξετε μία φορά την ημέρα.

Ιδιαιτερότητες της φροντίδας

Τα ορτύκια - πτηνά ανεπιτήδευτα. Δεν καταλαμβάνουν πολύ χώρο, σπάνια αρρωσταίνουν. Πάνω από έχουμε ήδη γράψει για το δωμάτιο και τις συνθήκες των πτηνών, ζωοτροφών.

Σημειώνουμε μόνο ότι τα ορτύκια έχουν επίσης ανάγκη να κολυμπήσουν στην άμμο. Συνιστάται είτε να πασπαλίζετε τα κελιά περιοδικά είτε να τοποθετείτε ειδικά κύπελλα άμμου μέσα τους.

Είναι σημαντικό να ελέγχετε καθημερινά το ορτύκια. Εάν το πουλί φάνηκε άρρωστο ή λήθαργος, αφαιρέστε το αμέσως από το κλουβί και απομονώστε το από τα άλλα. Το ίδιο ισχύει για τους "μαχητές". Εάν το πουλί αρχίσει να σκύβει τους γείτονές του, πρέπει να το μεταφέρετε για δυο ώρες σε σκοτεινό μέρος. Αυτό θα τον βοηθήσει να την ηρεμήσει.

Προσπαθήστε να δημιουργήσετε τις πιο άνετες συνθήκες για το πουλί και βεβαιωθείτε ότι το αποτέλεσμα δεν θα διαρκέσει πολύ.

Απαιτούμενα έγγραφα

Όπως και κάθε επιχείρηση, η αναπαραγωγή ορτυκιού απαιτεί ορισμένα χαρτιά.

Πρώτα απ 'όλα, πρέπει να εγγραφείτε ως μεμονωμένος επιχειρηματίας και να λάβετε άδεια για να ανοίξετε την επιχείρησή σας.

Δεύτερον, είναι απαραίτητο να λάβει άδεια για την εφαρμογή από την κτηνιατρική υπηρεσία. Δίνεται μετά από τη διεξαγωγή της μελέτης των προϊόντων στο εργαστήριο. Έγγραφα μπορούν να ληφθούν στο γραφείο της Ομοσπονδιακής Κτηνιατρικής και Φυτοϋγειονομικής Επιθεώρησης.

Πριν από την πιστοποίηση των προϊόντων, διαβάστε το εγχειρίδιο "Τεχνολογίες για τη διατήρηση των ορτυκιών σε αγροκτήματα", το οποίο αναπτύχθηκε από το Ινστιτούτο Έρευνας και Τεχνολογίας Πουλερικών το 2006.

Τρίτον, κατά την παράδοση αγαθών σε σουπερμάρκετ, ίσως χρειαστεί να συνάψετε συμφωνία με τον ιδιοκτήτη του εστιατορίου ή της αλυσίδας.

Πού να ξεκινήσετε

Πρώτα πρέπει να κάνετε ένα λεπτομερές επιχειρηματικό σχέδιο, να υπολογίσετε τα έξοδά σας και το εκτιμώμενο εισόδημα. Είναι σκόπιμο να ανακαλύψετε τον κατάλογο των εγγράφων που είναι απαραίτητα για την εγγραφή της ατομικής επιχειρηματικότητας και να ξεκινήσετε την εκτέλεσή της. Αν και μπορεί να γίνει λίγο αργότερα.

Το δεύτερο πράγμα που πρέπει να γίνει είναι να πάρει τις εγκαταστάσεις, να αγοράσει τον απαραίτητο εξοπλισμό και ζωοτροφές. Μετά από αυτό, μπορείτε να πάτε στην αγορά των πτηνών. Αρχικά, συνιστάται να αγοράσετε έως και 500 κεφαλές. Αυτό το ποσό ανά έτος μπορεί να αυξηθεί 10 φορές. Όταν αγοράζετε ένα πουλί, είναι σημαντικό να τηρείτε την ακόλουθη σχέση: χρειάζονται 5 θηλυκά ανά 1 άνδρα.

Πριν ξεκινήσετε την εκτροφή πτηνών, συνιστάται να διαβάσετε το φυλλάδιο «Ορτύκια: διατήρηση, σίτιση, αναπαραγωγή» Α. Ι. Serebryakova.

Αφού τα ορτύκια αρχίσουν να ωοτοκούν, πρέπει να συλλέξετε μια παρτίδα αυγών και να τα στείλετε στο εργαστήριο για να λάβετε ένα πιστοποιητικό ποιότητας. Το ίδιο πρέπει να γίνει με τα σφάγια πουλιών.

Μόνο μετά τη λήψη των πιστοποιητικών και την εγγραφή της κάθε επιχείρησης μπορούμε να προχωρήσουμε στην αναζήτηση σημείων πώλησης.

Το προσωπικό

Πόσα άτομα χρειάζεστε για δουλειά; Για τη φροντίδα ενός μεγέθους εκμετάλλευσης 500 - 700 πτηνών χρειάζονται 2 άτομα. Δηλαδή, ακόμη και μια οικογένεια μπορεί να αντιμετωπίσει την αναπαραγωγή.

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι υπάρχουν δύο τύποι εργασιών σε ένα ορτύκι αγρόκτημα.

  • λύση οργανωτικών ζητημάτων - αγορά ζωοτροφών, προετοιμασία εγγράφων, εφαρμογή.
  • φροντίδα πουλερικών - σίτιση, κλουβιά καθαρισμού, συλλογή αυγών.

Εάν δεν μπορείτε να δώσετε προσοχή σε τουλάχιστον μία από τις στιγμές, τότε θα πρέπει να σκεφτείτε έναν ή δύο υπαλλήλους.

Δείτε επίσης:

  • Η καλλιέργεια λουλουδιών σε ένα θερμοκήπιο ως επιχείρηση: χαρακτηριστικά, στάδια ανακάλυψης, αρχικό κεφάλαιο, κέρδος.
  • Πώς να ξεκινήσετε μια επιχείρηση; Συμβουλές για αρχάριους: http://moyaidea.ru/s-chego-nachat-svoj-biznes.html
  • Πώς να κάνετε ένα επιχειρηματικό σχέδιο τον εαυτό σας: βήμα-βήμα οδηγίες με παραδείγματα.

Οι πωλήσεις προϊόντων

Για την πώληση προϊόντων, όπως ήδη αναφέρθηκε, χρειάζεστε ένα πιστοποιητικό ποιότητας και αποδεικτικά στοιχεία ενός μεμονωμένου επιχειρηματία. Τα κυριότερα σημεία πώλησης αυγών και σφαγίων ορτυκιών είναι τα καταστήματα και τα εστιατόρια, τα μοτέλ και τα σπίτια διακοπών, οι μεμονωμένες οικογένειες.

Σημειώστε ότι πρέπει να ψάξετε για τους αγοραστές μόνοι σας. Για το σκοπό αυτό είναι απαραίτητο να εκτελεστούν διάφορα έργα.

  1. Ελάτε με ένα όνομα και ένα λογότυπο.
  2. Προετοιμάστε επαγγελματικές κάρτες με αριθμούς.
  3. Δημιουργήστε μια σελίδα στα κοινωνικά δίκτυα.
  4. Δημιουργήστε τη δική σας ιστοσελίδα επαγγελματικής κάρτας.
  5. Ανάπτυξη σχεδιασμού συσκευασίας για προϊόντα συσκευασίας.

Στη συνέχεια, μπορείτε να μεταβείτε απευθείας στην εφαρμογή. Για να γίνει αυτό, πρέπει να παρακάμψετε όλα τα μεγάλα σουπερμάρκετ και τα καταστήματα, προσφέροντας τα προϊόντα τους. Την ίδια στιγμή θα πρέπει να έχετε πιστοποιητικό ποιότητας, επαγγελματικές κάρτες που αφήνετε στους πιθανούς αγοραστές.

Η ίδια αρχή χρησιμοποιείται για την εργασία με εστιατόρια και σανατόρια.

Η παρουσία του ιστότοπου και των σελίδων στα κοινωνικά δίκτυα θα επιτρέψει την προσέλκυση πελατών από το Διαδίκτυο.

Μην ξεχάσετε τη διαφήμιση σε εφημερίδες, βάζοντας φυλλάδια.

Μπορείτε να πουλήσετε και να ζήσετε πουλί. Ιδιαίτερα πρόθυμοι να αγοράσουν τα πουλερικά της, εργοστάσια για την αναβάθμιση των ζώων. Στο αγρόκτημα, μπορείτε να πουλήσετε και απορριμμάτων.

Σημειώστε ότι, όπως στην περίπτωση των αυγών, θα πρέπει να ψάξετε για τους αγοραστές μόνοι σας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των επιχειρήσεων ορτυκιού

Πλεονεκτήματα:

  • ελάχιστο κόστος συντήρησης. Ένα ορτύκι καταναλώνει περίπου 40 γραμμάρια την ημέρα. Τον μήνα αυτό το πουλί χρειάζεται λίγο περισσότερο από 1 κιλό ζωοτροφών.
  • γρήγορο κέρδος. Τα ορτύκια αρχίζουν να γεννιούνται ήδη σε ηλικία 30-40 ημερών και σε ηλικία 2 μηνών μπορούν να σφαγούν για κρέας.
  • ευκολία φροντίδας. Μην χρειάζεστε ιδιαίτερη προσοχή. Είναι σημαντικό μόνο να διατηρηθεί το καθεστώς θερμοκρασίας, τροφοδοτούν τρεις φορές την ημέρα?
  • η δυνατότητα ανάπτυξης μεγάλων ποσοτήτων σε μια μικρή περιοχή. Σε 100 ορτύκια χρειάζονται μόνο 0,5 τετραγωνικά μέτρα.
  • υψηλή κερδοφορία. Με την κατάλληλη διαχείριση της οικονομίας, αποδίδεται σε 2 μήνες.

Μειονεκτήματα:

  • την ευαισθησία των πτηνών σε μεταβολές της θερμοκρασίας. Σε περίπτωση παραβίασης του θερμοκρασιακού καθεστώτος, τα πτηνά μπορούν να βλάψουν, να χτυπήσουν άσχημα.
  • πολυπλοκότητα μάρκετινγκ. Σήμερα, δεν καταλαβαίνουν όλοι την πραγματική αξία των αυγών ορτυκιών και του κρέατος, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά το επίπεδο των πωλήσεων.

Δείγμα επιχειρηματικού σχεδίου

Εξετάστε μαζί σας ένα επιχειρηματικό σχέδιο αναπαραγωγής ορτυκιών.

Έξοδα

  1. Εξοπλισμός εγκαταστάσεις (κτίριο από το μηδέν) - 60 - 80.000 ρούβλια.
  2. Αγορά εξοπλισμού (κλουβιά, πότες, τροφοδότες) - 20 - 25 χιλιάδες ρούβλια.
  3. Αγοράζοντας ένα φυτώριο - 6 χιλιάδες ρούβλια.
  4. Αγορά ζωοτροφών (1 τόνος) - 15 χιλιάδες ρούβλια.
  5. Αγορά 100 ορτυκιών - 10 χιλιάδες ρούβλια.
  6. Γραφική εργασία - 5 χιλιάδες ρούβλια.
  7. Διαφήμιση (ανά μήνα) - 500 ρούβλια.
  8. Φωτισμός και θέρμανση (10 τ.μ. ανά μήνα) - 2 χιλιάδες ρούβλια.
  9. Μεταφορικά έξοδα - 3 χιλιάδες ρούβλια.

Αυτό απέχει πολύ από ακριβείς υπολογισμούς. Μπορείτε να ξοδέψετε πολύ λιγότερα χρήματα σε εξοπλισμό και εγκαταστάσεις αν κάνετε τα πάντα χειροκίνητα ή έχετε ήδη έτοιμο αχυρώνα. Οι επωαστήρες μπορούν επίσης να κατασκευαστούν με το χέρι.

Το κόστος μεταφοράς, διαφήμισης και θέρμανσης μπορεί επίσης να ποικίλλει ανάλογα με την εποχή του χρόνου, αν έχετε δικό σας όχημα.

Έσοδα

  1. Η πώληση των αυγών (σε ποσοστό 100 κότες, σε τιμή 20 ρούβλια για μια ντουζίνα) - 6 χιλιάδες το μήνα.
  2. Πώληση σφαγίων ορτυκιών - 50 - 100 ρούβλια ένα σφάγιο.
  3. Πώληση των απορριμμάτων - περίπου 2.000 ρούβλια το μήνα.

Ανάλογα με την περιοχή, η τιμή μπορεί να διαφέρει ελαφρά. Ως εκ τούτου, συνιστούμε να εξοικειωθείτε με τις τιμές στην περιοχή σας και, εάν είναι απαραίτητο, να κάνετε προσαρμογές στο προτεινόμενο επιχειρηματικό σχέδιο.

Βίντεο: Ανοικτό αγρόκτημα ορτυκιού

Μάθετε από τους ειδικούς για τα οφέλη και τους κινδύνους των επιχειρήσεων ορτυκιού, τα χαρακτηριστικά της οργάνωσης και του ανοίγματος της δικής σας φάρμας, καθώς και συμβουλές και συμβουλές από ειδικούς.

Συμπέρασμα

Η αναπαραγωγή ορτυκιών είναι μια αρκετά εύκολη και κερδοφόρα επιχείρηση. Σήμερα, δεν υπάρχουν μεγάλα εργοστάσια προσανατολισμένα προς τα ορτύκια στη χώρα και ο ανταγωνισμός στην αγορά είναι μάλλον χαμηλός.

Τα ορτύκια είναι ανεπιτήδευτα στα τρόφιμα, είναι εύκολο να τα φροντίζουν. Εάν ενδιαφέρεστε να ξεκινήσετε μια μικρή επιχείρηση - ένα αγρόκτημα ορτυκιών είναι αυτό που χρειάζεστε.

Πασχαλινά αυγά προς πώληση στο Quail-Pat

Συμμεριζόμαστε την ιδέα του τρόπου αύξησης των πωλήσεων των προϊόντων ορτυκιών, χρησιμοποιώντας μη τυποποιημένες προσεγγίσεις στη διαφήμιση.

Όταν τα σπίτια σας περιέχουν περισσότερα από 500 ορτύκια, αρχίζετε να παίρνετε κάποιο υπερβολικό προϊόν. Είναι σαφές ότι κάποια από τα αυγά ορτυκιών διασκορπίζονται σε φίλους, συγγενείς και γείτονες, είναι ακόμη πιθανό οι πελάτες σας να στείλουν τους φίλους σας σε εσάς. Αλλά ακόμα υπάρχουν στιγμές που συσσωρεύονται αποθέματα. Τι να κάνετε

Ήρθαμε με ένα "Κόμμα Ορνιθών" στο Χερσόν!

Το Party Quail (Perepel Party) είναι μια ειδική μορφή πάρτυ στην οποία προσκαλούνται όλοι. Μπορείτε να το περάσετε τόσο στο σπίτι όσο και σε κοντινό καφέ. Απλά πρέπει να αγοράσετε μερικά διαφορετικά προϊόντα, για παράδειγμα: λαχανικά, μπαχαρικά, χόρτα και να τα μαγειρέψετε σε μια συγκεκριμένη σειρά. Αν συγκεντρωθούν 20-25 άτομα στο πάρτι, τότε μπορείτε εύκολα να συνειδητοποιήσετε από 500 αυγά ορτυκιών και μέχρι 10 κιλά κρέατος.

Η είσοδος στο ορτύκι που καταβάλλεται, το κόστος της εισόδου, καθορίστε τον εαυτό σας, με βάση τον αριθμό των προσκεκλημένων και το κόστος των τροφίμων.

Κάνετε μια τέτοια εκδήλωση μια τακτική και σταθερή πώληση των προϊόντων από ένα ορτύκι αγρόκτημα που σας παρέχεται!

Έτσι, μια φωτογραφία διδασκαλία μιας επιχειρηματικής ιδέας:

Πρώτα χρειαζόμαστε καφέ και σεφ

Στη συνέχεια, κρεμάστε μια διαφήμιση στην πόρτα για να προσελκύσετε τυχαίους πελάτες

Προετοιμασία τραπεζιών εργασίας και πιάτων

Ταξινόμηση προπαρασκευασμένων προϊόντων

Συνδέουμε φορητές σόμπες.

Όλα είναι έτοιμα, μπορείτε να ξεκινήσετε!

Ο μάγειρας προετοιμάζει, διαβάζοντας σχόλια για τις ενέργειές του στο μαγείρεμα

Οι επισκέπτες δοκιμάζουν πιάτο μετά από πιάτο, θέτοντας ερωτήσεις

Όλα αυτά συμβαίνουν σε μια ελαφριά και χαλαρή ατμόσφαιρα, με ευχάριστη μουσική και χωρίς αλκοόλ. Πολλοί παραδέχονται ότι για πρώτη φορά στη ζωή τους δοκιμάζουν ορτύκια και πιάτα αυγών. Τα γεύματα θα πρέπει να είναι 5-7, αυτό είναι το βέλτιστο ποσό για τους επισκέπτες να σβήσουν την όρεξή τους και ταυτόχρονα να δοκιμάσουν πολλά διαφορετικά μαγειρικά αριστουργήματα.

Ζεστή σαλάτα γαρίδας

Τηγανητές πατάτες με τυρί και βότανα

Μανιτάρια ψημένα με αυγά ορτυκιού

Ορτύς με μανιτάρια

Η διάρκεια ζωής του ορτυκιού είναι μικρή, μόνο 1-2 ώρες, λαμβάνοντας υπόψη την προετοιμασία των πιάτων. Ο σεφ θα πρέπει να έχει έναν βοηθό-σερβιτόρο που διαιρεί τα πιάτα σε μερίδες και παραδίδει τους επισκέπτες σε πιάτα μίας χρήσης.

Μετά το κοκτέιλ, οι επισκέπτες προτίθενται να αγοράσουν αυγά ορτυκιών για να επαναλάβουν τη γαστρονομική γαστρονομική γιορτή στο σπίτι. Το κύριο πράγμα είναι να βάλουμε τα προϊόντα σε εξέχοντα μέρος, ώστε να μπορούν να το δουν από τη στιγμή που μπαίνουν στην εκδήλωση.

Για ακόμα πιο ενθουσιασμό, μπορείτε να εγκαταστήσετε ένα μικρό κλουβί με ορτύκια στο μπαρ, αυτό θα δώσει μεγαλύτερη επιτυχία στο γεγονός, ειδικά αν υπάρχουν παιδιά στην αίθουσα.

Ο κλωβός έπρεπε να είναι επενδυμένος με χαρτόνι από τρεις πλευρές για να κάνει το πουλί να αισθάνεται προστατευμένο.

Ως αποτέλεσμα, υπάρχει μια τριμερής αμοιβαία επωφελής εμπορική συναλλαγή:

1. Πωλήσατε κρέας ορτυκιού και αυγά πωλώντας τους ένα καφενείο.

2. Η καφετέρια έβγαλε όλο το ταμείο για την είσοδο, + έλαβε παραγγελίες στο μπαρ: χυμό καφέ-τσάι-νερό.

3. Οι επισκέπτες για ένα μέτριο τέλος έτρωγαν γκουρμέ πιάτα και μίλησαν διαφημιστικά μέσα ενημέρωσης μάρκα Quail-party. :-)

Αν έχετε οποιεσδήποτε ερωτήσεις, είστε ευπρόσδεκτοι στα σχόλια. Αν θέλετε το πάρτι των ορτυκιών να έρχεται στο καφενείο σας, δώστε μια παραγγελία μέσω τηλεφώνου: (050) 609-49-33 - Βλαντιμίρ Σαλιβάνοφ.

Επιχειρηματικό φόρουμ

Πού μπορώ να πουλήσω μαζικά το αυγό των ορτυκιών;

1w09 23 Μαρτίου 2010

Καλησπέρα, καλοί άνθρωποι. Βοήθεια με συμβουλές, από πού μπορείτε να πουλήσετε χύμα αυγά ορτυκιού; Έσοδα μέχρι 1000 αυγά ημερησίως. Ευχαριστώ εκ των προτέρων για όλες τις συμβουλές.

Komandero 23 Μαρτίου 2010

Καλησπέρα, καλοί άνθρωποι. Ας μιλήσουμε για το ορτύκι των ορτυκιών (χονδρική, λιανική) σε αυτό το νήμα, θα μοιραστούμε τις γνώσεις μας με τους αρχάριους. Ευχαριστώ εκ των προτέρων για τη συνεργασία σας.

Για αυγά ορτυκιών η ζήτηση είναι συγκεκριμένη. Μέσα από τα καταστήματα δεν είναι απλώς κερδοφόρα. Υποθέτω δύο τρόπους πραγματικής εφαρμογής:
1. εστιατόρια, καφετέριες - πρέπει να περιηγηθείτε και να μιλήσετε. Ίσως ακόμη και οι συνταγές "επώνυμων πιάτων" προσφέρουν
2. να οικοδομήσουμε ένα δίκτυο άμεσων πωλήσεων. δηλ. άμεσα σε ιδιώτες. Μπορείτε να δώσετε μια διαφήμιση στην εφημερίδα ή από μια συμβολοσειρά, και το σημαντικότερο - μέσω φίλων, συγγενών κ.λπ. Έμφαση στην φιλικότητα προς το περιβάλλον και τα οφέλη για την υγεία.

Η επιχείρηση των ορτυκιών πληρώνει σε 2 μήνες

Η επιχείρηση των ορτυκιών έχει υψηλή κερδοφορία και γρήγορη αποπληρωμή. Το αγρόκτημα ορτυκιών με πληθυσμό 500 τεμαχίων μπορεί να εξοφληθεί σε δύο μήνες. Η τεχνολογία της καλλιέργειας ορτυκιών είναι απλή και δύο άτομα μπορούν να αντεπεξέλθουν σε ολόκληρη την εκμετάλλευση. Το κυριότερο είναι να καθιερωθούν πωλήσεις προϊόντων.

Παντού στον κόσμο δεν υπάρχουν μεγάλα εργοστάσια αναπαραγωγής ορτυκιών, πρόκειται για μια μικρή επιχείρηση.

Δεν υπάρχει τίποτα εξωτικό ή ασυνήθιστο σε αυτό το προϊόν, εν τω μεταξύ, οι διατροφικές και ομοιόμορφες φαρμακευτικές ιδιότητες των αυγών ορτυκιών είναι γνωστές και το πιο σημαντικό είναι ένα πολύ βολικό εμπόρευμα το οποίο μπορεί να αποθηκευτεί τρεις φορές περισσότερο από τα αυγά κοτόπουλου.

Business Quail: Τεχνολογία

Αυτή η επιχείρηση ορτυκιών έχει σταθερά οφέλη. Πρώτον, πρόκειται για μια επιχείρηση με υψηλό κύκλο εργασιών. Το ορτύκι φτάνει την παραγωγική ηλικία σε 30-40 ημέρες και για το έτος φέρνει περισσότερα από 280 αυγά. Επομένως, για αρχάριους επιχειρηματίες, οι έμπειροι οδηγοί ορτυκιών συνιστούν να ξεκινούν με 500 κεφαλές: κατά τη διάρκεια ενός έτους, ο αριθμός τους θα αυξηθεί δέκα φορές, πράγμα που σημαίνει ότι ένα αγρόκτημα, το οποίο θα χρειαστεί να χτίσει όχι περισσότερα από δύο χιλιάδες δολάρια, μπορεί να αποπληρωθεί σε μερικούς μήνες.

Δεύτερον, η επιχείρηση αυτή χαρακτηρίζεται από εξαιρετική συμπαγή παραγωγή. Κατά κανόνα, τα ορτύκια φυλάσσονται σε «μπαταρίες» πολλών κυψελών κατασκευασμένων από μεταλλικά πλέγματα. Σε μια έκταση 0,5 τετραγωνικών μέτρων. μέτρα, μπορείτε να διατηρήσετε 100 πουλιά, και σε ένα μέτρο μπορείτε να βάλετε μια μπαταρία έξι κυττάρων, τα οποία μπορούν να φιλοξενήσουν έως και 280 ορτύκια.

Και τέλος, τα ορτύκια είναι βολικά για να φροντίσουν. Σερβίρετε ένα αγρόκτημα για 500 πουλιά σε κατάσταση ενός ή δύο ανθρώπων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η quailing θεωρείται αποκλειστικά οικογενειακή επιχείρηση.

Η επιτυχής αναπαραγωγή των πτηνών εξαρτάται μόνο από δύο σημαντικές συνθήκες - τη σωστή σύνθεση της τροφής και μια σταθερή θερμοκρασία (περίπου 18 μοίρες). Οι εγχώριες επιχειρήσεις δεν παράγουν έτοιμες ζωοτροφές για ορτύκια σε βιομηχανικούς όγκους, αλλά η λαϊκή μεγαλοφυία προκάλεσε εδώ και πολύ καιρό τη σύνθεση ενός αποτελεσματικού μείγματος: 30% σιτάρι, 25% καλαμπόκι, 5% κριθάρι και κελύφη. Το υπόλοιπο είναι το ιχθυάλευρο και το ηλιέλαιο.

Όπως τα κοτόπουλα, τα ορτύκια χωρίζονται σε κρέας και αυγά. Ένα σφάγιο από φυλή κρέατος ορτυκιών Φαραώ φτάνει βάρος 250-300 γραμμάρια, ενώ το συνηθισμένο "στρώμα" ζυγίζει μόνο 100-120 γραμμάρια. Όμως, οι τελευταίοι φθάνουν μέχρι 300 αυγά ετησίως και οι κοτόπουλοι κρεατοπαραγωγής δεν υπερβαίνουν τα 200. Είναι αλήθεια ότι τα κοτόπουλα δεν είναι ιδιαίτερα δημοφιλή στη Ρωσία, είναι ασύμφορο για τα εστιατόρια να τα αγοράσουν - ένα μέρος αυτού του ορτυκιού είναι πάρα πολύ και είναι δύσκολο να χωριστεί σε δύο μέρη. Έτσι "για το κρέας" πηγαίνετε Ιαπωνικά που ορτύκια σε ηλικία δύο έως τριών μηνών.

Τα ορτύκια αρχίζουν να σπεύδουν στην ηλικία των δύο μηνών, αλλά μέχρι το έτος που μειώνεται η παραγωγικότητά τους, το πουλί πρέπει να ενημερωθεί. Εκτός από τα αυγά, τα μικρά γκρίζα πουλιά παράγουν ενεργά απορριμμάτων, έτσι ώστε κάθε κιλό τροφής να μετατραπεί σε ένα αποτελεσματικό λίπασμα ή πηγή βιοαερίου για τη θέρμανση του σπιτιού.

Επιχειρήσεις ορτυκιών: Πωλήσεις

Το προϊόν είναι σε ζήτηση, αλλά εξακολουθεί να απέχει από το να είναι τόσο δραστήριο όσο θα επιθυμούσαν οι επιχειρήσεις ορτυκιού, πράγμα που σημαίνει ότι οι προμηθευτές πρέπει να αυξήσουν ανεξάρτητα το ενδιαφέρον των καταναλωτών για το προϊόν τους, "εκπαιδεύσουν" τον καταναλωτή τους. Διοργανώνουν προωθήσεις σε υπεραγορές και υπεραγορές, συμμετέχουν σε εκθέσεις τροφίμων κ.λπ.

Πρακτικά σε ολόκληρη τη χώρα, οι αγρότες εργάζονται κυρίως για πόλεις εκατομμυρίων συν. Εκεί, η αγορά είναι πιο εύκολη στην οργάνωση. Μπορείτε να διαπραγματευτείτε με μεγάλα δίκτυα για παραδόσεις. Αλλά για να εξασφαλίσετε τις πωλήσεις σε μεγάλες αλυσίδες λιανικής, θα πρέπει να επιβεβαιώσετε την ποιότητα και δεν είναι εύκολο. Είναι απαραίτητο να υποβληθεί όχι μόνο σε έλεγχο πιστοποίησης, είναι επίσης απαραίτητο τα πρότυπα για τα πουλερικά να συμβαδίζουν με τις μεθοδολογικές συστάσεις ("Τεχνολογία για τη διατήρηση των ορτυκιών σε αγροκτήματα", All-Russian Research and Technological Institute of Poultry, Sergiev Posad, 2006).

Ένα άλλο κανάλι πωλήσεων είναι καφετέριες και εστιατόρια. Δέχονται οικειοθελώς τακτικές παραδόσεις. Είναι δυνατόν να συμφωνηθεί η συνεργασία με τα κέντρα αναψυχής και τα σανατόρια.

Μερικοί επιχειρηματίες από μικρές πόλεις αναζητούν τακτικούς πελάτες μεταξύ φίλων και γνωστών και γίνονται "προσωπικοί προμηθευτές" με προϊόντα ορτυκιών ενός στενού κύκλου ανθρώπων. Αυτή η μέθοδος πώλησης για ένα αγρόκτημα σπιτιού είναι η καλύτερη επιλογή.

Τέλος, τα ορτύκια μπορούν να διατεθούν σε εκμεταλλεύσεις πουλερικών που αγοράζουν πουλερικά για τακτική ενημέρωση του αποθέματος εργασίας. Αυτό είναι το πιο κερδοφόρο κανάλι πωλήσεων.

Όσον αφορά τον ανταγωνισμό σε αυτόν τον τομέα, μπορεί να ονομαστεί υπό όρους. Δεν υπάρχουν εκατό μονάδες παραγωγής πουλερικών στη Ρωσία, μόνο λίγοι ασχολούνται με ορτύκια και προμηθεύουν τα προϊόντα τους μόνο σε μεγάλες πόλεις και δύσκολα τα συναντά κανείς στις πόλεις του περιφερειακού επιπέδου.

Εν τω μεταξύ, οι αγρότες επεκτείνουν τις δραστηριότητές τους. Και αυτό λέει μόνο ένα πράγμα, κάνουν καλά. Έτσι, οι προοπτικές και οι προβλέψεις για αυτήν την επιχείρηση είναι οι πιο αισιόδοξες.

Επιχειρήσεις ορτυκιών: Υπολογισμοί

• Κτηνοτροφία 1 000 πτηνών - 1 000 $

• Περιεχόμενο - 12 μπαταρίες κυττάρων ανά 15 τετραγωνικά μέτρα - $ 2.200

• Εκκολαπτήριο μικρού μεγέθους - 200 δολάρια

• Feed - $ 200 το μήνα

• Φωτισμός και θέρμανση - 100 $ ανά μήνα

• Εισόδημα από την πώληση των αυγών (τιμή 1,5 ρούβλια) ανά μήνα - $ 800

• Εισόδημα από την πώληση κρέατος - $ 300

• Καθαρό εισόδημα ανά μήνα - 900 δολάρια

• Payback - 5 μήνες.

Σύμφωνα με την Evgenia Lents στο Business Journal

* Άρθρο άνω των 8 ετών. Μπορεί να περιέχει ξεπερασμένα δεδομένα.

Αυτοκινητοβιομηχανία. Γρήγορος υπολογισμός της κερδοφορίας της επιχείρησης σε αυτόν τον τομέα

Υπολογίστε το κέρδος, την απόσβεση, την κερδοφορία οποιασδήποτε επιχείρησης σε 10 δευτερόλεπτα.

Εισαγάγετε αρχικά συνημμένα
Στη συνέχεια

Για να ξεκινήσετε τον υπολογισμό, εισαγάγετε το αρχικό κεφάλαιο, κάντε κλικ στο κουμπί επόμενο και ακολουθήστε τις περαιτέρω οδηγίες.

Καθαρό κέρδος (ανά μήνα):

Θέλετε να κάνετε έναν λεπτομερή οικονομικό υπολογισμό για ένα επιχειρησιακό σχέδιο; Χρησιμοποιήστε την δωρεάν εφαρμογή Android για επιχειρήσεις στο Google Play ή για να δημιουργήσετε ένα επαγγελματικό επιχειρηματικό σχέδιο από τον εμπειρογνώμονα επιχειρηματικού μας σχεδιασμού.

Αναπαραγωγή ορτύκια ως επιχείρηση

Γενικά χαρακτηριστικά της επιχείρησης αναπαραγωγής ορτυκιών

Στις συνθήκες της οικονομικής κρίσης και το υψηλό κόστος της «εισόδου» των υφιστάμενων επιχειρηματικών θέσεων, ένας από τους πολλά υποσχόμενους τομείς για την οργάνωση της δικής σας επιχείρησης είναι η επιχείρηση των ορτυκιών. Αυτός ο τύπος δραστηριότητας έχει πολλά αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα, που επιτρέπουν για μερικούς μήνες να επιτύχει ένα σταθερό εισόδημα:

μικρό αρχικό κεφάλαιο ·

την ευκολία της φροντίδας των πτηνών

ελάχιστη επιφάνεια βιομηχανικών εγκαταστάσεων.

χαμηλό κόστος του απαραίτητου εξοπλισμού.

προϊόντα υψηλής ποιότητας για τους καταναλωτές ·

χαμηλό επίπεδο ανταγωνισμού.

Τα μειονεκτήματα της αναπαραγωγής ορτύκια ως επιχείρησης περιλαμβάνουν:

σχετική καινοτομία προϊόντων για τη ρωσική αγορά ·

την ανάγκη τακτικής φροντίδας και διατροφής ·

αυξημένο κόστος εργασίας στην παρασκευή κρέατος σε σχέση με ένα μεγαλύτερο πουλί.

Η παραγωγή αυγών ορτυκιών στη Ρωσική Ομοσπονδία δεν υπερβαίνει τις 400.000 την ημέρα, ενώ στην Ιαπωνία με συγκρίσιμο πληθυσμό οι ημερήσιες πωλήσεις αυγών ορτυκιών πέφτουν σπάνια κάτω από 7.000.000.Για τις περισσότερες περιοχές, τα ορτύκια παραμένουν ένα εξωτικό θαύμα και προτιμάται το παραδοσιακό κοτόπουλο.

Οι Ρώσοι καταναλωτές μόλις αρχίζουν να συνηθίζουν την παρουσία αυγών ορτυκιών και κρέατος στα ράφια καταστημάτων και στο μενού εστιατορίων. Αυτό ανοίγει εντυπωσιακές προοπτικές για την καλλιέργεια ορτυκιών ως επιχείρηση, καθώς οι γειτονικές χώρες παρουσιάζουν σταθερή αύξηση του ενδιαφέροντος από τους αγοραστές.

Βάση υλικού και παραγωγής πουλερικών

Δεν πρέπει να εξοπλίσετε αμέσως ένα μεγάλο αγρόκτημα κοτόπουλου για να εξασφαλίσετε την κερδοφορία των επιχειρήσεων ορτυκιών. Αρκεί ένας αρχάριος πουλερικά να αποκτήσει ένα κοπάδι έως 500 πουλιών. Τα ορτύκια φτάνουν πολύ γρήγορα στην ηλικία παραγωγής αυγών, από 5 έως 8 εβδομάδες μετά τη γέννηση. Ένα κοπάδι 500-600 κεφαλών εξυπηρετείται εύκολα από ένα άτομο με ημερήσια απασχόληση όχι περισσότερο από 3-4 ώρες.

Η επιχείρησή σας - τι χρειάζεστε για την αναπαραγωγή ορτυκιού

Για να ξεκινήσετε μια επιχείρηση ορτυκιού απαιτεί μια μικρή περιοχή, καθώς τα πουλιά είναι όσο το δυνατόν πιο συμπαγή. Σε ένα μέτρο, όταν τοποθετείτε κύτταρα σε διάφορα επίπεδα, μπορούν να περιοριστούν έως και 300 κεφαλές. Για τη διατήρηση συνιστάται να χρησιμοποιείτε ξεχωριστό δωμάτιο με επιφάνεια περίπου 20 μ², στο οποίο θα είναι εύκολο να φροντίσετε τα ζώα, να αποθηκεύετε και να παράγετε μείγματα ζωοτροφών.

Ένα σύνολο αρχικού εξοπλισμού θα αποτελείται από κυψελωτές μπαταρίες, δοχεία αποθήκευσης ζωοτροφών και αυγών, εξοπλισμό κοπής σφαγίων. Το επιχειρηματικό σχέδιο για την αναπαραγωγή των ορτυκιών πρέπει να περιλαμβάνει εκκολαπτήριο για νεοσσούς αναπαραγωγής και ειδικό δοχείο για νεαρό απόθεμα (ζωοτροφή).

Επιχειρηματικό σχέδιο: τι αξίζει

Το κόστος του μεμονωμένου εξοπλισμού και των πτηνών αναπαραγωγής μπορεί να διαφέρει ανάλογα με την περιοχή και την εποχικότητα. Το μέγεθος της αρχικής επένδυσης εξαρτάται από το αν τα δοχεία και τα ειδικά δοχεία αγοράζονται σε τελική μορφή ή κατασκευάζονται ανεξάρτητα. Μια πρόσθετη δαπάνη μπορεί να είναι η εγγραφή νομικού προσώπου και η μίσθωση χώρων σε περίπτωση που δεν υπάρχουν οι δικές της εγκαταστάσεις.

Με βάση το μέγεθος των 500 κεφαλών που αντιστοιχούν στο επιχειρηματικό σχέδιο για την αναπαραγωγή ορτυκιών στο σπίτι, το κόστος υλικών στο αρχικό στάδιο της οργάνωσης μιας επιχείρησης ορτυκιού θα είναι:

μπαταρία κυττάρων - 8-12 χιλιάδες ρούβλια. (την ίδια στιγμή, το κόστος του υλικού είναι 2-3 χιλιάδες ρούβλια)?

αγορά ορτύκια - 20 χιλιάδες ρούβλια. (το κόστος του ορτυκιού για την αναπαραγωγή - 40 ρούβλια Για τη γκόμενα)?

ζωοτροφές (για πρώτη φορά) - περίπου 3 χιλιάδες ρούβλια?

μικρού μεγέθους εκκολαπτήριο - από 7 έως 12 χιλιάδες ρούβλια?

νεογνού για νεαρά αποθέματα - από 3 500 τρίβει.

Εάν διαθέτετε τις απαραίτητες δεξιότητες και τον ελεύθερο χρόνο, τα κύτταρα για ενήλικες και νεογνά μπορούν να γίνουν ανεξάρτητα, πράγμα που θα μειώσει σημαντικά τα αρχικά έξοδα.

Το επιχειρηματικό σχέδιο για τα ορτύκια αναπαραγωγής πρέπει να λαμβάνει υπόψη το κόστος φωτισμού και τη διατήρηση της επιθυμητής θερμοκρασίας, ανάλογα με την εποχή του χρόνου και τα τιμολόγια για την ηλεκτρική ενέργεια. Για πιο αποτελεσματικό σκίσιμο των σφαγμένων πτηνών, συνιστάται να αγοράσετε μια ειδική φυγόκεντρο, αφού η χειρωνακτική επεξεργασία μικρών σφαγίων μπορεί να είναι εξαιρετικά άβολη.

Έσοδα και σημαντικά έξοδα στην κατασκευή προϊόντων

Ένα στρώμα, ξεκινώντας από την ηλικία των 2 μηνών, φέρνει 250-300 αυγά ετησίως. Μετά την ηλικία των 8-12 μηνών, η παραγωγικότητα των ορτυκιών μειώνεται και συνιστάται να τα αφήνετε για κρέας. Κατά τη σφαγή ενός σφαγίου ορτυκιού δίνει 200-350 g, ανάλογα με τη φυλή.

Η κερδοφορία μιας επιχείρησης καθορίζεται από το κόστος παραγωγής και την ταχύτητα των πωλήσεων. Πραγματικά πωλούν αυγά ορτυκιού σε τιμή 1,5-2 ρούβλια. μερίδα, κρέας - 60-90 ρούβλια. για το σφάγιο. Η σφαγή των πτηνών μπορεί να αρχίσει από 8-10 εβδομάδες, όταν τελειώνει η ανάπτυξή τους. Οι φυλές κρέατος φθάνουν τη βέλτιστη μάζα του εκσπλαχνισμένου σφαγίου σε 6 εβδομάδες.

Συνιστάται η αξιολόγηση της απόδοσης από τον 5ο μήνα από την ημερομηνία αγοράς του πρώτου ζωικού κεφαλαίου. Μέχρι αυτή την περίοδο, οι όρνιθες φθάνουν σταθερή παραγωγικότητα και τα επιπλέον αρσενικά μπορούν να πωληθούν για κρέας. Όταν χρησιμοποιείται ένα εκκολαπτήριο, ο πληθυσμός των πουλερικών μπορεί να αυξηθεί αρκετές φορές, επομένως, για λόγους ευκολίας των υπολογισμών, χρησιμοποιείται επιχειρηματικό σχέδιο για τα ορτύκια με πληθυσμό 1000 κεφαλών ορνίθων και 200-250 αρσενικών.

Χιλιάδες ορτύκια φέρουν περίπου 300.000 αυγά ετησίως. Επιπλέον, μπορείτε να λάβετε επιπλέον τουλάχιστον 4.000 σφάγια κρέατος για κρέας με πλήρη αναπαραγωγή του παραγωγικού πληθυσμού. Βάσει αυτού, είναι δυνατόν να υπολογιστούν τα κατά προσέγγιση έσοδα από τη βιομηχανική εκτροφή ορτυκιών με την έγκαιρη πώληση προϊόντων πουλερικών:

αυγό - 450-600 χιλιάδες ρούβλια?

κρέας - 240-360 χιλιάδες ρούβλια?

συνολικά: 690-960 χιλιάδες ρούβλια ετησίως.

Τα ξεχωριστά στοιχεία εσόδων μπορούν να είναι:

πώληση πτηνών αναπαραγωγής ηλικίας 1 μηνός.

εφαρμογή των περιττωμάτων πουλιών ως άκρως αποτελεσματικό λίπασμα που περιέχει άζωτο ·

αυτοπαραγωγή κυττάρων, ποτών και τροφοδότες με τη μετέπειτα πώληση τους.

Απαιτείται η αφαίρεση από το ποσό των εσόδων διαφόρων πληρωμών όπως φόροι και τέλη, με την επιφύλαξη καταχώρισης νομικού προσώπου ή ιδιώτη επιχειρηματία (εάν η αναπαραγωγή ορτυκιών θεωρείται ως επιχείρηση επικεντρωμένη στο χονδρικό εμπόριο προϊόντων).

Τα κύρια υποχρεωτικά έξοδα που επηρεάζουν την κερδοφορία των επιχειρήσεων ορτυκιών θα συνίστανται στην πληρωμή:

τροφές πουλερικών - 144.000 ρούβλια?

θέρμανση και φως - περίπου 25 χιλιάδες ρούβλια.

Η φροντίδα για ένα κοπάδι 1000 κεφαλών μπορεί να γίνει από 2 άτομα σε περίπτωση μερικής απασχόλησης. Με έναν τέτοιο όγκο παραγωγής, είναι σκόπιμο να χρησιμοποιήσουμε το οικογενειακό επιχειρηματικό μοντέλο, όταν τα κέρδη και οι μισθοί, στην ουσία, είναι το ένα και το αυτό. Η προσέλκυση εργατικού δυναμικού τρίτων συμπεριλαμβάνεται στο επιχειρησιακό σχέδιο για την αναπαραγωγή ορτυκιών όταν δικαιολογείται: με αύξηση του πληθυσμού μέχρι 5.000 στρώματα και περισσότερο, υπάρχουν αξιόπιστοι διαύλοι διανομής για τα προϊόντα.

Τεχνολογία αναπαραγωγής ορτυκιών - αναπαραγωγή ζωικού κεφαλαίου

Τα ορτύκια είναι ανεπιτήδευτα, ικανά για το πιο συμπαγές περιεχόμενο. Μπορεί να φαίνεται ότι η εκτροφή πουλερικών σε βιομηχανικές ποσότητες είναι δυνατή ακόμη και στο μπαλκόνι ενός διαμερίσματος που χρησιμοποιεί κιβώτια, κουτιά από χαρτόνι. Αυτή η προσέγγιση δικαιολογείται μόνο όταν καλλιεργείται ορτύκι ως εγχώρια επιχείρηση, κυρίως για προσωπική χρήση. Πολύ μικρή περιοχή του μίνι-αγροκτήματος θα είναι φυσικά ακατάλληλη για τη φροντίδα αρκετών εκατοντάδων κεφαλών και αποκλείει τη δυνατότητα επέκτασης της επιχείρησης ορτυκιών στο σπίτι.

Καλλιέργεια και σίτιση

Η σταθερή παραγωγικότητα του πληθυσμού των ορτυκιών απαιτεί ορισμένες συνθήκες στέγασης και τακτική παρακολούθηση της κατάστασης των πτηνών. Για κάθε αγρόκτημα απαιτείται συνεχής παρακολούθηση από ένα άτομο χωρίς Σαββατοκύριακα και διακοπές. Η εκμετάλλευση κοτόπουλων κοτόπουλου ως επιχείρηση χρειάζεται φροντίδα, η οποία αποτελείται από τα ακόλουθα:

διατηρώντας ένα βέλτιστο επίπεδο φωτισμού, υγρασίας και θερμοκρασίας αέρα.

δημιουργία συνθηκών κράτησης και αναπαραγωγής ·

εξασφαλίζοντας τη διατροφή και τη διαθεσιμότητα καθαρού νερού ·

έλεγχος των ζώων, σφαγή πτηνών με εικαζόμενη ασθένεια ή επιθετική συμπεριφορά ·

έγκαιρο καθαρισμό κυττάρων.

συλλογή αυγών και σφαγή πτηνών.

Με πληθυσμιακό μέγεθος 500-600 ατόμων, η επιχείρηση ορτυκιού απαιτεί 2-4 ώρες την ημέρα για να φροντίσει, με την οποία ένα άτομο κάνει εξαιρετική δουλειά. Για ένα κοπάδι 1-2 χιλιάδων πουλιών, θα χρειαστούν δύο άτομα, για 5 χιλιάδες - τρία ή περισσότερα.

Το δωμάτιο

Το σωστό δωμάτιο είναι όπου ξεκινάτε μια επιχείρηση ορτυκιού. Τα ορτύκια διατηρούνται σε μέτριο φωτισμό στα 20-30 lux, το οποίο παρέχεται εξ ολοκλήρου από λαμπτήρες πυρακτώσεως των 40 Watt. Με τα πιο έντονα φωτιστικά πτηνά συμπεριφέρονται επιθετικά και αρχίζουν να σκύβονται ο ένας στον άλλο. Η μέρα φωτός θα διαρκέσει 16-18 ώρες. Η υγρασία στο δωμάτιο πρέπει να είναι τουλάχιστον 65%, στον ξηρό αέρα, τα ορτύκια αρχίζουν να δαγκώνουν τα φτερά τους.

Το καθεστώς θερμοκρασίας διατηρείται μεταξύ 18 και 24 ° C, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στον αποκλεισμό των ρευμάτων. Περισσότερο ανθεκτικά στη νόσο από άλλα πουλερικά, τα ορτύκια είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στη ροή του αέρα με υψηλές διαφορές θερμοκρασίας.

Κλουβιά για περιεχόμενο

50-100 άτομα μπορούν να τοποθετηθούν σε ένα τετραγωνικό μέτρο κυψελοειδούς χώρου, συνήθως χρησιμοποιούνται μπαταρίες πολλαπλών επιπέδων. Ο αριθμός των ορόφων εξαρτάται από την ευκολία συντήρησης. Το υλικό που χρησιμοποιείται για το κύτταρο είναι ένα προφίλ, γαλβανισμένο πλέγμα και μεταλλικά φύλλα. Τα υλικά από ξύλο είναι ακατάλληλα για καθαρισμό και γίνονται γρήγορα άχρηστα συμβάλλοντας στην αναπαραγωγή επιβλαβών μικροοργανισμών.

Το ύψος των κυττάρων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 30 cm ώστε το πτηνό να μην πηδάει, τραυματίζοντας το λαιμό και το κεφάλι του. Το πάτωμα του κλωβού γίνεται με μια κλίση έτσι ώστε τα αυγά που τοποθετούνται να τυλίγονται σε έναν ειδικό αγωγό. Οι προσαρμογές για φαγητό και νερό τοποθετούνται έξω.

Είναι αρκετά δύσκολο να βρούμε έτοιμες ζωοτροφές που προορίζονται αποκλειστικά για ορτύκια. Συνήθως ο κατασκευαστής τροφών δηλώνει αυτόν τον τύπο πουλιών κατά την πώληση παγκόσμιων μιγμάτων. Για να δημιουργήσετε τη βέλτιστη αναλογία θρεπτικών συστατικών και ιχνοστοιχείων, μπορείτε να φτιάξετε τροφή για ορτύκια. Το επιχειρηματικό σχέδιο θα επωφεληθεί από αυτό.

Η παραγωγή ζωοτροφών απαιτεί θρυμματισμένους κόκκους σιταριού, κριθαριού και καλαμποκιού, επομένως είναι σκόπιμο να αγοράσετε ένα ειδικό θραυστήρα. Το σιτάρι αγοράζεται καλύτερα εκ των προτέρων στις αγορές των αγροτών κατά τη στιγμή της συγκομιδής.

Εκτός από τις ζωοτροφές σιτηρών τα μείγματα πρέπει να περιέχουν μια πηγή ασβεστίου: οστά ή ιχθυάλευρο, θρυμματισμένο κέλυφος, κέλυφος. Καλό χαλίκι, άμμος, απαραίτητος για την πέψη του πουλιού, ρίχνεται στα τροφοδότες. Η ποιότητα της γεύσης των προϊόντων και η κερδοφορία της αναπαραγωγής αυγών ορτυκιών για αυγά ως επιχείρηση εξαρτάται από τη ζωοτροφή. Η σύνθεση της τροφής μπορεί να αλλάξει ανάλογα με την ηλικιακή κατηγορία.

Για πτηνά από 1 έως 4 εβδομάδες (ως ποσοστό του συνολικού βάρους του μείγματος):

  • σιτάρι - 9,6;
  • κριθάρι - 7;
  • καλαμπόκι - 40;
  • οστεάλευρο - 3;
  • ιχθυάλευρο - 5;
  • γεύμα σόγιας - 30;
  • ξηρό ανάστροφο - 3;
  • θρυμματισμένη κιμωλία, έδαφος κελύφους - 1;
  • άλας - 0.4;
  • χορτοφαγικό γεύμα - 1.

Για ηλικίες 5-6 εβδομάδων:

  • σιτάρι - 25;
  • κριθάρι - 7;
  • καλαμπόκι - 40,5;
  • οστεάλευρο - 3;
  • ιχθυάλευρο - 5;
  • ηλίανθος γεύμα - 9?
  • ξηρό ανάστροφο - 3;
  • θρυμματισμένη κιμωλία, έδαφος κελύφους - 1;
  • άλας - 0.5;
  • χορτοφαγικό γεύμα - 1
  • πίτουρο σιταριού - 5.

Για πτηνά από 7 εβδομάδες, συμπεριλαμβανομένου του φορέα:

  • σιτάρι - 15;
  • κριθάρι - 7;
  • καλαμπόκι - 40;
  • ηλίανθος γεύμα - 10;
  • γεύμα σόγιας - 10;
  • πίτυρο σιταριού - 5;
  • ιχθυάλευρο - 5;
  • θρυμματισμένη κιμωλία, έδαφος κελύφους - 1;
  • οστεάλευρο - 4;
  • χονδράλευρο - 2.4.
  • άλας - 0,6.

Προκειμένου να εμπλουτίσουν την τροφή βιολογικώς δραστικών παραγόντων μπορεί να προσθέσει ειδικές προμιγμάτων (Ρ1-1, Ρ5-1, P6-1) από ένα ποσοστό 1: 100.

Εκτροφή

Όταν το περιεχόμενο των συμπαγών θηλυκά ατροφήσει ένστικτο για την επώαση των αυγών, ώστε η νέα γόνου της νεοσσών είναι απαραίτητο να χρησιμοποιήσετε την θερμοκοιτίδα. Για γονιμοποίηση, τα αρσενικά κάθονται με ρυθμό 2-5 ανά 10 θηλυκά. Η ηλικία των πτηνών που είναι τα πλέον κατάλληλα για αναπαραγωγή είναι 2-7 μήνες.

Πριν από την τοποθέτησή τους στον εκκολαπτήριο, τα αυγά απορρίπτονται με ορατή βλάβη, ακανόνιστα σχήματα, μεγέθη και χρώματα. Συνιστάται να ελέγχετε τα περιεχόμενα των αυγών με ωοσκόπιο για να επιλέξετε δείγματα με διπλό κρόκο, θολό περιεχόμενο και άλλα ελαττώματα.

Ο επωαστήρας πρέπει να διατηρεί ένα ορισμένο επίπεδο θερμοκρασίας και υγρασίας:

12 ημέρες - 37,7 ° C και 55-60%.

από 12 έως 15 ημέρες συμπεριλαμβανομένων - 37,2 ° C και 55%.

από την 16η ημέρα - 37 ° C και 70%.

Την πρώτη ημέρα, το κοπάδι θα πρέπει να προστατεύεται προσεκτικά από τα σχέδια. Η θερμοκρασία σε ειδικό δοχείο (κλωβός-κηλίδα) πρέπει να διατηρείται στους 35-37 ° C κατά τη διάρκεια της πρώτης εβδομάδας. Στη συνέχεια η θερμοκρασία μειώνεται σταδιακά στους 30-32 ° C τη δεύτερη εβδομάδα και στους 24-26 ° C κατά την τρίτη. Αφού η νέα ανάπτυξη μπορεί να φυτευτεί σε κλουβιά με ενήλικες.

Αναπαραγωγή ορτύκια για κρέας ή αυγά που οι επιχειρήσεις επιλέγουν;

Υπάρχουν φυλές ειδικά σχεδιασμένες για αναπαραγωγή για το κρέας και για αυξημένη παραγωγή αυγών. Δεν είναι ειρωνικό ότι δεν είναι πάντοτε σκόπιμο να εκτρέφονται μόνο φυλές κρεατοπαραγωγής.

Αυτό ισχύει για την εφαρμογή σφαγίων στην τροφοδοσία. Ένα τυποποιημένο τμήμα με κρέας πουλερικών σπανίως υπερβαίνει τα 200 g, ενώ το βάρος μιας φυλής κρεατοπαραγωγής είναι 300 γραμμάρια. Δεν είναι κερδοφόρο να χαράξουμε ένα σφάγιο σε εστιατόριο ή καφέ, έτσι είναι πιο πρόθυμοι να αγοράσουν κρέας από μικρότερες φυλές που φέρουν αυγά.

Αναπαραγωγή φυλές του βοείου κρέατος συμφέρουσα από οικονομική άποψη για την εξορθολογισμένη πωλήσεων σε αλυσίδες λιανικής πώλησης ή εκμεταλλεύσεις πουλερικών που επιθυμούν να διευρύνει την γκάμα των προϊόντων της, χωρίς αλλαγή της τεχνολογίας παραγωγής. Σε αυτές τις περιπτώσεις, το κέρδος από την πώληση κρέατος ορτυκιού θα είναι σημαντικά χαμηλότερο, επειδή ο αγοραστής πρέπει να λάβει υπόψη τα ποσοστά απόδοσης από την επόμενη μεταπώληση.

Η πιο ορθολογική είναι η αναπαραγωγή όχι πολύ μικρών φυλών που φέρουν αυγά και να καταβληθούν προσπάθειες για την εφαρμογή τόσο αυγών όσο και κρέατος ορτυκιών. Οι επιχειρήσεις, εν πάση περιπτώσει, είναι ότι οι ωοπαραγωγές όρνιθες δίνουν αυγά και το πουλί πρέπει να σφαγεί πριν από την ηλικία ενός έτους και τα αυγά και το κρέας που προκύπτουν πρέπει να τεθούν κάπου.

Πωλήσεις τελικών προϊόντων

Οποιαδήποτε παραγωγή αντιμετωπίζει συνεχώς το πρόβλημα των πωλήσεων προϊόντων. Η ικανότητα των ορτυκιών να δίνουν συνεχώς αυγά και κρέας είναι πέρα ​​από κάθε αμφιβολία, αλλά μπορεί να χρειαστεί πολύς χρόνος για να βρεθεί μια αγορά στη σύγχρονη ρωσική πραγματικότητα.

Οι αρχηγοί των εκμεταλλεύσεων που έχουν ήδη επιτύχει σημαντικά αποτελέσματα στην αναπαραγωγή ορτυκιών συνιστάται να ξεκινήσουν από στόμα σε στόμα.

Στα αρχικά στάδια της εφαρμογής ενός επιχειρηματικού σχεδίου, τα αυγά ορτυκιών και το κρέας πρέπει να προσπαθούν να προσφέρουν στους φίλους και τους συγγενείς τους. Από αυτές οι πληροφορίες μπορούν να προχωρήσουν περαιτέρω, με την επιφύλαξη του καθορισμού ευνοϊκής τιμής για τους αγοραστές. Αυτό το κανάλι πωλήσεων δεν μπορεί να θεωρηθεί πραγματικά αξιόπιστο, αλλά θα βοηθήσει στην πραγματοποίηση κέρδους ενώ θα συνεργαστεί με άλλους πιθανούς αγοραστές, όπως αλυσίδες χονδρικής και λιανικής πώλησης και εστιατόρια.

Δεν πρέπει να υπολογίζετε σοβαρά σε μικρά καταστήματα που δεν έχουν αναπτυγμένο δίκτυο. Η χαμηλή αγοραστική δύναμη και η ανεπαρκής κίνηση των πελατών δεν θα επιτρέψουν την επίτευξη σημαντικών όγκων. Σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστεί να ξοδέψετε τα δικά σας χρήματα για την παράδοση και τη συσκευασία των προϊόντων.

Κατά την προώθηση των προϊόντων στις αλυσίδες λιανικής πώλησης και στις επιχειρήσεις τροφοδοσίας, τα προφανή πλεονεκτήματα πρέπει να προσφέρονται στον δυνητικό αγοραστή. 100 g αυγά ορτυκιού, με συγκρίσιμες όγκους χρήσιμων ιχνοστοιχείων, πρωτεΐνες και λίπη, περιέχει τα μισά υδατάνθρακες και πολλές φορές λιγότερη χοληστερόλη. Αυτό καθιστά τα προϊόντα αναπαραγωγής ορτυκιού πιο χρήσιμα και κατάλληλα για διαιτητική διατροφή. Επιπλέον, οι πολύτιμες ιδιότητες των αυγών ορτυκιών σας επιτρέπουν να αφαιρέσετε ραδιονουκλεΐδια από το ανθρώπινο σώμα.

Πώληση κρέατος ορτυκιού και αυγών σε εκμεταλλεύσεις πουλερικών

Η δημιουργία δεσμών με σημαντικούς προμηθευτές γεωργικών προϊόντων στην περιοχή μπορεί να θεωρηθεί επαρκώς αξιόπιστος. Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να θυσιάσετε ένα μέρος των κερδών, αλλά το αγρόκτημα θα απαλλαγεί από την ανάγκη να λάβει τις περισσότερες από τις άδειες. Επιπλέον, οι χονδρέμποροι είναι ελεύθεροι να ανησυχούν για τα κανάλια διανομής.

Οι μεγάλοι παραγωγοί προϊόντων πουλερικών ενδιαφέρονται, κατά κανόνα, να επεκτείνουν τη δική τους σειρά προϊόντων για τους αντισυμβαλλομένους τους, αλλά συχνά δεν έχουν την ευκαιρία να δημιουργήσουν μια πρόσθετη αλυσίδα παραγωγής. Όταν εργάζεστε με τους χονδρεμπόρους που αναλαμβάνουν την εργασία με τον τελικό χρήστη, απαιτείται να διατηρούνται συνεχώς σταθερές παραδόσεις στους απαραίτητους όγκους.

Ιδιότροπο ορτυκιού: κέρδη και απώλειες επιχειρήσεων πουλιών

Το ορτύκι αναπαραγωγής για πώληση είναι μια παραγωγή χωρίς απόβλητα. Πωλούν αυγά, σφάγια και ακόμη και περιττώματα πουλιών. Αυτό το είδος της επιχείρησης είναι αρκετά κατάλληλο για έναν άπειρο αγρότη, οπότε δεν απαιτεί μεγάλες επενδύσεις κεφαλαίου, ειδικές γνώσεις και δεξιότητες. Το χαμηλό κατώτατο όριο επενδύσεων και η απλότητα καθιστούν μια επιχείρηση ορτυκιού κερδοφόρα και κερδοφόρα για έναν αρχάριους επιχειρηματίες.

Η θετική πλευρά της επιχειρηματικής ιδέας της αναπαραγωγής ορτύκια:

  • υψηλή παραγωγή αυγών από πτηνά (η παραγωγικότητα ενός ατόμου είναι 250-280 αυγά ετησίως ή 22-23 τεμάχια το μήνα) ·
  • η δημοτικότητα του προϊόντος μεταξύ εκείνων που τηρούν τις αρχές της υγιεινής διατροφής (υπάρχουν όλο και περισσότερα από αυτά στη Ρωσία)?
  • ευνοϊκή αναλογία σωματικού βάρους και αυγών (1:24).
  • απλές συνθήκες συντήρησης και σίτισης των πτηνών ·
  • μεγάλη διάρκεια ζωής των αυγών (περισσότερο από κοτόπουλο, 3 φορές).

Είναι σημαντικό να θυμάστε! Το κύριο πλεονέκτημα μιας επιχείρησης είναι μια σύντομη περίοδο αποπληρωμής. Μετά από 2 μήνες το αγρόκτημα στο σπίτι θα κάνει κέρδος.

Αλλά η επιχείρηση έχει τα μειονεκτήματά της. Πρώτα απ 'όλα, αυτό είναι εργασία χωρίς διακοπές και Σαββατοκύριακα - η εκμετάλλευση χρειάζεται εποπτεία. Το δεύτερο μειονέκτημα συνδέεται με μια σύντομη περίοδο παραγωγικής ζωής της κότας. Το πουλί γίνεται ενήλικας νωρίς, μετά από ένα χρόνο αλλάζει: το μονοετές ορτύκι πρόκειται να σταματήσει να «παραδώσει» τα αυγά. Αν και τα ορτύκια είναι λιγότερο άρρωστα από τα κοτόπουλα και τα κουνέλια, είναι ευαίσθητα στις μεταβαλλόμενες συνθήκες στέγασης. Τα σχέδια, οι ασυνήθιστες ζωοτροφές, οι σταγόνες θερμοκρασίας οδηγούν μερικές φορές στο γεγονός ότι το πουλί παύει να μεταφέρει αυγά για 2-3 εβδομάδες, και πρόκειται για άμεσες απώλειες για τον αγρότη.

Τα κύρια θέματα της οργάνωσης των ορτυκιών

Το δωμάτιο είναι 8-10 τετραγωνικά μέτρα. m. στην επικράτεια ενός ιδιωτικού σπιτιού ή εξοχικό σπίτι είναι εύκολο να μετατραπεί σε ένα ορτύκι αγρόκτημα. Λοιπόν, αν αυτό είναι ένα ζεστό δωμάτιο με εξαερισμό. Τα πτηνά φυλάσσονται σε κλουβιά, ενώ τα κύτταρα τοποθετούνται σε 2-3 ορόφους. Δεν είναι δύσκολο να χτίσετε τα κύτταρα με τα χέρια σας, θα σας βοηθήσει να εξοικονομήσετε αρχικές επενδύσεις και να αυξήσετε την κερδοφορία.

Σε ό, τι δεν πρέπει να αποθηκεύσετε: πρύμνη, αυτόματα τροφοδότες και ποτήρια. Για την καλή παραγωγή αυγών και την αύξηση του βάρους, ένα πουλί χρειάζεται ισορροπημένη τροφή (είναι απίθανο να είναι σε θέση να το ετοιμάσει στο σπίτι). Είναι επίσης σημαντικό να διανείμετε σωστά αυτή τη ροή, προκειμένου να διασφαλίσουμε ότι όλοι οι άνθρωποι είναι ομοιόμορφα κατανεμημένοι. Τα ορτύκια παίρνουν πότες θηλή - μαζί τους η συντήρηση των πουλιών διευκολύνεται: οι κότες όλη την ώρα έχουν πρόσβαση σε καθαρό νερό.

Χρήσιμες πληροφορίες! Τα ορτύκια των ζώων πρέπει να παρέχουν καλές συνθήκες αναπαραγωγής: να βρουν ένα ήσυχο μέρος, να τηρούν μια δεδομένη θερμοκρασία (18-22 ° C) και την υγρασία (τουλάχιστον 65%). Για να γίνει αυτό, χρειάζεστε συσκευές θέρμανσης, σύστημα εξαερισμού, τεχνητό φωτισμό.

Σε 1 τετραγωνικό μέτρο εντοπίζονται 80-100 άτομα. Έτσι, για τη συντήρηση 500 πτηνών (ένας έμπειρος αγρότης συνιστάται να ξεκινήσει με έναν τέτοιο αριθμό) θα απαιτηθεί τουλάχιστον 5 τετραγωνικά μέτρα μέτρα ελεύθερου χώρου. Λαμβάνοντας υπόψη ότι η επιχείρηση θα επεκταθεί, είναι καλύτερα να διαθέσει ένα δωμάτιο 10-20 τετραγωνικών μέτρων.

Η κερδοφορία του ορτυκιού αναπαραγωγής

Πώς αποδίδει η ιδέα της αναπαραγωγής ενός πουλιού; Ας μετρήσουμε. Η αγορά νέων αποθεμάτων θα κοστίσει 7.000 ρούβλια (14 ρούβλια ανά κοτόπουλο). Η αναπαραγωγική ηλικία του ορτυκιού θα φτάσει σε 30-40 ημέρες. Μέσα σε ένα μήνα, τα πουλιά θα αρχίσουν να βάζουν τα αυγά, το πρώτο κέρδος θα εμφανιστεί. Ένα αρσενικό ανά 4 θηλυκά φυλάσσεται στα ζώα, επομένως μόνο 400 πουλιά από τα 500 φέρουν αυγά. Στο τέλος του δεύτερου μήνα ο επιχειρηματίας θα έχει 10 χιλιάδες αυγά σε ετοιμότητα. Μέχρι αυτή την ώρα, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα κανάλια πωλήσεων. Ακόμη και αν περάσετε τα αυγά στην τιμή χονδρικής πώλησης (40 σελίδες για μια ντουζίνα), τα κέρδη θα είναι 40 000 p.

Σημαντικές πληροφορίες! Οι έμπειροι μεταπωλητές συμβουλεύουν να μην αγοράσουν αμέσως ένα ζωικό κεφάλαιο 500 ατόμων, αλλά να αγοράσουν 10-20 οικογένειες, οι οποίες στη συνέχεια θα δώσουν απόγονοι. Κατά μέσο όρο, 50 πουλιά γεννιούνται σε 500 κεφαλές σε έξι μήνες. Με αυτή τη μέθοδο της οργάνωσης μιας εγχώριας εκμετάλλευσης θα πρέπει να αποκτήσει ένα θερμοκοιτίδα, αλλά είναι κερδοφόρα - θα πληρώσει γρήγορα. Το κόστος της συσκευής είναι από 3 έως 15 χιλιάδες ρούβλια.

Έναρξη κόστους για την έναρξη μιας επιχείρησης:

Όσον αφορά τα τρέχοντα έξοδα, το 80% των μηνιαίων δαπανών ενός επιχειρηματία αρχαρίων είναι η απόκτηση ζωοτροφών. Ένας ενήλικας καταναλώνει 25 g ημερησίως ή 750 g ανά 30 ημέρες. Για 500 πουλιά, θα απαιτηθούν 375 kg (9.375 ρούβλια σε ισοδύναμο μετρητών). Οι ορτύκια αγοράζουν μια συνδυασμένη τροφή, η τιμή της είναι 25-30 ρούβλια. για 1 κιλό (χονδρικά φθηνότερα). Για 60 ημέρες, το κόστος των τροφίμων θα είναι 18 750 p.

Λαμβάνοντας υπόψη όλους τους υπολογισμούς, το κόστος μιας εγχώριας εκμετάλλευσης για 2 μήνες θα είναι 46.750 ρούβλια (συμπεριλαμβανομένου του αρχικού κεφαλαίου). Μετά από αυτό το διάστημα, ο επιχειρηματίας φτάνει στο σημείο ισορροπίας. Μηνιαίο εισόδημα από την πώληση αυγών στο επίπεδο των 40 000 r. θα φέρει καθαρό κέρδος 20.000 σ. (λαμβανομένης υπόψη της φυσικής απώλειας της παραγωγής).

Επιχειρηματικό σχέδιο αγρόκτημα ορτυκιού

Με την απόκτηση εμπειρίας, ο αγρότης θα μάθει να μεγαλώνει τους νέους στο ίδρυμα εκκόλαψης, αυτό θα μειώσει στο μηδέν το κόστος απόκτησης νέων πουλιών και θα γίνει πηγή πρόσθετου κέρδους. Για την καλλιέργεια κοτόπουλων και την οργάνωση του "νηπιαγωγείου" θα χρειαστείτε έναν νεογνό (ειδικό κουτί για τη διατήρηση των μωρών) και τους αναπνευστικούς πόρους. το κόστος του τελικού κουτιού - 4.500 ρούβλια.

Το όφελος των αυτοφυών προνυμφών είναι ότι ένας αρχάριος επιχειρηματίας σιγά σιγά συνηθίζει στους κανόνες της φροντίδας των πουλιών, δημιουργεί καλές συνθήκες για να διατηρηθεί και διαχωρίζει τα αρσενικά από τα θηλυκά εγκαίρως. Διαχωρίζοντας το τέταρτο μέρος των αυγών για την αναπαραγωγή των απογόνων, ο επιχειρηματίας θα αποφασίσει το θέμα με την αγορά νέων αποθεμάτων.

Μια άλλη προϋπόθεση για την αποδοτικότητα του επιλεγμένου τύπου δραστηριότητας είναι η απουσία μισθολογικών εξόδων. Η ιδέα της οικοδόμησης ενός μίνι αγροκτήματος είναι επωφελής δεδομένου ότι δεν απαιτεί μισθωμένους εργαζόμενους - ένα πρόσωπο αντιμετωπίζει με πληθυσμό 500-1000 τεμάχια. Επίσης, οι γνωστοί και οι φίλοι που αγοράζουν αυγά δεν θα απαιτούν έγγραφα από τις φορολογικές και υγειονομικές υπηρεσίες. Εάν το ζωικό κεφάλαιο υπερβαίνει τις 1000 μονάδες, το κόστος συντήρησης τους θα αυξηθεί. Θα απαιτήσει μισθωμένο προσωπικό, τεκμηρίωση, έξοδα διαφήμισης, συσκευασίας, μεταφοράς, κτηνιατρικών υπηρεσιών.

Για να εξασφαλίσετε ότι τα κέρδη δεν είναι αρνητικά και ότι το κόστος διατήρησης του αγροκτήματος είναι ελάχιστο, ακολουθήστε αυτούς τους κανόνες:

  1. συνδυάζουν διάφορα είδη εμπορίου (πώληση αυγών, εκτροφή νεαρών πτηνών, συγκομιδή κρέατος) ·
  2. μην ξεκινήσετε από την αγορά μιας μεγάλης παρτίδας πτηνών - ξεκινήστε αρκετές οικογένειες, αναπτύσσοντας σταδιακά το έδαφος της επιχείρησης.
  3. αναζητήστε προμηθευτές πριν ξεκινήσουν τα στρώματα αφήνοντας αυγά.
  4. κάνουμε ράφια, κηπουροί, κύτταρα με τα δικά σου χέρια - αγοράζεις μόνο τι δεν μπορείς να κάνεις μόνος σου.
  5. Μην αποθηκεύετε στις ζωοτροφές: οι σύνθετες ζωοτροφές υψηλής ποιότητας είναι το κλειδί για την υγεία των πουλερικών.

Πού και σε ποιον πρέπει να πωλούνται τα ορτύκια και τα αυγά

Οι υπολογισμοί δείχνουν ότι η κερδοφορία μιας επιχείρησης είναι υψηλή - υπό την προϋπόθεση ότι είναι δυνατή η προσαρμογή των διαύλων πωλήσεων. Η πώληση 10 χιλιάδων αυγών ανά μήνα δεν είναι δύσκολη και δεν απαιτεί σοβαρές επενδύσεις μάρκετινγκ. Εάν υπάρχουν περισσότερα προϊόντα, θα πρέπει να μισθώσετε έναν πωλητή στην αγορά ή να αναζητήσετε έναν αγοραστή χονδρικής.

Κύρια κανάλια πωλήσεων: αγορά, σούπερ μάρκετ, εστιατόρια. Ενδιαφέρονται για τις εγκαταστάσεις υγείας των προϊόντων, οι οποίες τηρούν τις αρχές της διατροφής (σανατόρια, σπίτια διακοπών, εγκαταστάσεις παιδικής φροντίδας). Όμως, η συνεργασία με μεγάλα καταστήματα λιανικής πώλησης και οργανισμούς θα απαιτήσει αποδεικτικά στοιχεία για τη νομιμότητα της επιχείρησης. Θα πρέπει επίσης να λάβουμε βοήθεια από την υπηρεσία υγείας.

Η χονδρική τιμή των δωδεκάδων αυγών - 30-40 ρούβλια, λιανική - 50-60. Υπάρχουν αυγά σπάνιων φυλών, η τιμή τους φτάνει τα 60-70 p. για 10 τεμ. Εάν ένας επιχειρηματίας καταφέρει να αποδείξει ότι το προϊόν του είναι φρέσκο ​​και φιλικό προς το περιβάλλον, η τιμή για τη συσκευασία θα αυξηθεί στα 100 ρούβλια. Κατά κανόνα, τα αγαθά πωλούνται στην περιοχή του κατασκευαστή, επειδή το κόστος μεταφοράς και του εξοπλισμού ψύξης μειώνει τα κέρδη.

Σημαντικό να το ξέρετε! Αυγά ορτυκιού είναι διαθέσιμα σε κατοίκους μεγάλων πόλεων, η αγορά δεν είναι κορεσμένη σε μικρά χωριά. Η καλλιέργεια της κατανάλωσης κρέατος ορτυκιού και αυγών αυξάνεται, το ενδιαφέρον για τα προϊόντα στη Ρωσία αυξάνεται: η αγορά δείχνει ανάπτυξη.

Πώληση σφαγίων κρέατος και ορτυκιών

Αυτός που κάνει σχέδια για το πώς να κερδίσει χρήματα σε αυγά ορτυκιών δεν μπορεί να αποφύγει τα προβλήματα της πώλησης κρέατος, αφού ένα ενήλικο πουλί σταματά να σπεύδει σε 9-12 μήνες και στέλνεται για το κρέας. Τα οστρακόδερμα χωρίζονται επίσης σε κρέατα και αυγά που φέρουν - ειδικές κτηνοτροφικές ποικιλίες επιλέγονται για κρέας. Ωστόσο, οι έμπειροι επιχειρηματίες δεν συμβουλεύουν την οικοδόμηση μιας επιχείρησης αποκλειστικά για το κρέας για διάφορους λόγους:

  1. η πώληση κρέατος θα απαιτήσει ειδικούς όρους για τη θανάτωση πουλερικών.
  2. είναι αδύνατο να πωληθεί κρέας χωρίς υγειονομικό έλεγχο.
  3. χρειάζονται ψυκτικό εξοπλισμό, καταψύκτη, πρόσθετη περιοχή.
  4. οι πωλήσεις αυγών εκτιμάται ότι έχουν υψηλότερα περιθώρια κέρδους.

Τα σφάγια κοστίζουν 600 p. για 1 κιλό (αυτά είναι 3-4 ενήλικα πουλιά) ή 150 π. για το σφάγιο. Ειδικές φυλές κρέατος που κερδίζουν γρήγορα βάρος. Το μέσο βάρος ενός σφαγίου είναι 200-300 γραμμάρια, αλλά υπάρχουν ποικιλίες που μπορούν να βαθμολογήσουν 450-500 γραμμάρια. Αν το καθήκον είναι να κερδίσετε με το κρέας, είναι επωφελές να αγοράσετε φυλές κρέατος.

Χρήσιμες πληροφορίες! Σε perepelovodov δημοφιλής φυλή των «Φαραώ»: το σφάγιο αυτού του είδους το κρέας ορτυκιών αρκετά, και είναι, και τα αυγά - έως και 220 μονάδες ετησίως.

Ας συνοψίσουμε

Η οργάνωση του ορτυκιού έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα. Τα πλεονεκτήματά του είναι ότι είναι μια απλή επιχείρηση με ελάχιστες επενδύσεις και θα ταιριάζει σε έναν αρχάριο επιχειρηματία. Η επιχείρηση δεν έχει τόσα πολλά μειονεκτήματα. Δεν μπορείτε να ανησυχείτε για αυτούς, αν ακολουθήσετε τις συμβουλές των έμπειρων αγροτών, μάθετε τις αποχρώσεις της οργάνωσης αγροκτημάτων και των αγορών στην περιοχή σας. Η μεγαλύτερη κερδοφορία θα επιτύχει εκείνος που θα είναι σε θέση να οργανώσει την παραγωγή μη αποβλήτων: ανεξάρτητα αυξανόμενα νεαρά ζώα, πώληση κρέατος, πραγματοποίηση κερδών από την πώληση αυγών για φαγητό και επώαση. Αν και μερικοί άνθρωποι καταφέρνουν να διατηρούν ορτύκια σε ένα διαμέρισμα, ωστόσο αυτό το είδος κέρδους είναι πιο κατάλληλο για τις συνθήκες ενός χωριού ή ενός προαστίου: μπορείτε να οργανώσετε ένα μίνι-αγρόκτημα στο καλοκαιρινό εξοχικό σας.

Η αναπαραγωγή ορτυκιού ως επιχείρηση: υπάρχει κάποιο όφελος

Έχοντας προσπαθήσει να ξεκινήσουν τα ορτύκια και να διασφαλίσουν ότι η αναπαραγωγή τους δεν είναι τόσο δύσκολη, κάποιοι quailbreeders αρχίζουν να σκέφτονται για την εκμετάλλευση ορτυκιών ως επιχείρηση.

Με την πρώτη ματιά, η επιχείρηση των ορτυκιών είναι αρκετά κερδοφόρα. Η επώαση αυγών ορτυκιού κοστίζει από 15 ρούβλια ανά τεμάχιο, τα τρόφιμα 2-5 ρούβλια. για ένα αυγό. Ταυτόχρονα, η περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε αυγά ορτυκιών είναι αρκετές φορές υψηλότερη από ό, τι στο κοτόπουλο, αν και οι διαστάσεις είναι μικρότερες και δεν υπάρχει καθόλου χοληστερόλη.

Τα σφάγια ορτυκιών δεν είναι επίσης πολύ φτηνά και φτάνουν τα 250 ρούβλια. για ένα κομμάτι. Και τα ορτύκια τρώνε πολύ λίγο, όπως λέει η διαφήμιση. Το ορτύκι που ζυγίζει περίπου 250 γραμμάρια τρώει μόνο 30 γραμμάρια τροφής την ημέρα. Είναι αλήθεια ότι οι ωοπαραγωγές όρνιες που ζυγίζουν ένα και μισό χιλιόγραμμα απαιτούν 100 γραμμάρια τροφής την ημέρα.

Οι περιοχές των ορτυκιών είναι μικρές, δεν απαιτούν το περπάτημα, μπορείτε να τις τοποθετήσετε σε μια επέκταση στο σπίτι στο site σας.

Η δημοτικότητα των προϊόντων ορτυκιών αυξάνεται. Αλλά λίγοι άνθρωποι αναρωτιούνται γιατί, με την αυξανόμενη δημοτικότητα, οι μετρητές δεν είναι ακόμα συγκλονισμένοι με τα ορτύκια και τα αυγά.

Και γιατί δεν συντρίβεται, αν είναι τόσο κερδοφόρα και βολικό;

Μπορείτε να δοκιμάσετε να υπολογίσετε και να συντάξετε ένα προκαταρκτικό επιχειρηματικό σχέδιο για την αναπαραγωγή ορτυκιού. Φυσικά, ένα πλήρες δεν θα λειτουργήσει, καθώς οι τιμές στις περιφέρειες διαφέρουν.

Αναπαραγωγή ορτύκια ως επιχείρηση

Η προτεινόμενη επιχείρηση πρέπει να είναι νόμιμη, διότι τα προϊόντα πρέπει να πωλούνται κάπου. Και για την πώληση των τροφίμων θα απαιτήσει ένα κτηνιατρικό πιστοποιητικό, τουλάχιστον.

Ποια ζώα μπορούν να διατηρηθούν χωρίς να καταγράψουν ένα αγρόκτημα κοτόπουλου; 500 ορτύκια - είναι πολύ ή λίγο; Και 1000; Εξετάζουμε το SNiP. Αποδεικνύεται ότι για την καταχώρηση των κτιρίων ως ορνιθοπανίδα (πιο συγκεκριμένα, ένα ξεχωριστό σπίτι), τα κτίρια θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση τουλάχιστον 100 μέτρων από κτίρια κατοικιών. Αυτή η απόσταση ονομάζεται ζώνη υγειονομικής προστασίας.

Στα σύνορα της περιοχής θα πρέπει να οργανωθεί η πράσινη ζώνη των φυτειών δένδρων. Κερδίστε χρήματα για να αγοράσετε δέντρα.

Σε κάθε κτηνοτροφία, θα πρέπει να χτιστεί μια λίμνη συλλογής - ένα σκυρόδεμα που έχει σκυροδετηθεί γύρω από την περίμετρο με ένα καπάκι κλεισίματος. Ανάλογα με την ποσότητα κοπριάς, ο λάκκος μπορεί να είναι ανοιχτός στη μία πλευρά και να έχει κεκλιμένο δάπεδο για την ευκαιρία να οδηγήσει ένα φορτηγό εκεί και να φορτώσει τη συσσωρευμένη κοπριά.

Ένας τέτοιος όγκος κοπριάς είναι απίθανο να χρειαστεί ιδιώτες έμποροι αναπαραγωγής ορτυκιών. Ωστόσο, τα περιττώματα πτηνών ανήκουν στην κλάση III οργανικής επικινδυνότητας και ο υγειονομικός επιδημιολογικός σταθμός μαζί με την κτηνιατρική υπηρεσία θα απαιτήσουν συσκευή συλλογής. Ως εκ τούτου, ένας ιδιώτης ιδιοκτήτης που θέλει να εγγραφεί επίσημα στο σπίτι θα πρέπει είτε να οργανώσει ένα τσιμεντένιο λάκκο, είτε να αποκτήσει μια μπαταρία πλαστικών βαρελιών για τη συλλογή των απορριμμάτων.

Στην ιδανική περίπτωση, μπορείτε να βρείτε ένα μέρος για να πουλήσετε φρέσκα σκουπίδια, να δείτε μερικές βαρέλια στις επίσημες υπηρεσίες για ένα σκουπίδι και να κάνετε λίγο αίμα. Αλλά δεν είναι παντού δυνατό.

Το κόστος ενός βαρελιού 200 λίτρων χρησιμοποίησε 900 τρίβες. Το ερώτημα είναι πόσο γρήγορα θα γεμίσει.

Εάν ένα ορτύκι καταναλώνει 30-40 g τροφής την ημέρα, τότε τα κόπρανα του θα ζυγίζουν τουλάχιστον 10 g την ημέρα. Πολλαπλασιάστε με το εκτιμώμενο 1000 ορτύκια και πάρτε 10 κιλά απορριμμάτων την ημέρα. Και αυτό είναι μόνο το κύριο αγέλη ορτυκιού, χωρίς να λαμβάνεται υπόψη η εκτροφή. Επιπλέον, υπάρχουν 2.000 εκτρεφόμενα νεαρά ορτύκια, τα οποία πρέπει να καλλιεργηθούν για να αντικαταστήσουν ένα σμήνος που μεταφέρει αυγά κάθε 6 μήνες. Μέχρι την αντικατάσταση του κύριου ζωικού κεφαλαίου, αυτά τα ορτύκια 2000 θα φάνε και θα χαλάνε για 2 μήνες. Για 2 μήνες από τα νεαρά ορτύκια φαίνεται ότι 20x30x2 = 1200 kg. Εάν διανείμεμε αυτό το ποσό για 6 μήνες, παίρνουμε + 20 κιλά μηνιαίως. Το σύνολο ανά μήνα θα είναι 10x30 + 20 = 320 κιλά απορριμάτων. Ένα και ένα μισό βαρέλια. Αυτό, φυσικά, θα είναι εποχικό. 4 μήνες για 300 κιλά και τα επόμενα δύο για 900. Έτσι πρέπει να πάρετε τουλάχιστον 6 βαρέλια. 6x900 = 5400 ρούβλια. Αν πάρετε άλλα 6 ανά βάρδια, τότε άλλα 5400 ρούβλια. με την προϋπόθεση της μηνιαίας εξαγωγής.

Ίσως κάποιος να έχει επιλογές για άμεση διάθεση, αλλά θα πρέπει να στηριχθεί στο χειρότερο.

Το αγρόκτημα δεν χρειάζεται να εγγραφεί. Στο κατάστημα σφαγής της βασίζεται. Αυτό ακόμη περισσότερο θα αυξήσει το κόστος των κτιρίων. Έτσι εξετάστε το σπίτι. Με την ευκαιρία, το σπίτι θα πρέπει επίσης να βρίσκεται σε σημαντική απόσταση από κτίρια κατοικιών.

Η επιθυμία για επίσημη εγγραφή αυτής της επιχείρησης έχει εξαφανιστεί; Στην πραγματικότητα, σωστά. Εάν τα αυξανόμενα ορτύκια ήταν εξίσου κερδοφόρα όπως και στα περισσότερα άρθρα του Διαδικτύου, τα άτομα με χρήματα θα είχαν κατασκευάσει ορτύκια πριν από πολύ καιρό. Αλλά οι άνθρωποι με χρήματα μπορούν να μετρήσουν αυτά τα χρήματα.

Ας προσπαθήσουμε να εξετάσουμε την ημι-υπόγεια έκδοση της επιχείρησης ορτυκιών. Σε αυτή την περίπτωση, πρέπει να ανησυχείτε για το τι πρέπει να κάνετε με τα προϊόντα που προκύπτουν, αν και, παρεμπιπτόντως, μετά από τη σφαγή και την παροχή στην οικογένεια του κρέατος ορτυκιού, τα προϊόντα αυτά δεν θα παραμείνουν τόσο πολύ. Η αναπαραγωγή ορτυκιών ως επιχείρησης είναι σχετικά κερδοφόρα στην Ουκρανία, όπου είναι δυνατή η διαπραγμάτευση σχετικά με την πώληση προϊόντων με μικρές μηχανές έλξης ή η οικοδόμηση της δικής σας πελατείας. Δεν είναι περίεργο, αν κοιτάξετε προσεκτικά, η πλειοψηφία των ορχησίων είναι από την Ουκρανία. Στη Ρωσία, με τις εταιρείες τροφίμων είναι πολύ αυστηρότερη, αλλά ίσως και να βρεθεί θέλουν στο «Ecoproduct απευθείας από το χωριό,» που δεν φοβούνται να αναλάβουν δοκιμαστεί αυγών και κρέατος. Και ακόμη και στην Ουκρανία, η αναπαραγωγή ορτυκιών δεν είναι βιομηχανική, αλλά εγχώρια επιχείρηση.

Η αναπαραγωγή ορτυκιών ως επιχείρηση είναι κερδοφόρα ή όχι

Αυτό θα διευκρινιστεί παρακάτω.

Πού να βάλουν τα απορρίματα, καταρχήν, κατάλαβα. Αυτή η ερώτηση θα πρέπει να παρακολουθήσετε, αν δεν θέλετε οι γείτονες να ξεκινήσουν να γράφουν καταγγελίες. Ως εκ τούτου, είτε μια κοιλότητα κομποστοποίησης στον κήπο, ή βαρέλια με την εξαγωγή.

1000 ορτύκια είναι ο αριθμός που μπορεί να χειριστεί μια μεμονωμένη οικογένεια.

Τι χρειάζεστε για να διατηρήσετε αυτά τα χιλιάδες ορχιδέες:

  1. Δωμάτιο
  2. Κλουβιά για το κύριο κοπάδι και την ανάπτυξη νέων.
  3. Δίσκοι.
  4. Ποτών.
  5. Ηλεκτροδότηση του δωματίου.
  6. Εκκολαπτήριο με ρυθμό 3000 αυγών ορτυκιών ταυτόχρονα.
  7. Brooder για την παραγωγή ορτυκιών όχι λιγότερο από 2000 κεφαλές.
  8. Παροχή θέρμανσης στο δωμάτιο όπου διατηρούνται τα ορτύκια.

Τροφοδοσία και πιθανή στρωμνή (μπορείτε τελικά χωρίς αυτό) - αναλώσιμα και στην κύρια μέτρηση δεν έχει ακόμη ληφθεί υπόψη.

Το δωμάτιο

Υποτίθεται ότι είναι, καθώς η ημι-υπόγεια επιχείρηση θα διεξαχθεί στην ιδιωτική της κατοικία. Ως εκ τούτου, το κόστος κατασκευής ενός αχυρώνα ή μια επέκταση στο σπίτι μπορεί να αγνοηθεί.

Κύτταρα

Οι βιοτέχνες μπορούν να κατασκευάσουν μόνα τους ορτύκια, αλλά το κόστος τους θα εξαρτηθεί από το κόστος των χρησιμοποιούμενων υλικών. Δεδομένου ότι τα υλικά μπορεί να είναι διαφορετικά, η ακριβής τιμή ενός τέτοιου στοιχείου δεν μπορεί να ονομαστεί. Μπορείτε να υποδείξετε μόνο ότι τα κύτταρα θα πρέπει να κατασκευάζονται με ρυθμό 70 ορνίθων ανά m².

Για μια τυχαία εκτίμηση του επιχειρηματικού σχεδίου, είναι προτιμότερο να χρησιμοποιήσετε το κόστος των ήδη επεξεργασμένων κυττάρων ορτυκιών.

Με ένα προγραμματισμένο κύριο κοπάδι από 1000 ορτύκια, θα πρέπει να υπάρχουν 3.000 έδρες στην επέκταση ώστε να μπορείτε να φιλοξενήσετε το νεαρό απόθεμα που θα αντικατασταθεί.

Η φθηνότερη επιλογή από την άποψη των 50 κεφαλών των ορτυκιών είναι μια κυψελωτή μπαταρία KP-300-6ya. Τιμή 17200 τρίψτε. Διατηρεί έως και 300 ορτύκια. Θα χρειαστούν 10 αντίγραφα. Το τελικό ποσό των 172 χιλιάδων ρούβλια. Τα κουπιά παρέχουν πλήρη εξοπλισμό, τροφοδοτικά και πότες συμπεριλαμβάνονται στην τιμή.

Ηλεκτροκίνηση δωματίου

Εάν το φυτώριο και ο αρτοποιός βρίσκονται σε άλλο δωμάτιο, τότε για το ορτύκι απλά πρέπει να τεντώσετε το σύρμα. Είναι εύκολο και θα έχει ως αποτέλεσμα μόνο το κόστος του καλωδίου και του συγκρατητήρα. Αν το δωμάτιο προγραμματίζεται να θερμανθεί, πρέπει να εξετάσετε έναν άλλο τρόπο σύνδεσης της θερμάστρας.

Εκκολαπτήριο με ρυθμό 3000 αυγών ταυτόχρονα

Ένα τέτοιο φυτώριο για 1200 αυγά κοτόπουλου κοστίζει 86 χιλιάδες ρούβλια. Πολύ «έξυπνο», σχεδόν με τεχνητή νοημοσύνη, διευκολύνοντας σε μεγάλο βαθμό το έργο του κτηνοτρόφου πουλερικών. Αγαπητέ, ναι. Αλλά όσο μετράμε στο μέγιστο.

Βλάστηση

Πρέπει να σχεδιαστεί για 2500 ορτύκια. Οι κτηνοτρόφοι θα χρειαστούν πολύ, αφού η χωρητικότητά τους είναι μικρή. Το κόστος ενός αρκουδάκι είναι 150 ορτύκια, βέλτιστη από την άποψη του ποσού των ορτυκιών / τιμή, 13.700 ρούβλια. Τέτοιοι κτηνοτρόφοι χρειάζονται 17 κομμάτια. Συνολικό ποσό: 233 χιλιάδες ρούβλια. Μπορεί να υπάρχει δυνατότητα έκπτωσης για χονδρική πώληση.

Θέρμανση

Αυτή η στιγμή στο αρχικό κόστος είναι φθηνή. Με καλή θερμομόνωση των τοίχων, αρκεί να οδηγήσετε το καλώδιο στον θερμαντήρα και να αγοράσετε τον ίδιο τον θερμαντήρα. Το ζήτημα του μεγέθους της αίθουσας. Για ένα μικρό δωμάτιο μπορεί να είναι κατάλληλη θέρμανση ανεμιστήρα. Η τιμή τέτοιων θερμαντήρων έως 1000 ρούβλια.

Σύνολο: 173.000 + 86.000 + 233.000 + 1.000 = 492.000 ρούβλια. στον αρχικό εξοπλισμό. Μπορείτε να στρέψετε με ασφάλεια το ποσό σε μισό εκατομμύριο, καθώς πιθανότατα θα χρειαστείτε διάφορα μικροσκοπικά.

Μην ξεχνάτε ότι αυτό είναι το μέγιστο.

Πώς να φθηνά

Σε γενικές γραμμές, όλα αυτά τα πάγια περιουσιακά στοιχεία μπορούν να κάνουν πολύ φθηνότερα αν είστε σε θέση να εργαστείτε με τα χέρια σας. Τα κύτταρα των ορτυκιών και ο νεοσσός είναι εύκολο να φτιάξετε μόνοι σας. Το μόνο πράγμα που θα πρέπει να δαπανήσει χρήματα - υπέρυθρες λάμπες. Με ένα θερμοκοιτίδα είναι λίγο πιο δύσκολο γιατί είναι δύσκολο να ρυθμίσετε χειροκίνητα την επιθυμητή θερμοκρασία και υγρασία. Και δεν είναι δυνατό να γυρίσετε τα αυγά χειροκίνητα 6 φορές την ημέρα. Στην περίπτωση αυτή, είναι πιθανό ότι όλα τα έμβρυα θα πεθάνουν. Έτσι, το θερμοκοιτίδα είναι καλύτερο να μην κοροϊδεύει και να είναι πραγματικά καλό.

Μια υπέρυθρη λυχνία για νεοσσούς με κεραμικό φυσίγγιο θα κοστίσει μέχρι 300 ρούβλια. Πόσα από αυτά θα χρειαστούν για τους κτηνοτρόφους εξαρτάται από το μέγεθος των κτηνοτρόφων και τη θερμοκρασία στα δωμάτια. 20 λαμπτήρες θα κοστίσει 6 χιλιάδες ρούβλια.

Έτσι, ο εξοπλισμός θα πρέπει να δαπανήσει περίπου 150 χιλιάδες ρούβλια. λαμβάνοντας υπόψη μικρά πράγματα, υλικά και απρόβλεπτα έξοδα.

Αγορά ζωικού κεφαλαίου και ζωοτροφών

Η επώαση αυγών ορτυκιού κοστίζει από 15 έως 20 ρούβλια ανά τεμάχιο. Αυγά θα χρειαστούν περίπου 3 χιλιάδες 20 ρούβλια αξίας αυγών ορτυκιού κρεατοπαραγωγής, 15 αυγά. Το εσπεριδοειδές αυγό ορτυκιού (μεσαίου μεγέθους πουλί με καλή παραγωγή αυγών) κοστίζει 20 ρούβλια. Το λευκό αυγό του Τέξας είναι το ίδιο.

1 επιλογή. Για επώαση, πρέπει να πάρετε 3000 αυγά. 20x3000 = 60.000 ρούβλια.

Επιπλέον, εδώ είναι η ηλεκτρική ενέργεια.

2. Κοτόπουλα καθημερινά 40 ρούβλια. Χρειάζεστε 2000 γκολ 40x2000 = 80 000 ρούβλια.

Δεν απαιτείται ηλεκτρική ενέργεια για επώαση.

Και στις δύο περιπτώσεις, η καλλιέργεια θα απαιτήσει τροφή εκκίνησης. Μια σακούλα των 40 κιλών κοστίζει 1400 ρούβλια. Πριν από το μήνα πρέπει να τροφοδοτήσετε αυτόν τον τύπο ροής. Αρχικά, 30 γραμμάρια ανά πτηνό δεν θα πάει μακριά, αλλά μέχρι το μήνα θα είναι ήδη με την ημερήσια τιμή, έτσι κατά μέσο όρο μπορούμε να υπολογίσουμε την ανάγκη για ζωοτροφές ως 1,5 σακούλες την ημέρα. 1,5x1400x30 = 63,000 ρούβλια για τη διατροφή των νέων. Κάτι ορτύκια θα διασκορπιστεί, κάτι θα τρέφονται για μερικές μέρες μετά από ένα μήνα.

Το κόστος των νεαρών ορτυκιών για ένα μήνα είναι:

  1. 60.000 + 63.000 = 123.000 + δαπάνες ηλεκτρικής ενέργειας κατά τη διάρκεια της επώασης και του φυτού.
  2. 80.000 + 63.000 = 143.000 + κόστος ηλεκτρικής ενέργειας σε έναν κτηνοτρόφο.

Στη συνέχεια, ένα άλλο μήνα στην πρύμνη για ορτύκια 1300 ρούβλια. για 40 κιλά.

Κατανάλωση 1,5 σακούλες ανά ημέρα.

Πλέον με δύο τρόπους:

123 000 + 58 500 = 181 500 τρίψιμο.

143.000 + 58.500 = 201.500 ρούβλια.

Και στις δύο περιπτώσεις, μην ξεχνάτε την κατανάλωση ενέργειας του θερμοκοιτίδα και του φυτού. Για αυτόν τον μήνα, θα προστεθούν μόνο τα έξοδα για φωτισμό μισού φωτός στον σπουργίτη, καθώς τα μηνιαία ορνιθιά δεν χρειάζονται πλέον αρπακτικό και μπορούν να ζήσουν σε κλουβιά.

Σε 2 μήνες, μπορείτε να βαθμολογήσετε επιπλέον ορτύκια και να πωλήσετε σφάγια κατά μέσο όρο 200 ρούβλια. (Εάν υπάρχει κανάλι διανομής.)

1000x200 = 200000. Δηλαδή, το κόστος του κύριου κοπαδιού των ορτυκιών και των ζωοτροφών γι 'αυτό θα επιστραφεί σχεδόν.

Δεν πρέπει όμως να ξεχνάμε ότι η ιδανική κατάσταση διαμορφώνεται τώρα, όταν κανείς δεν πέθανε και ο προγραμματισμένος αριθμός νεαρών ζώων εκτρέφεται από τα αυγά και όχι λιγότερο.

Η τρίτη επιλογή για την απόκτηση ζωικού κεφαλαίου

Νέοι ηλικίας 50 ημερών. Τιμή για ένα ορτύκι 150 ρούβλια. Σε αυτή την ηλικία, είναι ήδη σαφές πού είναι το αρσενικό, όπου είναι το θηλυκό, αν το ορτύκι έχει «άγριο» χρώμα. Το "χρωματισμένο" ορτύκι θα πρέπει να κοιτάξει κάτω από την ουρά. Αλλά είναι ήδη δυνατό να μην προσληφθούν περιττοί ορτύκια και να περιοριστούν στον κύριο αγέλη.

1000x150 = 150.000 ρούβλια.

Μετά από 10 ημέρες και 7.5 τσάντες ζωοτροφών σε 1.300 ρούβλια, δηλαδή, άλλα 10.000 ρούβλια, τα ορτύκια θα αρχίσουν να γεννούν αυγά. Και μπορείτε να λάβετε εισόδημα.

Κατά μέσο όρο, τα ορτύκια φέρουν 200 αυγά ετησίως, δηλαδή κάθε ορτύκι φέρει ένα αυγό κάθε δεύτερη μέρα. Αν αγενής. Επιπλέον, εξαιτίας οποιωνδήποτε ορλεπανίων μπορεί να σταματήσει να σπεύδουν για 2 εβδομάδες. Αλλά ας υποθέσουμε ότι όλα είναι τέλεια.

Πήραμε το κοπάδι με την προσδοκία ότι θα λάβουμε μόνοι μας τους αντικαταστάτες. Δηλαδή, για κάθε 4 ορτύκια στο κοπάδι, υπάρχει 1 ορτύκι. Ως εκ τούτου, τα ορτύκια σε ένα κοπάδι των 800 κεφαλών και 400 αυγά μπορούν να ληφθούν από αυτούς ανά ημέρα. Τα αυγά των τροφίμων θα πρέπει να πάρουν, κατά πάσα πιθανότητα, κατά 2 ρούβλια.

400x2 = 800 ρούβλια. ανά ημέρα.

Τροφές για την ίδια ημέρα θα τρώγονται 30 κιλά.

Ωστόσο, θα πρέπει να καθοριστεί ένα ποσοστό επί της υποτίμησης των πάγιων στοιχείων ενεργητικού, δηλαδή τουλάχιστον των κυττάρων, του εκκολαπτηρίου και του φυτού.

Συμπέρασμα: Η παραγωγή εδώδιμων αυγών με πλήρη κύκλο αναπαραγωγής δεν είναι επικερδής.

Παραγωγή βρώσιμων αυγών κατά την αγορά αγελών αβγών στο πλάι

Σε αυτή την περίπτωση, από τα πάγια περιουσιακά στοιχεία θα χρειαστούν μόνο κελιά και ένας λαμπτήρας για να φωτιστεί το δωμάτιο. Δεν είναι απαραίτητη η επώαση και ο κτηνοτρόφος.

Θα χρειαστεί να αγοράσετε μόνο τα ορτύκια στο κοπάδι, καθώς βιασύνη ακόμη και χωρίς βέλη, και δεν θα τα γεννήσουμε.

Το κόστος των ορτυκιών στην ηλικία των 50 ημερών θα είναι το ίδιο: 150.000 ρούβλια., Η κατανάλωση τροφής έως δύο μήνες θα έχει ως αποτέλεσμα 10.000 ρούβλια.

Χωρίς τα αυγά από τα ορτύκια μπορείτε να πάρετε 500 τεμ. ανά ημέρα.

Έσοδα: 500x2 = 1000 ρούβλια.

Με την πρώτη ματιά, αν και μικρή, αλλά συν, μπορείτε ακόμη και να πάτε στο μηδέν. Αλλά εδώ πρέπει να θυμόμαστε για τους λογαριασμούς για την ηλεκτρική ενέργεια και το νερό.

Στην καλύτερη περίπτωση, θα ληφθεί ένα πραγματικό 0. Εάν θεωρήσουμε ότι δεν μπορεί να ανατραπεί τίποτα για να υποτιμηθεί το κλουβί και η αγορά ενός νέου κοπαδιού θα έχει περάσει, το σχέδιο είναι αποτυχία.

Συμπέρασμα: Η παραγωγή εδώδιμων αυγών είναι ασύμφορη.

Ορτύκια για το κρέας

Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να πάρετε τις φυλές κρεατοπαραγωγής ορτυκιού. Έχει νόημα να φυλάσσεται το παιδί - μια δύσκολη ερώτηση. Η καλύτερη φυλή κρεατοπαραγωγής - το λευκό του Τέξας. Αλλά τα ορτύκια αυτής της φυλής είναι υπερβολικά αδιάφορα και μόνο 2 ορτύκια πρέπει να πέφτουν σε ένα ορτύκια για υψηλής ποιότητας λίπανση των αυγών. Έτσι, ένα κοπάδι με 1000 κεφαλές θα αποτελείται από περίπου 670 ορτύκια και 330 ορτύκια.

40 γραμμάρια φαγητού την ημέρα τρώγονται από κοτόπουλα, επομένως, 1 σακούλα τροφής για ορτύκια σε τιμή 1.300 ρούβλια θα καταναλώνεται ανά ημέρα.

Ο αριθμός των αυγών από τα ορτύκια είναι απίθανο να υπερβεί τα 300 τεμάχια την ημέρα. Οι αναπαραγωγές ορτύκια από αιγοπρόβατα δεν διαφέρουν στην παραγωγή αυγών. Για το πιο ευνοϊκό για να αποκτήσετε τον μέγιστο αριθμό θηλυκών ορμονών επώασης 5 ημερών, μπορείτε να συλλέξετε 1500 αυγά.

Ο εκκολαπτήριο, συνεπώς, θα χρειαστεί επίσης λιγότερα.

Ένα τέτοιο φυτώριο κοστίζει 48.000 ρούβλια. και πάνω από 2000 αυγά ορτυκιών θα την εισάγουν. Είναι αρκετό.

Οι επωαστήρες μπορούν να βρεθούν και φθηνότερα, αλλά δεν πρέπει να κάνετε το λάθος των νεοσσών που αγοράζουν φυτώρια που δεν επιτρέπουν τον έλεγχο της διαδικασίας επώασης χωρίς να ανοίξει το καπάκι.

Ωστόσο, θα πρέπει να υπολογίσετε το κόστος της ανάπτυξης των ορτύκια κρεατοπαραγωγής και το ποσό που μπορεί να ληφθεί μετά την πώληση των σφαγίων. Ίσως το φυτώριο δεν χρειάζεται καθόλου.

Από το ενάμισι χιλιάδες αυγά που φυλάσσονται στο θερμοκοιτίδα, στο τέλος θα αποδειχθούν περίπου 1000 σφάγια πρώτων υλών ορτυκιών.

Ο πρώτος μήνας του ορτυκιού θα λάβει τροφή εκκίνησης στα 1.400 ρούβλια. για την τσάντα. Τα κοτόπουλα θα είναι άφθονα. Κατά συνέπεια, 30 τσάντες το μήνα θα κοστίζουν 30x1400 = 42.000 ρούβλια.

Επιπλέον, πρέπει να τοποθετηθούν μέχρι και 6 εβδομάδες ορτύκια στην πάχυνση και την τροφοδοσία ζωοτροφών για κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής. Μια τσάντα 40 λιβρών τέτοιων ζωοτροφών κοστίζει 1250 ρούβλια.

1250 rub.h14 ημέρες = 17 500 τρίβει.

Το συνολικό κόστος των τροφών θα ανέρχεται σε 42.000 + 17.500 = 59.500 ρούβλια.

Ένα σφάγιο ορτυκιού κρεατοπαραγωγής κοστίζει 250 ρούβλια.

Μετά τη σφαγή των ορτυκιών, τα έσοδα θα είναι 250.000 ρούβλια.

250 000 - 59 500 = 190 500 ρούβλια.

Αυτό πρέπει να περιλαμβάνει το κόστος του νερού και του ηλεκτρικού ρεύματος, αλλά όχι τόσο άσχημα.

Είναι αλήθεια ότι τα ορτύκια αγόρι κατανάλωσαν επίσης όλους αυτούς τους μήνες και μισό τροφοδοσίες τους αξίας 1.300 ρούβλια. ανά ημέρα και έφαγε 1300x45 = 58 500 ρούβλια.

190.500 - 58.500 = 132.000 ρούβλια.

Χειρότερα, αλλά όχι τόσο άσχημα. Επιπλέον, το ορτύκι αγωνίστηκε όλη την ώρα ενώ η πρώτη παρτίδα των αυγών επωάστηκε.

Αλλά είναι επίσης απαραίτητο να επιστραφεί το κόστος της αγοράς και της καλλιέργειας ορτυκιών. Θα πρέπει να πάρει 1500 μονοήμερες ορτύκια.

1500 ορτύκια x 40 ρούβλια. = 60 000 τρίψιμο.

Αυτό σημαίνει ότι, την ημέρα 1.5 σακούλες των ζωοτροφών εκκίνησης για 1.400 για 30 ημέρες? 1,5 σάκους ανά ημέρα τροφής για ορτύκια για 1300 για τις επόμενες 15 ημέρες και 1 σάκο ημερησίως για τροφή για ορτύκια τις επόμενες 15 ημέρες πριν από τα πρώτα αυγά.

1,5 x 1400 x 30 + 1,5 x 1300 x 15 + 1 x 1300 x 15 = 111 750 ρούβλια.

Λίγο πριν από την πρώτη τοποθέτηση αυγών στο θερμοκοιτίδα θα πρέπει να περάσουν 172.000 ρούβλια. (στρογγυλεμένες).

Έσοδα από σφαγμένα επιπλέον 500 ορτύκια: 500x250 = 125.000 ρούβλια.

172.000 - 125.000 = 47.000 ρούβλια.

Από την πρώτη πραγματοποιηθείσα παρτίδα ορτυκιών προερχόμενων από το σπίτι, θα χρειαστεί να αφαιρεθούν άλλα 47 χιλιάδες ρούβλια.

132.000 - 47.000 = 85.000 ρούβλια.

Οι ακόλουθες παρτίδες σφαγίων ορτυκιών θα πρέπει να φέρουν 132.000 ρούβλια. έχουν φτάσει.

Η επώαση διαρκεί 18 ημέρες, τα αυγά τοποθετούνται για επώαση όχι μεγαλύτερη από 5 ημέρες. Έτσι, υπάρχουν 13 ημέρες για τη συλλογή των αυγών των τροφίμων.

Τα κοπάδια κοτόπουλων φέρουν μεγάλα αυγά και μπορείτε να δοκιμάσετε να πουλήσετε αυτά τα αυγά για 3 ρούβλια ανά τεμάχιο.

13x300x3 = 11.700 ρούβλια. Εάν πουλάτε 2 ρούβλια, τότε 7800.

Αυτά τα ποσά μπορούν απλά να διαγραφούν ως γενικά έξοδα, δεν είναι σημαντικά.

"Ο κύκλος των ορτυκιών στο αγρόκτημα" θα επαναληφθεί κάθε 18 ημέρες, αλλά θα πρέπει να υπάρχουν αρκετές επιπλέον κελιά με 3.000 θέσεις για νεαρά ορτύκια.

Το κόστος του εξοπλισμού όταν στοχεύετε τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής θα αλλάξει επίσης. Θα χρειαστούν περισσότερα κελιά για 4000 κεφαλές (1000 αγροκτήματα και 3000 νέοι) και λιγότεροι κτηνοτρόφοι, καθώς τα ορτύκια θα φτάνουν σε παρτίδες περιοδικά. Το εκκολαπτήριο θα χρειαστεί επίσης μικρότερο.

Κλουβιά: 14 μπλοκ για 300 κεφαλές για 17 200 τρίχες. ανά μπλοκ.

14x17200 = 240.800 ρούβλια.

Διακοσμητικά: 10 τεμ. 150 γκολ για 13 700 ρούβλια.

10x13700 = 137.000 ρούβλια.

Εκκολαπτήριο: 48 000 τρίβει.

Κατάψυξη κάτω από το σκελετό, όγκος 250 l: 16 600

Σύνολο: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = 442 400 τρίψιμο.

Εδώ θα πρέπει να προσθέσετε και λαμπτήρες για κτηνοτρόφους και το κόστος των υποχρεωτικών θερμαντήρων, που μπορεί να απαιτούν αρκετές ή ένα ισχυρό. Τα κοτόπουλα απαιτούν θερμοκρασία, υγρασία και τροφή.

Σε θερμοκρασίες κάτω από 20 μοίρες, θα σταματήσουν να αυξάνονται. Σε θερμοκρασίες άνω των 35 θα αρχίσει να πεθαίνει από υπερθέρμανση.

Σημείωση! Όταν αγοράζετε εξοπλισμό, είναι προτιμότερο να βασιστείτε στο μισό εκατομμύριο. Αν κάτι παραμείνει, αυτό είναι καλό. Αξίζει επίσης να θυμηθούμε τη δυνατότητα αυτο-κατασκευής του εξοπλισμού.

Συμπέρασμα: σε μια δύσκολη προσέγγιση, η αναπαραγωγή ορτυκιών για το κρέας αποδίδει και φέρνει ένα αρκετά υψηλό εισόδημα. Αλλά αυτό θα συμβεί μόνο αν κατορθώσετε να δημιουργήσετε ένα κανάλι διανομής σε αυτή την τιμή. Μπορεί πολύ καλά η τιμή για ένα σφάγιο να είναι χαμηλότερη.

Εκτροφή κρεατοπαραγωγής για κρεατοπαραγωγή

Μπορείτε να δοκιμάσετε να αποθηκεύσετε στο θερμοκοιτίδα και τα κύτταρα, αγοράζοντας έτοιμα καθημερινά ορτύκια. Και οι Brooders, σε αυτή την περίπτωση, θα χρειαστούν λιγότερα.

Brooders - 7: 7 x 13.700 = 95.900 (96.000) ρούβλια.

Κύτταρα - 4 τετράγωνα: 4 x 17.200 = 68.800 (69.000) ρούβλια.

Καταψύκτης: 16.600 (17.000) τρίψτε.

Το συνολικό ποσό: 96.000 + 69.000 + 17.000 = 182.000 ρούβλια.

Το κόστος των 1000 ορτυκιού προγεύματος ορτυκιού 50 ρούβλια. ανά κεφαλή: 50 000 ρούβλια.

Τροφοδοτήστε μέχρι 6 εβδομάδες: 59 500 τρίβετε.

Πώληση 1.000 σφαγίων: 250.000 ρούβλια.

250.000 - 50.000 - 59.500 = 140.500 ρούβλια.

Δεν υπάρχει πρόσθετο εισόδημα από αυγά, επομένως πρέπει να αφαιρέσετε το κόστος του νερού και του ηλεκτρικού ρεύματος από αυτό το ποσό.

Το συνολικό κέρδος θα είναι περίπου το ίδιο με την πρώτη μέθοδο. Αυτό είναι περίπου 130 χιλιάδες ρούβλια. για ένα μήνα και μισό πάχυνση.

Αλλά το κόστος του εξοπλισμού σε αυτή την περίπτωση είναι πολύ χαμηλότερο και πιο εύκολο να επιστρέψει. Επιπλέον, είναι δύσκολο για ένα άτομο να αντιμετωπίσει 4 χιλιάδες ορτύκια, τα οποία αναπόφευκτα θα ζουν σε κλουβιά όλη την ώρα, αν δεν διακοπεί ο κύκλος αναπαραγωγής.

Συμπέρασμα: μια αρκετά κερδοφόρα και σχετικά χαμηλού κόστους επιχείρηση, αλλά το εισόδημα είναι χαμηλότερο από αυτό της πρώτης επιλογής.

Με απλά λόγια, έτσι ώστε οι γείτονες να μην διαμαρτύρονται για τη δυσωδία σε διαφορετικές περιπτώσεις.

Συνοψίζοντας: πόσο κερδοφόρα είναι η επιχείρηση ορτυκιών;

Η απάντηση στην ερώτηση είναι αν η αναπαραγωγή ορτυκιών είναι κερδοφόρα ως επιχείρηση - όχι περισσότερο από ναι.

Μετά από υπολογισμούς, γίνεται σαφές γιατί οι σοβαρές επιχειρήσεις δεν επιδιώκουν να καταλάβουν αυτή τη θέση. Είτε έτσι είτε αλλιώς, εργάζονται στον νομικό τομέα και πληρώνουν φόρους, ακόμη και αν κρύψουν μέρος του εισοδήματος.

Ακόμη και κατά την πώληση αυγών σε μια μέγιστη τιμή των 5 ρούβλια. το οποίο δεν είναι ρεαλιστικό για έναν κατασκευαστή που προμηθεύει ένα αυγό σε μια αλυσίδα καταστημάτων, στην καλύτερη περίπτωση, τα έσοδα από την επιχείρηση "αυγών" θα είναι μόνο 45 χιλιάδες ρούβλια. Αυτό είναι μόνο ένα καλό μισθό για έναν εργαζόμενο σε επικίνδυνη παραγωγή. Αλλά από αυτά τα χρήματα, θα πρέπει να αφαιρεθούν οι φόροι και ορισμένα ποσά στο ταμείο απόσβεσης των βασικών μέσων παραγωγής, τα οποία στην περίπτωση ενός μεγάλου επιχειρηματία είναι αγροτικά κτίρια, κελιά, φυτώρια, κτηνοτρόφοι. Στο τέλος, δεν θα μείνει τίποτα.

Ο ιδιωτικός έμπορος, ο οποίος εργάζεται υπόγεια, θα πρέπει είτε να δώσει το αυγό στη χαμηλότερη τιμή είτε να το πουλήσει από το χέρι στο χέρι, ώστε να μην ξοδέψει χρήματα στους μεσάζοντες. Για αυτό, θα πρέπει είτε να κάνετε εμπόριο παράνομα στους δρόμους είτε να έχετε δικό σας περιορισμένο κύκλο αγοραστών. Και οι δύο είναι πολύ δύσκολο να επιτευχθούν, ανεξάρτητα από τους ενεργούς διάχυτους μύθους σχετικά με τα οφέλη των αυγών ορτυκιών.

Επιπλέον, αν στραφούμε προς την κατανάλωση ορνίθων και ορτύκια, τότε ένα κιλά κιλά κοτόπουλου καταναλώνουν σχεδόν δύο φορές λιγότερες ζωοτροφές (100 γρ. Ημερησίως) από ένα και μισό κιλό (6 κεφαλές) ορτύκια (6x30 = 180 γραμμάρια) οι μάζες δίδονται με τον ίδιο τρόπο: 60 g. Ταυτόχρονα, οι σύγχρονοι σταυροί μεταφέρονται σχεδόν καθημερινά και είναι αρκετά ανθεκτικοί στο στρες, σε αντίθεση με τα ορτύκια, ενώ η ελάχιστη τιμή για ένα αυγό κοτόπουλου είναι 3,5 ρούβλια.

Τα μέρη για ένα κοτόπουλο θα απαιτούνται επίσης λιγότερο από ό, τι για 6 ορτύκια.

Έτσι, η επιχείρηση αυγών είναι ασύμφορη ακόμη και σε ιδιώτες.

Τα κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής για το κρέας θα μπορούσαν να είναι ωφέλιμα αν δεν ήταν απαραίτητο να πληρώσουν φόρους και να χτίσουν ένα σφαγείο. Και επίσης, αν ο πληθυσμός μπορούσε να πληρώσει 250 ρούβλια. για ένα σφάγιο βάρους 250 -300 γρ. Αυτό είναι περίπου 1 χιλιάδες ρούβλια. ανά κιλό, ενώ η τιμή του κρέατος κοτόπουλου σε 100 ρούβλια. ανά χιλιόγραμμο.

Συμπέρασμα: Με όλους τους ευνοϊκούς υπολογισμούς που έγιναν, ειλικρινά, με μια πολύ πρόχειρη εκτίμηση και χωρίς μια προσπάθεια να διεξαχθεί σοβαρά έρευνα μάρκετινγκ, μπορεί να ειπωθεί ότι ακόμη και για το κρέας ορτυκιών θα ήταν δύσκολο να ωφεληθεί η αναπαραγωγή.

Αυτοί οι εκτροφείς ορτυκιών που δεν προσπαθούν να ασχοληθούν με την πώληση αυγών επώασης (ένα τέτοιο προϊόν κοστίζει 3-4 φορές πιο ακριβό από την υψηλότερη τιμή των αυγών για τα τρόφιμα) και τα πουλερικά αναπαραγωγής δηλώνουν επίσης ειλικρινά ότι τα ορτύκια μπορούν να διατηρηθούν μόνο για να παράσχουν ποιοτικό κρέας στην οικογένειά τους. και τα αυγά.

Η μόνη επιλογή για να απελευθερώσετε σιγά-σιγά αυτή την επιχείρηση είναι να ξεκινήσετε πρώτα το ορτύκια για τον εαυτό σας και να πουλήσετε τα προϊόντα στους ενδιαφερόμενους φίλους - γνωστούς.

Ή, εάν υπάρχουν σύντροφοι πρωτοβουλίας στο χωριό, οι οποίοι εμπορεύονται στην πόλη σε μια θέση με τακτικούς πελάτες δύο φορές την εβδομάδα, μπορείτε να προσπαθήσετε να παραδώσετε τα προϊόντα σε αυτά για πώληση.

Το βίντεο εξηγεί απόλυτα τι πρέπει να ανακαλυφθεί και να γίνει για την επιχείρηση αναπαραγωγής νομικών ορτυκιών. Τα ευρήματα είναι επίσης απογοητευτικά.

Παθαίνουν όλες τις ίδιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της λεπτόσπισης. Μόνο τα ορτύκια δεν έρχονται σε επαφή με το εξωτερικό περιβάλλον και οι πιθανότητες μόλυνσης είναι πολύ λιγότερες.

Αλλά τα χρυσά βουνά των επιχειρήσεων ορτυκιού σε κάθε περίπτωση δεν θα φέρει.

Το σωστό άρθρο, σωστά. Τα ορτύκια δεν είναι κερδοφόρα, δεν χωρίζουν με κανένα τρόπο τα διαζύγια τους)))))) Nafig, nafig μας περιττοί ανταγωνιστές (για εκείνους που δεν καταλαβαίνουν αυτό το άγριο σαρκασμό).
Αλλά σοβαρά, η πτηνοτροφία και η πτώση είναι ιδιαίτερα μια επιχείρηση. η αλήθεια δεν είναι ότι όλα είναι τόσο ροζ όσο η διαφήμιση συνήθως ζωγραφίζει, αλλά εδώ πρέπει να γυρίσεις το κεφάλι σου και να σκεφτείς καθαρά. Φέρτε χρήματα, όχι χρυσά βουνά αλλά φέρνει.
Πειραματίστε ένα τόσο μικρό πουλί που μπορείτε και δεν ξεπερνάτε το πεδίο των ιδιωτικών εκμεταλλεύσεων (ενώ σε κάθε περίπτωση ο νόμος δεν τυποποιεί τον αριθμό των πτηνών στην αυλή, ούτε σε κομμάτια ούτε στη συλλογή), επομένως με εύλογες προσεγγίσεις χωρίς να δημιουργεί προβλήματα στους γείτονες και άλλους ανθρώπους Λαμβάνοντας υπόψη τη μέση συνιστώμενη προσγείωση 50 - 70 κεφαλών ανά τετραγωνικό του πλέγματος, υπό την προϋπόθεση ότι τα κελιά είναι αρκετά ορόφους κατά μέσο όρο 3-4 (όπου το δωμάτιο σας επιτρέπει να μπορείτε και πέντε ή έξι ύψος της σειράς δεν είναι μεγάλο) αν δεν είστε άπληστοι, παίρνετε 200-300 κεφαλές ανά τετραγωνικό του δαπέδου.Έτσι, 1000 κεφαλές θα καταλαμβάνουν 5 τετράγωνα του δαπέδου.Κατάλληλα κύκλο πλήρους κύκλου με νεογνά, νεαρό στρώμα με δύο αυγά και κύτταρα πάχυνσης με συνολικό όγκο (εκτός από τον κτηνοτρόφο για 200 κεφαλές), προσγείωση 200 γκολ από ανοξείδωτο χάλυβα με μια πλήρη σειρά τροφοδότες πόσιμου δεν το χειρότερο κόστος σχεδιασμού 28 χιλιάδες ρωσικά ρούβλια (χωρίς να λαμβάνεται υπόψη το κόστος της παράδοσης φυσικά). Έτσι, για έναν πληθυσμό 1000 κεφαλών, χρειάζεστε 5 πλήρεις κυψέλες, δηλ. στο λιανικό εμπόριο θα έχουμε αυτή την ευτυχία σε 140 χιλιάδες (και αυτό είναι ήδη με 5 brooders ανά 1000 κεφαλές με θέρμανση και άλλο απαραίτητο εξοπλισμό και ρυθμιστές), και αν επικοινωνήσετε με τον κατασκευαστή για 100 χιλιάδες (ένα μικρό πράγμα είναι ωραίο ευχάριστα)
Τώρα περισσότερο - ένα ωάριο επώασης. Εδώ υπάρχουν κάποιες δυσκολίες, αλλά όχι οικονομικές ιδιότητες. Η εύρεση ενός αυγού ποιότητας από ένα κατάλληλο αγρόκτημα με υγιή πληθυσμό και τακτική ενημέρωση του μητρικού κοπαδιού, ακόμα και στον αριθμό των αυγών από 1000 κομμάτια - αυτό είναι ένα άλλο πρόβλημα. Τώρα θεωρούμε ότι η τυπική παραγωγή 85% για τα ορτύκια είναι φυσιολογική 75%. για 1000 εξόδους, πρέπει να προσθέσετε τουλάχιστον 250 στις ελαττώματα κατά την επώαση του στελέχους και της εξόδου. παρεμπιπτόντως, οι κανονικοί προμηθευτές αντισταθμίζουν εκ των προτέρων μη φρούτα ή μετά την παροχή δεδομένων για το νεοπλόδη.
Και πάλι, το κόστος της εκκόλαψης αυγών σε κανονικές εκμεταλλεύσεις είναι από 10 έως 40 ρούβλια. ΑΛΛΑ! (ο συγγραφέας γι 'αυτό μετριέται και πάλι σιωπηλά) - αυτή είναι η τιμή RETAIL δηλαδή για εκείνους που παίρνουν μια ντουζίνα άλλα για τον εαυτό τους. Εάν παίρνετε χίλια κομμάτια και όσο περισσότερο έχετε έκπτωση και τα περισσότερα αυγά τόσο πιο σημαντική είναι η έκπτωση. Κάτω από δεκάδες ανά αυγό, κατά πάσα πιθανότητα δεν θα λειτουργήσει αλλά το ίδιο. Εδώ είναι οι τιμές της τελευταίας άνοιξης παράδοσης 18 χρόνια. Quail egg Τσεχική Δημοκρατία (δεν θα γράψει τον κατασκευαστή, ώστε να μην θεωρούν τη διαφήμιση) εγγυημένη γονιμότητα 85% (που για μεγάλο δρόμο και απώλεια των επωάσεων ιδιότητες των αυγών εξαιτίας αυτού), κατά την αγορά 2000 τεμαχίων, η τιμή συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης στα Ουράλια ήταν 40 ρούβλια ένα κομμάτι. ΑΛΛΑ! Το ήμισυ αυτής της τιμής ΕΞΟΔΑ ΜΕΤΑΦΟΡΩΝ, τι κάνουν οι άπληστοι μεταφορείς μαζί μας (((((
Παράδοση Αγίας Πετρούπολης σε τιμή λιανικής πώλησης 35 p / pc, όταν παραγγέλνετε από 250 τεμάχια, η τιμή αρχίζει να μειώνεται ευδιάκριτα, όταν παραγγέλνετε 1000 τεμάχια, η τιμή είναι 20 p / τεμ, συμπεριλαμβανομένης της παράδοσης στα Ουράλια.
Οι ίδιες τιμές λαμβάνονται κατά την παράδοση από την περιοχή της Μόσχας. Και στις τρεις περιπτώσεις, η τάξη ήταν η ίδια φυλή του Τέξας.
Ο τοπικός κατασκευαστής αυγών προσφέρει ένα αυγό με εγγυημένη γονιμότητα και καμία αποζημίωση για το απόθεμα σε 10 p / pc, λαμβάνοντας υπόψη την παράδοση, 12 p / pc - pharaohs.
Περαιτέρω τροφή, δεν θα υπολογίσω εκ νέου τα στοιχεία από το άρθρο ειλικρινά τεμπέλης (που θέλει να μπορεί να διστάσει). τροφή. Ο συντάκτης έγραψε και πάλι σπάνια τις τιμές RETAIL για ζωοτροφές.
Με τον όγκο των αγορών σε 1000 κεφαλές του αγροκτήματος, σχεδόν όλοι οι προμηθευτές δίνουν εκπτώσεις
Εδώ είναι ένα απλό παράδειγμα ενός εκκινητή λιανικής πώλησης μιας πολύ γνωστής εταιρείας του διεθνούς επιπέδου αξίας 60 p / kg, όταν αγοράζει 1.000 μονάδες παραγωγής, η συμβατική τιμή είναι ήδη 40 p / kg. Η ίδια ιστορία με το παχύρρευστο σύνθετο. και άλλους κατασκευαστές παρόμοια. Έτσι, ναι, για το χειρότερο σενάριο, θεωρούμε το λιανικό εμπόριο, αλλά τότε μπορείτε (αν μπορείτε να επικοινωνήσετε με τους ανθρώπους) να συμφωνείτε στις τακτικές παραδόσεις σε εντελώς διαφορετικές τιμές, ακόμα περισσότερο τώρα την κρίση - ο κατασκευαστής άρχισε να σκέφτεται με το κεφάλι του.
Στη συνέχεια, σχετικά με την εφαρμογή. Αν επίσημα πρέπει να εγγραφείτε σε ένα ιδιωτικό αγρόκτημα - πάρτε ένα κομμάτι χαρτί από τη διοίκηση του οικισμού και από την υπηρεσία κτηνιάτρου - αυτό είναι αν πάρετε τα προϊόντα στο λιανικό εμπόριο. Αν πουλάτε στην αγορά, είναι μόνο ένα συμπέρασμα κτηνιάτρου για έναν κτηνίατρο ευημερίας σε έναν συγκεκριμένο οικισμό (τοποθεσία) και μια υπηρεσία κτηνιάτρων που συνάπτεται από μια αγορά (αλλά θα σας το πω αυτό και πόσο). το πιστοποιητικό ευεξίας ανέρχεται σε 100 p / pc. Αν παραδοθεί στη δημόσια τροφοδοσία τότε το πιστοποιητικό f., η υπηρεσία μας θα το γράψει για 150 ρούβλια μια παρτίδα.
Το Vetblasporestaye κάθε τρεις μήνες, αριθμημένο για κάθε παρτίδα.
Επιπλέον, προσωπικά, με δική μας πρωτοβουλία, με δική μας δαπάνη, παραδίδουμε τα προϊόντα μας στο εργαστήριο για να εντοπίσουμε λοιμώξεις που είναι επικίνδυνες για τον άνθρωπο - αλλά αυτό είναι προσωπική παράνοια και ιδιοσυγκρασία, δεν είναι απαραίτητο να το κάνουμε αυτό. Μια ανάλυση του αριθμού και της σαλμανέλωσης κοστίζει 150 ρούβλια ανά μελέτη. Αν και αρχικά ζήτησαν 600, και πάλι μια έκπτωση για χονδρική και συστηματική. Για ένα διάστημα, είμαστε τώρα γνωστοί στην τοπική υπηρεσία και είμαστε πιο πιστοί στα πιστοποιητικά koi που βρίσκουν όταν ελέγχονται στην ίδια τροφοδοσία και λιανική πώληση. Μικρή και ωραία. ))))
Λοιπόν, η πώληση μέσω "στόμα σε στόμα" δεν απαιτεί καθόλου αποβάθρες, αν και μπορείτε να κάνετε έρευνα με δική σας δαπάνη για τη δική σας ειρήνη, αλλά στη συνέχεια ο καθένας αποφασίζει για τον εαυτό του.
Σχετικά με το γεγονός ότι "άνθρωποι με χρήματα" δεν επενδύουν στην κατασκευή ορτυκιών και δεν υπάρχουν ούτε αυγά ούτε κρέας στο κατάστημα. Έτσι αυτός είναι ο συγγραφέας και πάλι ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΧΟΝΔΡΟΥ! Πηγαίνετε σε οποιοδήποτε δίκτυο και να εκπλαγείτε υπάρχει ένα αυγό ορτυκιού και συχνά υπάρχει ένα σφάγιο ορτύκια. Ένα άλλο πράγμα είναι ότι σε καμία τοποθεσία, τα προϊόντα αυτά είναι σε ζήτηση. ΝΑΙ, και υπό το πρίσμα της συνολικής εξαθλίωσης του λαού, οι άνθρωποι άρχισαν να αγκαλιάζουν έντονα το κόστος των τροφίμων, οπότε η ζήτηση δεν πέφτει χωρίς αυτό.
Αλλά τότε ποιος συνεργάζεται με τον αγοραστή και τι προσφέρει. Κανείς δεν υποσχέθηκε μια εύκολη ζωή)))))
Μειονεκτήματα και κίνδυνοι, όπως σε κάθε βιομηχανία πουλερικών:
μέχρι να αποκτήσουν εμπειρία και θα έχουν μια κακή έξοδο και zadohlik και άλλες απολαύσεις της επώασης και της νεανικής θνησιμότητας των κτηνοτροφικών αποβλήτων και μερικές φορές από λίγο προβλέψιμο λόγους (π.χ. ενισχυτή κατασκευαστής, προκειμένου να μειωθεί το κόστος και skhimichil σύνθετο πήρε και χάλασε, μερικές φορές είναι εποχιακή). Δηλαδή Ναι, υπάρχει ο κίνδυνος να πετάξετε σε ένα μεγάλο χρηματικό ποσό. Υπάρχει επίσης μια υποκειμενική ιδιαιτερότητα ενός ατόμου που ζει και ζει με ορτύκια και οι χήνες δεν ριζώνουν και κάποιος άλλος μπορεί να έχει το αντίθετο ή το πουλί δεν θέλει να ζήσει καθόλου (το πιστεύετε ή όχι).
Αλλά IMHO πρέπει να ξεκινήσετε με ένα σχετικά μικρό κοπάδι, ας πούμε 100 με 200 κεφάλια, για να εργαστούν σε αυτές όλες τις τεχνολογίες που θα χρησιμοποιηθούν στη μεγάλη οικονομία σας. Κατανοήστε τη ζήτηση για προϊόντα στη συγκεκριμένη περιοχή και στη συνέχεια αυξήστε σταδιακά τον πληθυσμό στο υπολογιζόμενο επίπεδο.
Λοιπόν, ναι, το κλειδί για την επιτυχία στην πρώτη θέση σε ένα υγιές ισχυρό γονικό κοπάδι και χρησιμοποιώντας το δικό σας κεφάλι, όλα τα υπόλοιπα θα ακολουθήσουν και τελικά θα δουλέψουν.
Λοιπόν, μην είστε άπληστοι - δεν θα υπάρχουν χρυσαφένια βουνά χωρίς το κόστος της δουλειάς σας, αν δεν σας αρέσει να δουλεύετε με τα χέρια σας, με το κεφάλι σας, Αναλύστε, να προβλέψετε, τότε κατά πάσα πιθανότητα αυτό δεν είναι το δικό σας μονοπάτι.
Καλή τύχη.

Top