logo

Από το αγγλικό "lounge" μεταφράζεται ως "σαλόνι", επομένως ο τύπος ενός τέτοιου καφέ ή μπαρ είναι κατάλληλος.

Εάν πηγαίνετε στο lounge bar

Έτσι, γνωρίζοντας τι ένα lounge bar και πηγαίνετε σε ένα παρόμοιο ίδρυμα για να περάσετε το βράδυ, θα πρέπει να ντύσει κατάλληλα και να συντονιστείτε με τον σωστό τρόπο.

Αν θέλετε να ανοίξετε ένα cafe cafe

Θέλετε να γίνετε ιδιοκτήτης ή ιδιοκτήτης ενός τέτοιου ιδρύματος; Κατ 'αρχήν, είναι εύκολο να ανοίξετε ένα lounge bar ή καφέ. Θα υπήρχαν κεφάλαια. Και ένα μικρό άνετο δωμάτιο που ικανοποιεί μια σειρά από απαιτήσεις.

Και έχουμε ένα κανάλι στο I ndeks

Εγγραφείτε για να λαμβάνετε νέα υλικά τη στιγμή της δημοσίευσής τους!

Τι είναι ένα lounge bar

Ξέρεις, στην αρχή δεν ήταν εύκολο να βρεις ένα μέρος όπου μπορείς να περάσεις ήσυχα και ρομαντικά χρόνο με ένα κορίτσι. Όλα τα προτεινόμενα μέρη περιορίστηκαν από τον θόρυβο, το άνοιγμα και ακόμη και κάποια εμμονή. Αλλά όχι πολύ καιρό πριν, ανακάλυψα ένα ειδικό είδος ιδρύματος. Θα σας πω τι είναι ένα lounge bar και τι είναι για.

Σύντομη περίληψη για το lounge bar

Για να εξηγήσετε αυτήν την έννοια πρέπει να μεταφράσετε τη λέξη lounge από τα αγγλικά. Οι παραδειγματικές επιλογές είναι αδρανείς, τεμπέληδες, απρόσκοπτες. Από αυτό μπορεί να γίνει κατανοητό ότι ο τόπος προορίζεται για πλήρη χαλάρωση, έτσι ώστε ένα άτομο να μπορεί να ξεκουραστεί από όλες τις απόψεις.

Θα επισημάνω τα βασικά σημάδια του lounge bar:

  • Φωτεινή, διακριτική μουσική, ιδιαίτερα ήσυχη.
  • Φωτεινό φως.
  • Άνετοι καναπέδες.

Όπως μπορείτε να δείτε, όλα γίνονται έτσι ώστε το άτομο να αισθάνεται στο σπίτι, αλλά ταυτόχρονα σε μια όμορφη ατμόσφαιρα. Όλοι δεν έχουν τέτοια ομορφιά στο σπίτι. Όταν επιλέγετε ένα μέρος για ειδικές συναντήσεις, ακολουθήστε τα καθορισμένα κριτήρια. Για να νιώσετε αυτή η κατάσταση είναι εύκολη. Θα καταλάβετε τα πάντα μόλις φτάσετε στο ίδρυμα.

Γιατί χρειάζομαι ένα lounge bar

Κάποιος, νομίζω, ήδη μαντέψει. Μετά από όλα, το σαλόνι - ο τέλειος τόπος μέχρι σήμερα με ένα κορίτσι. Χάρη στη ρύθμιση, σας επιτρέπει να χαλαρώσετε και να επικοινωνήσετε πιο χαλαρά από ό, τι σε κάθε ζωντανή καφετέρια.

Και αφήστε το σαλόνι να είναι λίγο πιο ακριβό, η ατμόσφαιρα αξίζει τον κόπο. Απλά φανταστείτε. Καθίστε μαζί. Ευχάριστο παιχνίδι μουσικής, είστε στο ίδιο μήκος κύματος. Λοιπόν, σχεδόν σαν στο σπίτι.

Σας ζητάμε να μην κάνετε ηλίθια. Αποφύγετε τις δύσκολες παύσεις, να είστε ανοιχτοί, να κάνετε ό, τι θέλετε τώρα. Η κατάσταση το επιτρέπει. Διαφορετικά, η συνάντησή σας με την κυρία θα είναι η τελευταία. Και θα θυμάται τον τόπο, όχι εσύ.

Τελειώνω: επιλέξτε lounge bars όταν θέλετε να έχετε ένα ωραίο και χαλαρό χρόνο. Αυτό είναι ένα εξαιρετικό μέρος για χρονολόγηση, συνάντηση με φίλους για μια χαλαρή συνομιλία και για να ξεφύγετε από την καθημερινή φασαρία που σας κρατά σε αγωνία και δεν σας αφήνει να χαλαρώσετε. Μπορείτε να έρθετε στο σαλόνι μόνο, αφήνοντας όλα τα gadgets, κακές σκέψεις έξω από ένα τέτοιο ίδρυμα.

Λατρεύω τις θορυβώδεις ροκ συναυλίες που πραγματοποιούνται σε ειδικά κλαμπ, συμβαίνει ότι συγκεντρώνουν περισσότερους από χίλιους θεατές. Έρχομαι εδώ με φίλους, αλλά, φυσικά, μιλάμε εδώ δεν θα λειτουργήσει. Γι 'αυτό πάμε σε άλλο τόπο.

Lounge bar - τι είναι αυτό

Κατά τα τελευταία δέκα χρόνια στη Μόσχα, όπως τα μανιτάρια μετά τη βροχή, υπάρχουν μπαρ και καφετέριες που τοποθετούνται ως lounge bar. Το όνομα προέρχεται από τη μουσική στυλ lounge. Η προέλευση παίρνει στην τζαζ. Θα έλεγα τέτοια διακριτική τζαζ. Ως εκ τούτου, καταλαβαίνω με έναν τέτοιο ορισμό μόνο ένα ίδρυμα με ένα τέτοιο soundtrack.Σε ένα καφενείο, μπορείτε να μιλήσετε χωρίς να αυξάνετε τη φωνή σας, εδώ δεν υπάρχει ρυθμική και απαλή μουσική που να έχει η συζήτηση. Είναι ευχάριστο ακόμη και να είναι σιωπηλός. Μπορείτε πραγματικά να χαλαρώσετε. Κατά κανόνα, υπάρχουν άνετα έπιπλα: καναπέδες και πολυθρόνες.

Κάθε lounge bar είναι μοναδικό με τον δικό του τρόπο. Εσωτερικό, κουζίνα, μυρωδιές και μουσική - όλα είναι μοναδικά. Εδώ είναι οι κύριες διαφορές από τις συνήθεις ράβδους:

  • ειδική μουσική που ακούγεται ως φόντο και δεν αναγκάζεται να ακούει.
  • αυτό είναι ένα μικρό δωμάτιο, πιο συχνά στο κέντρο της πόλης?
  • υπάρχει μια μεγάλη ποικιλία από ελίτ κρασιά.
  • επικαλυμμένα έπιπλα που βοηθούν να χαλαρώσετε.

Χώροι σαλόνι σε εστιατόρια

Πολύ συχνά οργανώνετε ένα σαλόνι σε μεγάλα εστιατόρια ή κλαμπ. Εδώ μπορείτε να συνταξιοδοτηθείτε και να καθίσετε σε σκοτεινό φωτισμό με φίλους ή με τη φίλη σας. Ένα πάρτι βουίζει κάπου κοντά, αλλά δεν θα σας βλάψει καθόλου. Επιλέξαμε ένα σαλόνι για εμάς στο εστιατόριο "The Garden", το οποίο βρίσκεται κοντά στο σταθμό του μετρό Polyanka. Αυτό είναι κάτι το ιδιαίτερο. Εδώ υπάρχει ένας πραγματικός υποτροπικός κήπος, ζωντανά πουλιά, βιαστικό νερό. Εξαιρετική ισπανική κουζίνα.

Αλλά μπορείτε να φάτε ή να πιείτε ένα υπέροχο κοκτέιλ. Πολλοί άνθρωποι θέλουν να κάθονται "κάτω από το θόλο των αεριωθούμενων αεροπλάνων", οπότε είναι καλύτερα να κάνετε κράτηση εκ των προτέρων (αλλά αυτές οι δυσκολίες δεν συμβαίνουν με όλα τα μπαρ). Γι 'αυτό ερχόμαστε στο "The Garden":

  • μπορείτε να καθίσετε στο θερμοκήπιο.
  • εξαιρετική κουζίνα και ασυνήθιστα ποτά.
  • το κέντρο της Μόσχας, μια όμορφη θέα στο ανάχωμα Yakimanskaya.

Αν είχατε μια σκληρή μέρα, πηγαίνετε στο lounge bar για λίγο, πιείτε ένα φλιτζάνι τσάι και αισθανθείτε ξεκούραστοι.

Lounge bar

Τις περισσότερες φορές, τα lounge μπαρ γίνονται σε στιλ υψηλής τεχνολογίας ή σε ανατολίτικο ύφος. Αυτό σας επιτρέπει να παίξετε γύρω από το σχήμα του δωματίου, των επίπλων και του μπαρ, για να προσφέρετε πρωτότυπο φωτισμό. Η ομορφιά αυτού του στυλ δεν κουράζει τα μάτια, επιτρέπει στον επισκέπτη να χαλαρώσει και να ξεκουραστεί.

Lounge barpoluchil το όνομά του από το αγγλικό σαλόνι - καθιστικό, σαλόνι. Συνήθως βρίσκεται σε μια ειδική απομονωμένη ζώνη lounge (μερικές φορές αποκαλείται ζώνη χαλάρωσης), όπου ακούγεται η μελωδική ελαφριά μουσική, αχνά φώτα και οι επισκέπτες κάθονται σε άνετους μαλακούς καναπέδες και πολυθρόνες σε χαμηλά τραπέζια. Αυτή η κατάσταση συμβάλλει σε χαλαρές διακοπές και δεν παρεμβαίνει στη συζήτηση.
Τις περισσότερες φορές, το lounge bar προσφέρει κοκτέιλ και άλλα ελαφρά ποτά, κατά κανόνα, έχει μια μεγάλη ποικιλία από ακριβό αλκοόλ ποιότητας. Αλλά τίποτα δεν εμποδίζει να κάνει ένα lounge bar, για παράδειγμα, ένα κρασί ή ακόμα και μη αλκοολούχο.
Ένα ιδανικό μέρος για ένα lounge bar - μια περιοχή δίπλα σε ένα νυχτερινό κέντρο ή εστιατόριο. Εδώ οι επισκέπτες μπορούν να συγκεντρώσουν και να περάσουν χρόνο πριν από το πάρτι ή μετά από αυτό. Θα είναι ένα βολικό μέρος για εκείνους που θέλουν να συνταξιοδοτηθούν ή απλά να χαλαρώσουν από τη δυνατή μουσική ντίσκο και το θόρυβο της γενικής αίθουσας.
Το lounge bar μπορεί να είναι ένα εξαιρετικό μέρος για ιδιωτικά και θεματικά πάρτι club. Μπορεί να μεταμορφωθεί - να λειτουργήσει ως καφενείο το απόγευμα, και το βράδυ να μετατραπεί σε κλειστό ίδρυμα.

Προσέξτε!

Η ανάγνωση αυτού του ιστολογίου μπορεί να αλλάξει δραστικά τη ζωή σας.

Kayf! Πώς να ανοίξετε ένα lounge bar;

Συνάφεια

Κάθε χρόνο, η ζωή γίνεται πιο θορυβώδης. Θόρυβος στο δρόμο, στη δουλειά, στα μέσα μαζικής μεταφοράς και ακόμη και στο σπίτι - θόρυβος. Αυτό γίνεται ιδιαίτερα αισθητό από τους κατοίκους μεγάλων πόλεων με πληθυσμό 500.000 κατοίκων. Από τον παντοτινό θόρυβο, μπορείτε να κάνετε ψάρεμα, στο χωριό με συγγενείς ή απλά να περιπλανηθείτε στο δάσος. Ένα ταξίδι σε ένα παραθαλάσσιο θέρετρο, σε ένα σανατόριο ή μια πεζοπορία δεν θα σας εξοικονομήσει από τον θόρυβο. Τι γίνεται με το δικό σας σπίτι; Υπάρχει επίσης ένας πανταχού παρών θόρυβος.

Ακόμη και αν κανείς άλλος δεν ζει στο διαμέρισμα - οι γείτονες και η ζωντανή κυκλοφορία έξω από το παράθυρο δημιουργούν επίσης θόρυβο. Πώς να απαλλαγείτε από τον θόρυβο στο ύψος της εβδομάδας εργασίας ή αν δεν μπορείτε να βγείτε από την πόλη Πηγαίνετε στο μπαρ, αλλά όχι το συνηθισμένο θορυβώδες, και στο ήσυχο lounge μπαρ. Τι, δεν έχετε ακούσει για ένα τέτοιο μπαρ; Έτσι, μπορείτε να ανοίξετε με ασφάλεια το lounge bar στην πόλη σας, χωρίς φόβο ανταγωνισμού και να κερδίσετε χρήματα.

Έννοια

Το κύριο καθήκον αυτών των ιδρυμάτων είναι να παρέχουν πλήρη ανάπαυση από τον θόρυβο. Ναι, αυτό το καθήκον θα πρέπει να είναι ο ακρογωνιαίος λίθος του lounge bar. Διαφορετικά, θα ανοίξετε ένα συνηθισμένο μπαρ, το οποίο σε οποιαδήποτε θέση, ανεξάρτητα από το μέγεθος και την εθνική σύνθεση του πληθυσμού, είναι μια δωδεκάδα. Φυσικά, πρέπει να επενδύσετε τεράστια ποσά για να προσελκύσετε κατά κάποιον τρόπο τους πελάτες. Αυτό δεν μπορεί να ειπωθεί για το lounge bar.

Μορφές

Το lounge bar μπορεί να ανοίξει κοντά σε ένα κανονικό μπαρ ή στο ίδιο δωμάτιο με ένα άλλο μπαρ. Στη συνέχεια, όσοι έχουν βαρεθεί με μια θορυβώδη γιορτή μπορούν να βυθιστούν στην ειρηνική αγκαλιά της σιωπής. Περάστε λίγο χρόνο στην αίθουσα με ελαφρύ φωτισμό με σιωπηλή ήσυχη μουσική. Οι επισκέπτες μπορούν απλά να πάνε από το ένα μπαρ στο άλλο. Το ίδιο ισχύει και για το άνοιγμα lounge bar κοντά σε ένα νυχτερινό κέντρο διασκέδασης ή σε ένα μεγάλο συγκρότημα ψυχαγωγίας.

Πλεονεκτήματα: η ροή των πελατών από τις πρώτες ημέρες μετά το άνοιγμα. οικονομία στη διαφήμιση, μικρή αρχική επένδυση, αντίστοιχα, γρήγορη αποπληρωμή. Μειονεκτήματα: υψηλά ενοίκια και ο κίνδυνος ότι ένας έμπειρος ανταγωνιστής θα απορροφήσει τελικά το lounge bar σας.

Εάν έχετε ένα ποσό 1.800.000 ρούβλια, μπορείτε να ανοίξετε το ήσυχο μπαρ σας ως ξεχωριστό ίδρυμα που δεν αποτελεί μέρος της υποδομής ενός άλλου μπαρ ή ενός συγκροτήματος ψυχαγωγίας. Αν και πρέπει να ξοδέψετε πολλά χρήματα, ειδικά τους πρώτους 3 μήνες, αλλά είστε απόλυτα αυτόνομοι και δεν μπορείτε να ανησυχήσετε ότι το παιδί σας θα καθαριστεί από τα χέρια του γείτονά του.

Η σωστή οργάνωση αυτής της επιχείρησης

Και πώς να προσελκύσετε πελάτες στο lounge bar σας, εάν ανοίγετε μακριά από θορυβώδη ψυχαγωγία; Μόνο με τη μοναδικότητά της. Το lounge bar είναι ένα μπαρ, ένα κλαμπ για τους πλούσιους και το ναργιλέ σε ένα μπουκάλι. Ένα φυσικό ερώτημα ανακύπτει: "αν το ναργιλέ και η ελίτ λέσχη ταιριάζουν απόλυτα στην έννοια ενός ήσυχου ιδρύματος, τότε τι γίνεται με το μπαρ, επειδή το μπαρ είναι κατά κύριο λόγο αλκοόλ, που σε καμία περίπτωση δεν συμβάλλει στη σιωπή";

Για να μην χάσετε το πρόσωπο μπροστά σε πλούσιους πελάτες, υπάρχει μόνο μία διέξοδος. Η σειρά του lounge bar περιλαμβάνει μόνο χαλαρωτικά αλκοολούχα ποτά: μπύρα (με κανέναν τρόπο porter), κρασί, λικέρ. Η βότκα, το κονιάκ και η σαμπάνια θα πρέπει να εγκαταλειφθούν, διαφορετικά δεν θα είναι ένα lounge bar, αλλά ένα συνηθισμένο ακριβό μπαρ με ένα δωμάτιο ναργιλέ, από το οποίο υπάρχουν πολλά σε οποιαδήποτε μεγάλη πόλη.

Εγγραφή

Οι περισσότεροι επιχειρηματίες που αρχίζουν να προτιμούν να επιλέγουν τη μορφή της δραστηριότητας IP, αλλά όχι στην περίπτωση αυτή, επειδή θα πρέπει να χορηγήσετε άδεια για το ναργιλέ. Πιο συγκεκριμένα, η χρήση μείγματα ναργιλέ καπνού. Τα περισσότερα λικέρ και μερικά κρασιά είναι ισχυρότερα από 15 μοίρες, οπότε πρέπει να αγοράσετε μια άδεια για το δικαίωμα λιανικής πώλησης όλων των αλκοολούχων ποτών. Αλλά μην είστε αναστατωμένοι! Λόγω του μη υψηλού κύκλου εργασιών, πιθανότατα θα φορολογηθείτε με απλοποιημένο σύστημα, το οποίο δεν υπερβαίνει το 5% του συνολικού κέρδους.

Στην αρχή, είναι καλύτερο να κάνετε χωρίς κουζίνα, διαφορετικά το SES θα σας πειράζει συνεχώς. Αγοράστε πιστοποιημένα ημιτελικά προϊόντα καλής ποιότητας. Αυτό δεν πρέπει να προκαλέσει δυσαρέσκεια στους πελάτες, επειδή οι άνθρωποι έρχονται στο lounge bar για να κάνουν ένα διάλειμμα από την κοσμική αναταραχή, να ακούσουν ήσυχη μουσική, να καπνίζουν ένα ναργιλέ και να μην γευτούν στην κόλαση. Αλλά με τις απαιτήσεις της Πυροσβεστικής Επιθεώρησης Πυρός θα πρέπει να αντιμετωπίζεται με κάθε φροντίδα, επειδή έχετε ένα ναργιλέ, που σημαίνει ότι πρέπει να υπάρχει ένα επιπλέον σύστημα εξαερισμού και η απουσία οικιστικών χώρων πάνω από σας.

Δωμάτιο και εξοπλισμός

Ο ελάχιστος χώρος κάτω από το lounge bar είναι 100 m2 - 50 m2 κάτω από το κοινόχρηστο δωμάτιο, 30 m2 σε ξεχωριστά δωμάτια, 20 m2 σε βοηθητικά δωμάτια και αποχωρητήρια. Μην σκουπίζετε τα έπιπλα! Το lounge bar είναι ένα νησί της ειρήνης και της άνεσης. Στο lounge bar θα ρίξετε τοπικό beau monde και εκπροσώπους αισθητικών υποκουλτούρων, για παράδειγμα, hippies και hipsters. Ως εκ τούτου, μαλακοί καναπέδες και υποπόδια είναι βασικά στοιχεία του lounge bar.

Για να κάνετε την έδρα σας "Μέκκα για τουρίστες", μπορείτε να κανονίσετε 1 ή περισσότερες αίθουσες για αραβικό ή ινδικό στυλ, ειδικά, ένα ναργιλέ είναι τέλειο για αυτή την κατάσταση.

Το ανώτατο όριο και οι τοίχοι πρέπει να τελειώνουν με πάνελ απορρόφησης ήχου. Για τους τοίχους, τα κουρτίνες μπορούν να λειτουργήσουν ως εναλλακτικές λύσεις.

Επενδύσεις κέρδος και αποπληρωμή

Για να ανοίξετε το πλήρες lange bar, πρέπει να επενδύσετε περισσότερα από 6.000.000 ρούβλια κατά τους πρώτους έξι μήνες. Από αυτές, 3.500.000 διαθέσιμες επενδύσεις, επειδή πρόκειται για το λεγόμενο θρησκευτικό ίδρυμα, το οποίο, σε αντίθεση με το ίδιο μπαρ ή εστιατόριο, δεν μπορεί να αλλάξει. Το lounge bar είναι κάτι μοναδικό. Διαφορετικά, είναι αδύνατο, επειδή η Βοημία δεν του αρέσει η αλλαγή.

Το αλκοόλ καταναλώνει 400%, σε σνακ και γλυκά είναι 300%, σε ημιτελικά προϊόντα είναι 200%, για ένα lounge bar είναι φυσιολογικό. Και φανταστείτε μια κατάσταση όπου ένα πλήθος υπερβολικών ύποπτων ατόμων σπάζει στην ήσυχη εγκατάσταση σας! Για να αποφευχθεί αυτό, ως φιλτράρισμα του κοινού, μπορείτε να ορίσετε το τέλος εισόδου. 150-200 ρούβλια ανά άτομο, οι λάτρεις των μεθυσμένων debauches θα τους τρομάξουν για πάντα. Αποδεδειγμένοι πελάτες μπορούν να προσφέρουν μαλακά φάρμακα με ναργιλές. Φυσικά, τη νύχτα. Ένας καλός μισθός μπορεί να επιτευχθεί από τις παραστάσεις των διαφόρων καλλιτεχνών, κατά κανόνα, τζαζ ομάδες. Μια εβδομάδα πριν από την εκπομπή, ταχυδρομήστε στην τοπική εφημερίδα. Παρεμπιπτόντως, ο ενημερωτικός ιστότοπός σας και αρκετές ομάδες σε γνωστά κοινωνικά δίκτυα θα μειώσουν κατά το ήμισυ την περίοδο αποπληρωμής.

3 μήνες μετά το άνοιγμα, το μέσο μηνιαίο κέρδος του lounge bar με 60 θέσεις θα είναι περίπου 900.000 ρούβλια. Καθαρό κέρδος 400.000-500.000 ρούβλια το μήνα. Ως εκ τούτου, πληρώνετε σε 15-18 μήνες.

Πώς να ανοίξετε το lounge bar σας

Οι κάτοικοι των μεγάλων πόλεων προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία ψυχαγωγίας. Ένα σύγχρονο άτομο σχεδόν χωρίς δυσκολία μπορεί να βρει ένα είδος ξεκούρασης για τον εαυτό του, το σημαντικότερο, έχει τα μέσα να πληρώσει για το χόμπι του. Τα εστιατόρια, τα καφέ και τα μπαρ δεν θα εκπλήξουν κανέναν σήμερα, υπάρχουν τεράστιοι αριθμοί τέτοιων εγκαταστάσεων σε οποιαδήποτε πόλη, γίνονται σε διάφορα θέματα και προσφέρουν στους πελάτες τους μια ποικιλία υπηρεσιών. Υπάρχει ένας θεσμός για κάθε γούστο και τυχόν απαιτήσεις, αλλά ορισμένες μορφές μόλις αρχίζουν να είναι δημοφιλείς μεταξύ του πληθυσμού και η θέση είναι ελεύθερη. Αυτό περιλαμβάνει τα λεγόμενα σαλόνια-μπαρ, τα οποία διαφέρουν από τα συνηθισμένα μπαρ, δεδομένου ότι έχουν μια ήρεμη και γαλήνια ατμόσφαιρα, αθόρυβα μουσικά έργα και σίγαση φωτισμού.

Στην πραγματικότητα, ο ορισμός του σαλόνι-μπαρ δεν έχει άλλα χαρακτηριστικά με τα οποία είναι δυνατόν να προσδιοριστεί ακριβώς ποιο εστιατόριο ανήκει σε σαλόνι και ποιος δεν το κάνει. Υπάρχουν μόνο κάποιες τάσεις και ήδη καθιερωμένες απαιτήσεις των επισκεπτών, με τις οποίες μπορεί να προσδιοριστεί ποιο ενδεχόμενο θα μεταφερθεί σε ένα τέτοιο μπαρ και σε ποιον θα είναι γενικά ενδιαφέρον. Από αυτή την άποψη, ένας αρχάριος επιχειρηματίας έχει πολλές ευκαιρίες να εκφράσει το δημιουργικό του δυναμικό, να συνειδητοποιήσει τις ιδέες και τις ιδέες του, δημιουργώντας ένα μπαρ που του αρέσει.

Το σαλόνι είναι αντίθετο με μπαρ, καφετέριες, εστιατόρια και ειδικά κλαμπ, γιατί προσφέρει στους επισκέπτες χαλάρωση και ηρεμία, σε κάποιο βαθμό ακόμη και απόσπαση από άλλους επισκέπτες και από τον κόσμο γενικότερα. Οι άνθρωποι στις μεγάλες πόλεις αρχίζουν να κουράζονται από θορυβώδη μέρη, αναζητώντας ένα μέρος για να χαλαρώσετε από ανάπαυση (ανεξάρτητα από το πόσο παράδοξο μπορεί να ακούγεται). Από αυτή την άποψη, το σαλόνι-μπαρ μπορεί να μην είναι μια ξεχωριστή μονάδα, αλλά μέρος ενός εστιατορίου ή καφέ, είναι καλύτερα ακόμα και ένα κλαμπ όπου μπορείτε να απολαύσετε τη σιωπή.

Franchise και Προμηθευτές

Αλλά τυπικά το lounge-bar είναι δημόσιος θεσμός, συχνά τροφοδοτικός, με τον ίδιο κατάλογο υπηρεσιών που μπορεί να βρεθεί σε οποιοδήποτε άλλο εστιατόριο ή καφέ. Το Lounge είναι μια μορφή, στυλ, δική του ατμόσφαιρα, κάτι καινούριο, αλλά από νομική άποψη και από την άποψη της επιχειρηματικής οργάνωσης, αυτό είναι στην πραγματικότητα το ίδιο μπαρ. Η διαφορά στο έργο των εμπόρων και σχεδιαστές. Αυτή είναι μια ευκαιρία να πουλήσουν οι άνθρωποι για πολύ καιρό μια πασίγνωστη παλιά υπηρεσία σε ένα νέο πακέτο, και το lounge αξιολογείται για αυτό το πακέτο.

Η λέξη lounge μπορεί γενικά να αποδοθεί σε οτιδήποτε από ένα μπαρ έως ένα δωμάτιο μπιλιάρδου. Τώρα αυτό είναι μόδα, με σύγχρονους όρους, μια νέα τάση, τα lounge-bars σχεδιάζονται, κατά κανόνα, για τους πλούσιους πελάτες και δεν προσφέρουν ωραία ποτά και ακριβά πιάτα, οργανώνουν συχνά VIP δωμάτια, παίζουν ζωντανή μουσική και πολλά έργα σε κλειστή μορφή. το σύλλογο.

Σημαντικό σημείο είναι η εγγραφή μιας επιχειρηματικής οντότητας. Η πλέον προτιμώμενη μορφή είναι μια εταιρεία περιορισμένης ευθύνης, η οποία είναι νομική οντότητα. Αυτό οφείλεται σε διάφορους παράγοντες, εξαιτίας των οποίων, στην πραγματικότητα, μόνο η LLC είναι κατάλληλη για την οργάνωση ενός μπαρ από έναν αρχάριο επιχειρηματία. Ο πρώτος λόγος σχετίζεται με τη δυνατότητα χρήσης του απλουστευμένου φορολογικού συστήματος, το οποίο μεταβιβάζει στο κράτος το 6% (των εσόδων) ή το 15% (των λειτουργικών κερδών). Αυτός ο τύπος εκπτώσεων μπορεί να χρησιμοποιηθεί από άτομο που έχει εγγραφεί ως μεμονωμένος επιχειρηματίας, αλλά ένας μεμονωμένος επιχειρηματίας δεν μπορεί να ασκεί τη λιανική πώληση αλκοολούχων ποτών. απλά δεν θα τους δοθεί η κατάλληλη άδεια. Για να ανοίξετε τη γραμμή σας, είναι πιθανόν να πρέπει να ορίσετε αρκετούς κωδικούς OKVED. Η δραστηριότητα μιας επιχείρησης εστίασης μπορεί να εμπίπτει σε διάφορους ορισμούς: (JMCF 2) 56.10.11 Υπηρεσίες εστίασης με πλήρη υπηρεσία εστιατορίου (JCMD 2) 56.10.19 Άλλες υπηρεσίες τροφίμων (JSAF 2) 56.10.13 Υπηρεσίες εστίασης σε εγκαταστάσεις αυτοεξυπηρέτησης (JECD 2) 56.30 Υπηρεσίες ποτών. Φαίνεται ότι η διατύπωση κάθε ορισμού δείχνει εξαντλητικά τη διαφορά μεταξύ τους.

Το επιλυμένο ζήτημα εγγραφής είναι μόνο η αρχή της γραφειοκρατικής γραφειοκρατίας. Η επόμενη στάση θα είναι η εκτελεστική εξουσία της Ρωσικής Ομοσπονδίας, στην οποία θα διεξαχθούν οι εργασίες. Η εξουσιοδότηση για τη χορήγηση άδειας στη λιανική πώληση αλκοολούχων προϊόντων μεταβιβάζεται συχνά στις τοπικές κυβερνήσεις. Υπάρχουν διάφοροι τύποι αδειών, ενώ η άδεια για λιανική πώληση αλκοόλ για κατανάλωση προϊόντων στο σημείο αγοράς είναι κατάλληλη για μπαρ. Πρέπει να σημειωθεί ότι η άδεια μπορεί να εκδοθεί μόνο για προϊόντα με περιεκτικότητα σε αιθυλική αλκοόλη που δεν υπερβαίνει το 15%, η οποία ενδέχεται να μην είναι κατάλληλη για τη μορφή της εγκατάστασης. Συναφώς, συνιστάται η απόκτηση άδειας για την εμπορία οποιουδήποτε οινοπνεύματος χωρίς περιορισμούς στην περιεκτικότητα της αιθυλικής αλκοόλης σε αυτό. Η ακόλουθη δέσμη εγγράφων μεταβιβάζεται στην εκτελεστική αρχή:

Πρωτόκολλο ή απόφαση των ιδρυτών, η σειρά διορισμού του διευθυντή, η σειρά εισόδου στη θέση του διευθυντή.

Πιστοποιητικό εγγραφής στη φορολογική αρχή.

Βεβαίωση κρατικής εγγραφής της επιχείρησης.

Πιστοποιητικό εγγραφής στο ενιαίο μητρώο νομικών προσώπων, απόσπασμα από το ενιαίο μητρώο νομικών οντοτήτων.

Η σύμβαση μίσθωσης για τις εγκαταστάσεις με την πράξη της παραλαβής και της διαβίβασης της ιδιοκτησίας ή πιστοποιητικό ιδιοκτησίας από τον ιδιοκτήτη των χώρων.

Ένα αντίγραφο του εγγράφου σχετικά με την καταβολή τέλους για την έκδοση άδειας, παραλαβής πληρωμής κρατικού δασμού.

Ταμειακή μηχανή εγγραφής καρτών, έκδοση διαβατηρίου

Πιστοποιητικό της φορολογικής αρχής ότι ο αιτών δεν έχει καθυστερήσει στην καταβολή φόρων και τελών

Έγγραφο που βεβαιώνει τη συμμόρφωση του αντικειμένου του εμπορίου με τον δηλωμένο τύπο δραστηριότητας, έγγραφα των ειδικώς εξουσιοδοτημένων κρατικών φορέων σχετικά με τη συμμόρφωση των χώρων (εμπόριο, αποθήκευση, χρησιμότητα) με υγειονομικούς και επιδημιολογικούς κανόνες και απαιτήσεις και πρότυπα πυρασφάλειας.

Αίτηση για άδεια.

Αντίγραφα των πιστοποιητικών συμμόρφωσης και / ή δηλώσεις συμμόρφωσης του κύριου εξοπλισμού επεξεργασίας.

Αλλά αυτό δεν είναι όλα. Πρώτον, ο φορέας στον οποίο θα πραγματοποιηθεί ο κύκλος εργασιών με αλκοόλ δεν πρέπει να βρίσκεται στην επικράτεια εκπαιδευτικών, ιατρικών, αθλητικών και παρόμοιων ιδρυμάτων και σε απόσταση μικρότερη από 100 μέτρα από αυτά. Δεύτερον, η περιοχή της εγκατάστασης πρέπει να είναι τουλάχιστον 50 m 2. Επιπλέον, πρέπει να εγκατασταθεί ένα σύστημα συναγερμού επί τόπου, να εγκατασταθεί ένα ασφαλές για την αποθήκευση χρημάτων και εγγράφων, η έξοδος πρέπει να είναι εφοδιασμένη με ταμειακές μηχανές. Τρίτον, το μέγεθος του εγκεκριμένου κεφαλαίου δεν πρέπει να είναι μικρότερο από τριακόσιες χιλιάδες ρούβλια. Τέταρτον, το κόστος του κρατικού δασμού για την έκδοση άδειας είναι 40 χιλιάδες ρούβλια για κάθε έτος χρήσης και θεωρώντας ότι εκδίδεται για περίοδο έως πέντε ετών, το ποσό του δασμού μπορεί να αυξηθεί σε 200 χιλιάδες.

Ωστόσο, οι επιχειρήσεις τροφοδοσίας μπορούν να ασχοληθούν με τη λιανική πώληση αλκοόλης ανά πάσα στιγμή, σε αντίθεση με τα καταστήματα τροφίμων, όπου μετά από 23 ώρες δεν μπορούν να πωληθούν. Πρέπει επίσης να ληφθεί υπόψη ότι κάθε περιοχή μπορεί να έχει τους δικούς της τοπικούς νόμους, οι οποίοι σε διαφορετικό βαθμό αλλάζουν τις διατάξεις του ομοσπονδιακού νόμου. Επιπλέον, ο ομοσπονδιακός νόμος αριθ. 171-ΦΖ «σχετικά με την κρατική ρύθμιση παραγωγής και μετατροπής αιθυλικής αλκοόλης, οινοπνεύματος και οινοπνευματωδών ποτών» δεν απαγορεύει στις τοπικές αρχές να απαγορεύσουν πλήρως την πώληση αλκοόλ στο λιανικό εμπόριο. Επομένως, παραμένει ο κίνδυνος υιοθέτησης της απαγόρευσης. Για να απλοποιήσετε το έργο σας, μπορείτε να επικοινωνήσετε με τις εξειδικευμένες εταιρείες που εμπλέκονται στη λήψη αδειών. Αυτό θα έχει ως αποτέλεσμα πρόσθετα έξοδα, αλλά μπορεί να μειώσει σημαντικά τον χρόνο έκδοσης άδειας και να εξαλείψει τα σφάλματα και τα επανειλημμένα αιτήματα στην αρχή αδειοδότησης.

Η επιλογή της θέσης του μπαρ σας μπορεί να επηρεάσει σημαντικά τα μελλοντικά του κέρδη και το έργο του ιδρύματος. Βρίσκεται σε ιδανική τοποθεσία στις κεντρικές περιοχές της πόλης, στα παραδοσιακά καταλύματα ανάπαυσης της πλειοψηφίας του πληθυσμού. Είναι απαραίτητο να προσδιορίσετε με ακρίβεια την ομάδα-στόχο και, δεδομένου ότι οι lounge bars είναι κυρίως ενδιαφέρουσες για άτομα με σοβαρό πλούτο, είναι καλύτερο να βρείτε μέρη κοντά σε ελίτ ιδρύματα ή μόνο σε ελίτ γειτονιές.

Ωστόσο, ένας επιχειρηματίας μπορεί να διαφέρει από άλλες κατηγορίες καταναλωτών και κανείς δεν απαγορεύει τη διοργάνωση lounge bar για άτομα με περιορισμένους οικονομικούς πόρους. Και κανείς δεν αποκλείει το γεγονός ότι ένα τέτοιο ίδρυμα θα αποφέρει περισσότερο κέρδος παρά προσανατολισμένο στο πλούσιο κοινό.

Γενικά, είναι συνήθως καλύτερο να βρεθεί ένας χώρος για ένα lounge bar κοντά σε θορυβώδη ιδρύματα, παίζοντας έτσι σε αντίθεση και προσφέροντας στους καταναλωτές μια εναλλακτική λύση. Σε αυτή την περίπτωση, πιθανότατα, δεν θα πρέπει να ανταγωνιστείτε με άλλα παρόμοια ιδρύματα, επειδή στο lounge bar οι άνθρωποι θα χαλαρώσουν μόνο πριν ή μετά την επίσκεψη σε πιο θορυβώδεις θέσεις. Φυσικά, ένα ορισμένο ποσοστό πιθανών πελατών θα επιλέξει διαρκώς μεταξύ ενός σαλόνι-μπαρ και ενός κλαμπ, για παράδειγμα, αλλά για το μεγαλύτερο μέρος οι άνθρωποι θα το αντιληφθούν ως δύο διαφορετικούς τύπους αναψυχής. Σε ορισμένες περιπτώσεις, συνιστάται να γίνει γενικά η συνέχιση ενός ήδη λειτουργούντος καταστήματος, ανοίγοντας την ήσυχη αίθουσα, στην οποία μπορείτε να αναπνεύσετε από δυνατή μουσική και θορυβώδη διασκέδαση.

Έτσι, φαίνεται ότι το σαλόνι-μπαρ μπορεί να λειτουργήσει σε μια εντελώς διαφορετική μορφή και ένας επιχειρηματίας με περιορισμένα οικονομικά μπορεί να προσφέρει καρποφόρα συνεργασία με ένα ήδη λειτουργούν καφέ ή μπαρ, ανοίγοντας ένα ξεχωριστό σαλόνι με ήπια ατμόσφαιρα στη βάση τους. Περιττό να πούμε ότι αυτός ο τρόπος οργάνωσης θα είναι πολύ φθηνότερος από την οργάνωση ενός ξεχωριστού μπαρ.

Οποιαδήποτε επιλογή θα πρέπει να είναι κάτι αξιόλογο για τον πελάτη, αξέχαστο και διαθέτει κάποιου είδους ατμόσφαιρα. Από αυτή την άποψη, οι lounge bar συχνά καταρτίζονται σε οποιαδήποτε κατηγορία, αλλά δεδομένου ότι αυτές είναι συνήθως αρκετά μεγάλες εγκαταστάσεις, η περιοχή των μπαρ μπορεί να χωριστεί σε διάφορες ζώνες, οι οποίες έχουν διαφορετικό εσωτερικό χώρο. Οι κοινές απαιτήσεις για το σαλόνι-μπαρ περιλαμβάνουν ήρεμη, ήσυχη μουσική, αθόρυβα φώτα (αλλά σπάνια και λυκόφως), καθώς και χαμηλά και επικαλυμμένα έπιπλα: καναπέδες και πολυθρόνες με τραπεζάκια.

Προοπτικές για την ανάπτυξη υπηρεσιών "lounge" στην Αγία Πετρούπολη

Πρόσφατα, οι κάτοικοι των πόλεων συνεχώς για αυτό - το «κυνηγητό»: αν είναι η τελευταία λέξη της τεχνολογίας, τάσεις της μόδας, καινοτόμες τάσεις ή ακριβά εστιατόρια? βιασύνη, αργά - όλα αυτά δημιουργούν μια τεράστια ένταση, από την οποία πρέπει απλά να απαλλαγείτε από το χρόνο. Εμφανίζεται το ερώτημα - "Πού να αφαιρέσετε το συσσωρευμένο άγχος;". Προς το παρόν υπάρχουν πολλές επιλογές για ένα ευχάριστο χόμπι, το τέλειο μέρος για ένα τέτοιο χόμπι θα είναι το σαλόνι. "Lounge" σε μετάφραση από τα αγγλικά - 1) μια αίθουσα ή ένα σαλόνι 2) ένα αδρανές χόμπι. Αρχικά, Lounge (από την lounge μουσική Αγγλικά -. Μουσική για την αίθουσα) - ο όρος στη λαϊκή μουσική για να αναφερθώ στο φως, μουσική υπόκρουση, που αρχικά ακούγεται συχνά στις αίθουσες των ξενοδοχείων, καταστήματα, καφετέριες, σε ανελκυστήρες. Σε σχέση με τις διεργασίες της παγκοσμιοποίησης, αυτή η σύγχρονη τάση εξαπλώθηκε στη Ρωσία, η οποία ανέλαβε από την Ευρώπη την εμπειρία της δημιουργίας εγκαταστάσεων σαλόνι, η οποία αναμφισβήτητα ευχαρίστησε τους νέους της χώρας μας. [2]

Η μουσική στυλ στο σαλόνι είναι η βάση για τη δημιουργία καφέ, μπαρ και εσωτερικών χώρων. Εάν κρατάτε μια ιστορική εκδρομή, θα δούμε ότι η ιστορία του lounge είναι γεμάτη αντιφατικά γεγονότα. Μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτή η μουσική, ως επί το πλείστον, μεγάλωσε από την όξινη τζαζ, η οποία σχετίζεται με τη μπάντα "Us3". Στη συνέχεια, ο καθένας ξαφνικά γοητεύτηκε από την ιταλική εύκολη ακρόαση. Πριν από δύο χρόνια κυκλοφόρησε το ντεμπούτο άλμπουμ του Nicola Conte "Bossa Per Due", το οποίο έγινε ένα ακόμη κεφάλαιο στο σαλόνι της ιστορίας. Acid-jazz και Bossanova, μαζί με την αναπαραγωγή ήχου, που θυμίζει το ιταλικό σινεμά της δεκαετίας του '70, είναι η κύρια μουσική Conte. Το να το ονομάζεις σούπερ-πρωτότυπο θα ήταν λάθος. Αντίθετα, είναι πιο προσεκτικός σε ορισμένα μέρη από ό, τι μεταξύ άλλων Ιταλών συναδέλφων. Υπάρχει μια άποψη ότι το σαλόνι είναι απλώς ένας μεταλλαγμένος και επιβραδυνόμενος ρυθμός της εύκολης ακρόασης μουσικής (η μουσική που ακούει το φως), που γεννήθηκε στο boardwalk πριν από 150 χρόνια και έγινε μια εναλλακτική μουσική τζαζ. Τι συνέβη με τις προσπάθειες τέτοιων φωτιστικών όπως οι Les Baxter, Ray Conifor, Herb Alpert και Eddie Calvert. Από τα τέλη της δεκαετίας του 1990. διαδεδομένη μουσική κατεύθυνση που ονομάζεται σαλόνι. Ωστόσο, το σαλόνι ξεπέρασε σταδιακά την κατάσταση των τάσεων της μουσικής και άρχισε να υποδηλώνει στυλ και τρόπο ζωής. [5]

Φανταστείτε ότι είστε θαμμένοι στη ζεστασιά του καναπέ, με ένα ποτήρι στο χέρι σας, κοιτάζοντας προσεκτικά την γελοία ματαιοδοξία γύρω σας. Τραβώντας για ένα δευτερόλεπτο από ό, τι σας ενοχλεί και σκέφτεστε ότι δεν παίρνει το πρόβλημα. Είναι αυτό το πραγματικό σαλόνι; κατάσταση κοντά στην ευφορία από την ίδια τη ζωή, από το γεγονός ότι αναπνέετε στον αέρα και να ακούσετε τα οδυνηρά ευχάριστους ήχους, αισθάνονται τη γεύση των χειλιών της, μια μικρή πινελιά από τα μαλλιά της, λεπτό άρωμα Chanel άρωμα. Μόνο εσείς πιάσετε μια στιγμή και γεμίσετε την έλλειψη βαρύτητας του "εαυτού σας" μαζί τους σε τέτοιες στιγμές, αλλά δεν σκέφτεστε γιατί και πώς συμβαίνει αυτό. Απλά αναπνέετε απόλυτη χαρά με το στήθος σας, γεμίζετε τους πνεύμονές σας με αέρα και ταυτόχρονα το αισθάνεστε. Είσαι απλώς τέλειος, είσαι ένας άντρας με κεφαλαίο γράμμα! Η σύγχρονη δυναμική της ζωής στο στυλ του LAUNGE αρνείται οποιαδήποτε ένταση, συγκέντρωση, εμμονή. Πρόκειται για κατάσταση αδράνειας. Χαλάρωση Χαλάρωση. Πλήρης «υψηλό»... Αυτή η ζωή θεωρείται και επιχειρηματίες «του», κουρασμένοι από τη φασαρία των επιχειρήσεων και ρελαντί μια fashionista, και οι νέοι κάνουν τις διακοπές τους στην Ίμπιζα. Πρόσφατα, αυτή η στυλιζαρισμένη τάση ζωής έχει γίνει πολύ δημοφιλής. Αυτό δεν είναι καν ένας τρόπος ζωής, είναι ένας τρόπος σκέψης, ένα καλό γούστο για τη μόδα, τον ελεύθερο χρόνο, τον κόσμο γύρω μας και τους ανθρώπους. Αυτή η ζωή συνδυάζει όλα τα πιο θετικά και όμορφα πράγματα σε αυτόν τον κόσμο. Αυτή είναι η πραγματική ζωή, η κίνηση της οποίας θα επιτρέψει για λίγο να αποσπαστεί και να ονειρευτεί. [4, σελ. 18]

Σχετικά με αυτή τη ζωή, μπορείτε να ονειρεύονται και να μιλούν πολύ, αλλά εάν θέλετε πραγματικά να ζήσετε αυτό το εύκολο, χαρούμενο και λαμπερό στυλ, αν και έχει σχεδιαστεί ειδικά για τους ανθρώπους που γνωρίζουν πολλά για μια ήρεμη και ισορροπημένη ζωή, θα πρέπει να επανεξετάσει το μέρος της σημερινής ζωής. Για να ζήσουν στο στυλ του σαλόνι, να είναι ένας άνδρας με πρωτεύουσα "εγώ". Lounge - ευκολία, κοντά στην ευφορία.

Το lounge bar είναι ένα μέρος όπου μπορείτε να βρείτε ευχάριστους συνομιλητές, να κάνετε ένα διάλειμμα από την πόλη και να χαλαρώσετε μετά από μια δύσκολη μέρα. Τα τυπικά lounge bars περιλαμβάνουν διάφορους τύπους μενού, όπως: ευρωπαϊκά, ιαπωνικά, παιδικά και γυμναστήρια, αθλητική διατροφή, γεύματα για μπάρμπεκιου, διοργανώνει δεξιώσεις και παιδικά πάρτι. προσφέρει ναργιλέ, δωρεάν ζώνη Wi-Fi, καραόκε κ.λπ. [3, σελ. 22]

Στη Ρωσία, ειδικότερα στην Αγία Πετρούπολη, τα σαλόνι-στυλ εγκαταστάσεις εμφανίστηκαν σχετικά πρόσφατα, ως εκ τούτου, όπως κάθε νέο κίνημα, υπάρχουν πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των εγκαταστάσεων του σαλόνι είναι η ποικιλία των υπηρεσιών που προσφέρονται. Σε ένα τέτοιο μέρος θα βρείτε κάτι συγκεκριμένο για τον εαυτό σας. Μπορεί να είναι μια ήσυχη γωνιά με ευχάριστη μουσική και νόστιμο φαγητό, χορό ή μπαρ με εξαιρετικά ποτά. Επίσης, η παρουσία ενός χώρου για παιδιά παρέχει μια ξεκούραστη διαμονή για το ζευγάρι. Είναι εδώ που θα συναντήσετε ανθρώπους όλων των ηλικιών, επαγγελμάτων, δραστηριοτήτων και χόμπι, ίσως θα κάνετε νέες ενδιαφέρουσες γνωριμίες. Το μοντέρνο lounge bar δεν σας αναγκάζει σε ένα ειδικό φόρεμα, το πιο σημαντικό πράγμα είναι ένα αίσθημα άνεσης και ευκολίας για απόλυτη χαλάρωση.

Δυστυχώς, οι χώροι σαλόνι-στυλ έχουν επίσης μειονεκτήματα:

Το κύριο μειονέκτημα: Οι ιδιοκτήτες, επιδιώκοντας κέρδος και μόδα, ένα μεγάλο μέρος της πρωτεύουσας που προορίζεται για την υλοποίηση των ιδεών τους στη ζωή (στην περίπτωση αυτή, το άνοιγμα ενός μπαρ καφέ εστιατορίου) επενδύουν στο εσωτερικό. Μπορεί να ρωτήσετε, τι είναι λάθος με αυτό; Αλλά στην πραγματικότητα, "Όμορφη - δεν σημαίνει βολικό." Η κύρια έμφαση στο εσωτερικό, δεν είναι για την ευκολία, και η ομορφιά, η κορυφαία τάση της μόδας, και σε γενικές γραμμές δεν ενοχλεί κανέναν, πόσο βολικό υπόλοιπο για αυτό το υπέροχο τραπέζι και άνετο για να κάθεται σε αυτήν την καρέκλα. Αυτό είναι ένα παγκόσμιο σφάλμα, καθώς πρώτα απ 'όλα το σαλόνι είναι η άνεση και η άνεση - ξεκούραση και ψυχή και σώμα.

Κάτω από το όμορφο εσωτερικό "σηκώστε" ένα όμορφο προσωπικό, το οποίο απέχει πολύ από το κατάλληλο επίπεδο προσόντων. Βεβαίως, είναι ωραίο όταν σας εξυπηρετεί κάποιος με ελκυστική εμφάνιση, αλλά η ποιότητα της υπηρεσίας πρέπει να αντιστοιχεί στο δηλωμένο κύρος της εγκατάστασης.

Θα πρέπει επίσης να αναφέρετε μια σχετικά υψηλή τιμή για τις παρεχόμενες υπηρεσίες. Θέλετε πάντα την ποιότητα να ταιριάζει με την τιμή. Πολλοί είναι πρόθυμοι να πληρώσουν ένα αξιοπρεπές χρηματικό ποσό για την υπηρεσία, που παράγεται σωστά. Όλα, ξεκινώντας από τον μάγειρα και τελειώνουν με ένα καθαρότερο, υποχρεούνται να εκτελούν το έργο τους αποτελεσματικά και εγκαίρως, χωρίς να αναγκάζουν τον πελάτη να εξασθενίσει στις προσδοκίες του χρόνου «Ν». Πρέπει να σημειωθεί ότι αυτός ο χώρος ανάπαυσης πρέπει να ικανοποιεί μεγάλο αριθμό αναγκών κάθε ατόμου, δηλαδή να είναι σχετικός με διαφορετικές ηλικιακές ομάδες και κοινωνικά στρώματα. Ευτυχώς, όλες αυτές οι ανεπάρκειες, εάν είναι επιθυμητό, ​​είναι εύκολα καθορισμένες.

Η τεχνολογική διαδικασία δεν παραμένει σταθερή, κάθε μέρα υπάρχουν όλο και πιο δημιουργικοί άνθρωποι που θέλουν να δηλώσουν τον εαυτό τους, να κάνουν τον ελεύθερο χρόνο της Αγίας Πετρούπολης πιο ενδιαφέρουσα και άνετη. Η Ρωσία είναι μια χώρα που ακολουθεί την καινοτόμο πορεία ανάπτυξης, οπότε η υπηρεσία σαλόνι θα πάρει καλύτερα και καλύτερα μέχρι να φτάσει σε μια ιδανική κατάσταση, και οι διαδικασίες της παγκοσμιοποίησης θα κάνουν τις διακοπές μας πραγματικά αξέχαστες!

Στη σύγχρονη πόλη, γεμάτη ζωή κατά τη διάρκεια της ημέρας, η οποία δεν είναι πλέον ύπνο τη νύχτα, με περίεργα και την υπεροχή του, γεννήθηκε ηρεμία, το φως σαλόνι, βυθίζοντας τον καθένα μας σε μια κατάσταση αρμονίας με τον κόσμο, κάνοντας μια αρχή από τη δυναμική της προδοτικής και σκληρή φασαρία της σύγχρονης μητρόπολης! Αυτό είναι ένα σαλόνι στυλ, ένα στυλ της νέας ζωής! Με την κυριολεκτική έννοια της λέξης σαλόνι - δεν είναι απλά ένα «χόμπι», όπου και αν αυτό μπορεί να είναι - αυτό είναι μια ολόκληρη φιλοσοφία ζωής, «I», η ουσία της οποίας είναι η δυνατότητα να απολαύσετε την πιο απλή, με την πρώτη ματιά, τα πράγματα: το καλό φαγητό, ωραία μουσική, ωραίο συνομιλία, άνεση και χαλάρωση.... Και αν το σκεφτείτε, αυτό έχει την πραγματική σημασία του. [1]. Αυτός είναι ο τρόπος ζωής που συνεχίζει να αναπτύσσεται στην Αγία Πετρούπολη, μια πόλη όπου κάθε σύγχρονος άνθρωπος θα βρει πάντα χρόνο για να χαλαρώσει και να περάσει καλά.

Τι είναι ένα σαλόνι;

Lounge bar, σαλόνι μουσικής, τι σημαίνει αυτή η κονσόλα;

Το πρόθεμα "lounge" προέρχεται από την αγγλική λέξη "lounge", που σημαίνει "ανάπαυση", "αδράνεια". Για παράδειγμα, ένα σαλόνι μπορεί να ονομαστεί μια θέση στο λόμπι του ξενοδοχείου, όπου οι άνθρωποι κάθονται στους καναπέδες, διαβάζουν εφημερίδες ή απλά χαλαρώνουν. Η μουσική του lounge είναι η μουσική που ακούγεται σε τέτοια μέρη για αναψυχή, είναι συνήθως ελαφριά, διακριτική, αντιληπτή ως φόντο.

Το lounge bar είναι διαφορετικό από το συνηθισμένο, καθώς εκεί δεν θα ακούσετε δυνατά ζωντανή μουσική και δεν θα πνιγεί σε σύννεφα καπνού από τσιγάρα - υπάρχει συνήθως ένας πολύ καλός εξολκέας και ελαφριά άνετη μουσική. Στα lounge μπαρ δεν μπορείτε να φάτε σφιχτά, αλλά να πίνετε και να φάτε - παρακαλώ.

lounge μπαρ

Αγγλο-ρωσικό σύγχρονο λεξικό. 2014

Δείτε τι είναι ένα "lounge bar" σε άλλα λεξικά:

lounge bar - county lounge bar, lounge bar, lounge bar... Περισσότερα λεξικό λεξικό

lounge μπαρ ή μπαρ ή μπαρ ξενοδοχείου → δημόσιο μπαρ...... Λεξικό της σύγχρονης αγγλικής γλώσσας

lounge bar - ► NOUN Brit. ▪ μπαρ σε δημόσιο ή δημόσιο μπαρ... αγγλικό λεξικό όρων

σαλόνι - φόρμες / σαλόνι |

Lounge (Bar) - Als Lounge bezeichnet άνθρωπος eine BESONDERE Φόρμα eines Gastronomiebetriebes. Το Insbesondere sind dies Bars mit einer trendigen Dekoration, το οποίο είναι εξοπλισμένο με μουσικά όργανα, ηλεκτρονικά μουσικά κανάλια (στο χώρο του μουσείου). Άντερς Αλς...... Deutsch Wikipedia

lounge bar - όνομα Βρετανός. άνετο μπαρ σε μπαρ ή ξενοδοχείο... Αγγλικό λεξικό νέων όρων

lounge μπαρ σαλούν μπαρ... Longman λεξικό σύγχρονης αγγλικής γλώσσας

Ρουζ Μπαλί - Lounge Bar, βίλες Spa - (Ubud, Ινδονησία) Κατηγορία ξενοδοχείου: ξενοδοχείο 4 αστέρων Διεύθυνση: Jl... Κατάλογος ξενοδοχείων

Kepmandou Lounge-Bar - (Kep, Καμπότζη) Κατηγορία ξενοδοχείου: Διεύθυνση: Rue Du Vieux Casino, Kep, Καμπότζη... Κατάλογος Ξενοδοχείων

El Greco Lounge Bar Ελληνικός Ξενώνας Εστιατόριο - (Ko Chang, Ταϊλάνδη) Κατηγορία ξενοδοχείου: Ξενοδοχείο 3 αστέρων Διεύθυνση... Κατάλογος ξενοδοχείων

lukAs Εστιατόριο Hotel Lounge Bar - (Schwarzheide, Γερμανία) Κατηγορία ξενοδοχείου: Διεύθυνση: Ruhlander Str. 49, 0198... Κατάλογος ξενοδοχείων

Ναργιλές σαλόνι

MSK "δίκτυο ναργιλές της Μόσχας"

  • δωμάτιο δίκτυο ναργιλέ σε όλη τη Μόσχα

MSK "δίκτυο ναργιλές της Μόσχας"

  • roomHookah δίκτυο σε όλη τη Μόσχα
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλής 800 p.

  • access_time
  • αίθουσα 11, Miklukho-Maklaya Street, κοντά στο σταθμό του μετρό Belyaevo, Kaluzhskaya, Yugo-Zapadnaya
  • +7 (916) 493-28-08
  • δωμάτιοMiklukho-Maklaya, 11, κοντά στο μετρό Belyaevo, Kaluga, Νοτιοδυτικά
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλέ 550 σ.

  • access_time
  • δωμάτιο Shmitovsky πέρασμα, 24, κοντά στο σταθμό του μετρό Vystavochnaya
  • +7 (499) 256-40-30
  • δωμάτιο Shmitovsky πέρασμα, 24, κοντά στο σταθμό του μετρό Vystavochnaya
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλής 650 p.

  • access_time
  • αίθουσα Maroseyka, 2 / 15s1, κοντά στο σταθμό του μετρό Kitay-Gorod
  • +7 (925) 241-45-79
  • roomulica Maroseika, 2 / 15s1, κοντά στο σταθμό του μετρό Kitay-Gorod
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλής 600 p.

  • access_time
  • δωμάτιο Stoleshnikov Pereulok, 6s3, κοντά στο μετρό Teatralnaya, Chekhovskaya
  • +7 (926) 184-8-666
  • δωμάτιοStoleshnikov λωρίδα, 6s3, κοντά στο μετρό Teatralnaya, Chekhovskaya
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλής 500 p.

  • access_time

IRIS. Αρχική σαλόνι

  • αίθουσα Serpukhovsky Val δρόμο, 7, κοντά στο μετρό Leninsky Prospekt, Teatralnaya, Shabolovskaya
  • + 7 (916) 681-95-67

IRIS. Αρχική σαλόνι

  • roomulpa Serpukhovsky Val, 7, κοντά στο μετρό Leninsky Prospekt, Teatralnaya, Shabolovskaya
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλής 750 p.

  • access_time
  • στην οδό Fotieva Street, 3, κοντά στο μετρό Leninsky Prospect
  • +7 (916) 222-22-84
  • roomulita Fotieva, 3, κοντά στο μετρό Leninsky Prospect
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλής 800 p.

  • access_time
  • αίθουσα Μυστίσχη, Ολυμπιακή Λεωφόρος, 5
  • +7 (915) 336-68-38
  • αίθουσα Μυστίσχη, Ολυμπιακή Λεωφόρος, 5
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλής 800 p.

  • access_time
  • αίθουσα Novoryazanskaya, 31 / 7χ24, κοντά στο σταθμό του μετρό Baumanskaya
  • +7 (965) 339-29-97
  • αίθουσα Novorazanskaya, 31 / 7χ24, κοντά στο σταθμό του μετρό Baumanskaya
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλές 1000 p.

  • access_time
  • αίθουσα Krzhizhanovskogo αίθουσα, 15k2, κοντά στο μετρό Akademicheskaya, Novye Cheryomushki, Profsoyuznaya, Sevastopolskaya
  • +7 (985) 803-03-26
  • αίθουσα Krzhizhanovskogo, 15k2, κοντά στο μετρό Akademicheskaya, Novye Cheryomushki, Profsoyuznaya, Sevastopolskaya
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλέ 900 μ.

  • access_time
  • αίθουσα Novinsky Boulevard, 15, κοντά στο σταθμό του μετρό Barrikadnaya, Smolenskaya
  • +7 (926) 945-45-15
  • roomNovinsky Boulevard, 15, κοντά στο σταθμό Barrikadnaya του μετρό, Smolenskaya
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλές 1000 p.

  • access_time
  • δωμάτιο Oruzheyny λωρίδα, 3, κοντά στο σταθμό μετρό Mayakovskaya
  • + 7 (968) 499-92-42
  • roomOruzheyny λωρίδα, 3, κοντά στο σταθμό μετρό Mayakovskaya
  • access_time Ρολόι:

Τιμή ναργιλές 1000 p.

Για να χαλαρώσετε όσο το δυνατόν περισσότερο με ένα ναργιλέ, για να απολαύσετε περισσότερο από τον αρωματικό καπνό, για να ακούσετε μουσική υψηλής ποιότητας, θα πρέπει να επιλέξετε ένα lounge bar.

Τι είναι ένα lounge bar;

Ποιες είναι οι διαφορές στο σαλόνι ναργιλέ; Αυτό το δωμάτιο είναι διακοσμημένο σε ανατολίτικο ύφος ή στιλ υψηλής τεχνολογίας, όπου η ήρεμη, γαλήνια ατμόσφαιρα ξεκινάει από το φως και τη διακριτική μουσική υπόκρουση.

Αν θέλετε να απολαύσετε ναργιλέ υψηλής ποιότητας στη Μόσχα, τα lounge bar "BURNOUT", "Boom Boom Room", "Blend Ναργιλέ Μπαρ", "Beef" Beer "," Bar BQ Cafe "," Banksy chillhouse "και άλλοι θα σας δώσουν την ευκαιρία να βυθιστείτε σε καπνιστή νιρβάνα ακούγοντας ακούγοντας ήρεμη και ήρεμη μουσική.

Τα lounge bars είναι πολύ δημοφιλή μεταξύ των κατοίκων και των επισκεπτών της πρωτεύουσας, έτσι στη Μόσχα υπάρχουν σχεδόν 400 λέσχες - αυτό είναι ένα lounge bar με ναργιλέ!

Χαλαρώστε στο lounge bar: επικεντρωθείτε στις τιμές

Οι τιμές στα lounge bar στη Μόσχα σπανίως υπερβαίνουν τις μέσες τιμές στην πόλη, αλλά μπορεί να είναι υψηλότερες αν η εγκατάσταση βρίσκεται στο κέντρο της πόλης ή μπορεί να υπερηφανεύεται για πρωτότυπο σχεδιασμό και μεγάλη ποικιλία υπηρεσιών.

Στο site μας μπορείτε να βρείτε όλες τις τρέχουσες εκπτώσεις που προσφέρουν τα δημοφιλή lounge bar. Μπορείτε να προ-βιβλίο μέρη στο lounge bar που σας αρέσει: αυτό θα σας επιτρέψει να περάσετε το βράδυ στο επιλεγμένο μέρος.

Επίσης διαβάστε:

lounge cafe... πώς πρέπει να είναι;

Αυτή η ιστορία μπορεί να ονομαστεί σημειώσεις προσεκτικού και περιπετειώδους επισκέπτη. Έχοντας συγκεντρώσει όλες τις εντυπώσεις και τις παρατηρήσεις, αποφάσισα να γράψω για το πώς πρέπει να μοιάζει το ίδρυμα, το οποίο ισχυρίζεται ότι είναι το lounge-cafe. Και είχα μια τέτοια ιδέα μετά από να επισκεφτώ ένα από τα λεγόμενα lounge bars. Οι εμφανίσεις είναι αξέχαστες.

Εν αναμονή μιας εύκολης χαλαρής ατμόσφαιρας και της ίδιας μουσικής, καταλήξαμε σε ένα ίδρυμα το οποίο δύσκολα μπορείς να καλέσεις έναν καμπακ. Πρώτον, επιλέγεται ένα απολύτως λάθος χρώμα - κόκκινο. Είναι σε όλα: καναπέδες, τραπέζια, κουρτίνες και ακόμη και κλιματισμό. Είναι γνωστό εδώ και πολύ καιρό ότι το κόκκινο είναι το χρώμα της επιθετικότητας, του ενθουσιασμού, της έκφρασης και σίγουρα δεν συμβάλλει στην ανάπαυση. Δεύτερον, η μουσική. Αυτό είναι κάτι! Λοιπόν, στο σαλόνι-καφενείο είναι αδύνατο να παίξετε ρωσικό chanson ή άλμπουμ της δεκαετίας του '90 και στο lounge-cafe δεν σίγουρα δεν τραγουδούν καραόκε.

Έπιασα στο δρόμο μου έναν άλλο παρόμοιο θεσμό. Με το εσωτερικό εδώ, όλα ήταν ωραία. Παστέλ αποχρώσεις, ανάπτυξη κουρτίνες, ναργιλέ στα τραπέζια. Αλλά! Και πάλι, ρωσικοί κλέφτες κυριολεκτικά σκίζουν μια ευρύχωρη και αρκετά άνετη καφετέρια. Ως αποτέλεσμα, οι εντυπώσεις είναι χαλασμένες, η επιθυμία να εισέλθουν έχει εξαφανιστεί.

Έτσι, αγαπητοί ιδιοκτήτες σαλόνι-καφέ και εκείνοι που πρόκειται μόνο να τους ανοίξουν, για σας υπάρχουν μερικές συμβουλές και προτάσεις από μελλοντικούς επισκέπτες.

Αρχικά, ας ασχοληθούμε με το σαλόνι λέξεων στο εξωτερικό. Στο συνηθισμένο αγγλο-ρωσικό λεξικό μεταφράζεται ως καθυστερημένη ή καθιστική χαλάρωση. Ο τελευταίος ορισμός είναι μόνο για το θέμα μας. Μπορείτε να υιοθετήσετε. Αλλά το λεξικό των συνωνύμων στο τηλέφωνό μου συνδέει τη λέξη lounge με τη λέξη χαλαρώστε.

Και μάλιστα στο σαλόνι-καφέ πρέπει να χαλαρώσουμε και να κερδίσουμε δύναμη. Και αυτό σημαίνει ότι σε ένα τέτοιο καφενείο θα πρέπει να παίξετε μια χαλαρωτική lounge-μουσική, διακριτική ατμόσφαιρα και εξυπηρέτηση. Θετικό, όχι επιθετικό εσωτερικό, ελαφριά γεύματα, ευχάριστο άρωμα από το ναργιλέ, ελαφρύ φως. Σε ένα τέτοιο καφενείο μπορείτε να τρέξετε μετά από μια σκληρή μέρα εργασίας και να φάτε ένα φλιτζάνι καφέ, με ένα σνακ με ένα επιδόρπιο που δεν είναι υψηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες. Εδώ μπορείτε να κανονίσετε ένα ρομαντικό δείπνο για τον αγαπημένο σας, κοιτάζοντας το θεματικό τζαζ βράδυ. Και απλώς γεμίστε με φίλους για να ανταλλάξετε ειδήσεις σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.

Το δωμάτιο του lounge-institution θα πρέπει να είναι ευρύχωρο, αλλά όχι τεράστιο, διαφορετικά η άνεση και η "ζέστη" θα χαθούν. Βεβαιωθείτε ότι έχετε πολλά δωμάτια: ένα δωμάτιο μη καπνιστών, ένα VIP δωμάτιο, και ούτω καθεξής. Και μπορείτε με διαφορετικό στυλ. Αλλά θυμηθείτε ότι η ρύθμιση πρέπει να είναι διακριτική. Χωρίς φωτεινά επιθετικά χρώματα! Μόνο παστέλ αποχρώσεις, ελαφρά κουρτίνες και επικαλυμμένα έπιπλα.

Φροντίστε για το αρχικό όνομα, το οποίο θα δείχνει ταυτόχρονα τόσο το στυλ όσο και το εσωτερικό της εγκατάστασής σας. Για παράδειγμα, ένα καφέ μπορεί να ονομαστεί "μέντα" και να το διακοσμήσει σε πράσινο και λευκό. Και οι ενώσεις είναι ευχάριστες, και η επιλογή των αποχρώσεων είναι καλή. Το ίδρυμα μπορεί να ονομαστεί "γάλα", "σοκολάτα", "κρέμα". Σε γενικές γραμμές, κάτι τέτοιο. Το όνομα πρέπει να εμπνέει, να προκαλεί θετικά ζεστά συναισθήματα.

Τώρα η κουζίνα. Θα προτιμούσα ευρωπαίους, αλλά η κουζίνα μπορεί να είναι οποιουδήποτε είδους. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα πιάτα ήταν νόστιμα, όμορφα και υγιή. Λένε ότι το σούσι είναι πολύ δημοφιλές μεταξύ των πραγματικών lounge-cafes. Λοιπόν, δεν είναι κακό ούτε.

Μουσική Χωρίς lounge μουσική πουθενά. Είναι απαραίτητο να προσεγγίσουμε την επιλογή των συνθέσεων με ιδιαίτερη ανησυχία. Η μουσική στο lounge cafe είναι η βάση των βασικών. Κατά την αναζήτηση μουσικής υπόκρουση θα βοηθήσει το Διαδίκτυο. Αλλά δείξτε την εφευρετικότητα σας. Για παράδειγμα, σε ένα καφενείο μπορείτε να κανονίσετε θεματικές βραδιές, να καλέσετε σαξόφωνους, βιολιστές ή πιανίστες, οι οποίοι θα παίξουν τζαζ χωρίς διακριτικότητα.

Ναργιλές θα βοηθήσει να δώσει μια ατμόσφαιρα μυστηρίου και να κορεστεί το δωμάτιο με ένα ευχάριστο άρωμα. Προσπαθήστε να φροντίσετε διαφορετικό χάρτη ναργιλέ.

Η ατμόσφαιρα lounge-cafe είναι ενδιαφέρουσα από μόνη της, αλλά τα μικρά αρχικά κομμάτια όχι μόνο δεν θα βλάψουν, αλλά και θα δώσουν γοητεία στο ίδρυμα. Αυτό μπορεί να είναι, όπως έχει ήδη γραφεί, και θεματικές βραδιές, και το αρχικό εσωτερικό με ένα σιντριβάνι σοκολάτας, και ίσως θα είναι οι σερβιτόροι σε μια ασυνήθιστη μορφή. Οτιδήποτε, το κυριότερο είναι ότι πρέπει να γίνει με γούστο και ψυχή.

Μόνο σε ένα τόσο ελαφρύ και εκλεπτυσμένο περιβάλλον μπορείτε πραγματικά να χαλαρώσετε και να απολαύσετε. Αφήστε το lounge-cafe να ανταποκριθεί στις προσδοκίες των επισκεπτών!

Top